Najbolje kombinacije za mršavljenje: s čime možete jesti heljdu na dijeti i koja dijetalna jela od nje kuhati

Oni koji žele izgubiti suvišne kilograme često su zainteresirani za pitanje - što možete jesti kako bi smršali, a da ne osjetite glad? Heljda je vrlo koristan proizvod koji pomaže ne samo smanjiti težinu, već i osjećati se puno i poboljšati zdravlje.

Heljda za mršavljenje

Grožđice sadrže željezo, kalcij, cink, fosfor, magnezij, jod, bakar i druge korisne elemente. Sadrži i vitamine skupine B, P, E. Jezgra je bogata vlaknima, koja crijevima trebaju za pravilnu probavu, i folnom kiselinom, koja brine o krvnim žilama.

Prednosti i štete korištenja u borbi protiv pretilosti

Zbog sadržaja velike količine hranjivih sastojaka i vlakana, heljda pomaže da brzo izgubite kilograme... Grožđice pomažu smanjiti razinu "štetnog" kolesterola, pomlađuju se, poboljšavaju stanje kože, potiču probavu. Ugljikohidrati duže vrijeme zasićuju tijelo i sprečavaju glad.

Međutim, pridržavanje mono-dijeta u borbi protiv prekomjerne težine može naštetiti tijelu. Takav program prehrane isključuje unos šećera i soli, što dovodi do slabosti, smanjene mentalne aktivnosti i glavobolje.

Velika količina konzumirane vode uklanja ne samo toksine, već i tvari korisne za tijelo. Stoga stručnjaci preporučuju uzimanje multivitamina tijekom ovog razdoblja.

Mnogi koji gube na težini zbog monotone hrane treći dan imaju kvar, pa je bolje odmah jelovnik raznovrstiti s voćem, povrćem, kefirom, malo mesa.

Sadržaj kalorija i BZHU

U heljdi su proteini, masti i ugljikohidrati u optimalnom sastavu za tijelo (po 100 g):

• proteini - 12,7 g;
• ugljikohidrati - 62,2 g;
• masti - 3,4 g

100 g sirovih žitarica sadrži 330 kcal. To je 13,2% dnevne vrijednosti odrasle osobe (2500 kcal).

U prokuhanoj vodi - jednaka količina kcal, ali u pari kipuće vode - 110 kcal, napunjena kefirom - 150 kcal.

Kako pravilno kuhati heljdu dok gubite kilograme

Bolje je odabrati žitarice svijetlih boja. Tamna označava produljenu toplinsku obradu. Način kuhanja zdrave heljde kaša se razlikuje od uobičajene. Ne može se prokuhati, jer se tijekom toplinske obrade uništavaju mnoge korisne tvari.

Pažnja! Da bi se u kaši sačuvali svi korisni vitamini i minerali, pari se, prelije kefirom.

Za zdravo kuhanje kaša jezgra se sortira i ispere, jedna čaša žitarica prelije se s dvije čaše kipuće vode. Ako se heljda prelije kefirom, tada se koristi 1% u omjeru 1: 1.

Najbolji dijetalni recepti

Heljda za mršavljenje je idealna. Uvijek je na policama trgovina i jeftin je.

Pomoću "kraljice žitarica" ​​pripremaju ukusna i niskokalorična jela. Nudimo nekoliko recepata s fotografijama.

Pirjajte s heljdom i povrćem

Sastojci:

• 1 čaša žitarica;
• 2 luka;
• 2 mrkve;
• 5-6 kom. Bruxelleske klice;
• sol, začini, biljno ulje po ukusu.

Malo vode ulijemo u posudu ili kašu, zagrijavamo. Dodajte luk, narezan na kolutiće, mrkvu, narezanu na kockice ili kolutiće i polovice briselskog klica. Povrće se pirja.

Zatim dodajte heljdu, napunite je vodom. Pirjajte na srednje jakoj vatri dok se ne kuha 15-20 minuta.Gotovo jelo jede se i toplo i hladno. Pogodno za doručak ili večeru.

Kotlete od heljde

Sastojci:

• 0,5 šalica heljde;
• 1 čaša vode;
• 1 luk;
• 1 jaje;
• biljno ulje i sol po ukusu.

Heljda se kuha ili kuha na pari, sjeckana u blenderu s lukom. Dodajte jaje, malo brašna, sol i začine po ukusu. Formiraju se reznice. Peče se u pećnici ili prži u malo biljnog ulja.

Heljda juha s piletinom

Sastojci:

• 400 g pilećeg fileta;
• 1 luk;
• 1 mrkva;
• 1 celer;
• 0,5 šalica heljde;
• 3 krumpira;
• voda, sol, biljno ulje.

Fileti se kuhaju. Luk i mrkva se ispeku u maloj količini biljnog ulja. U maloj posudi prokuhajte vodu, dodajte krumpir, a nakon vrenja - žitarice i druge sastojke: komade fileta, luk, mrkva, celer. Stavite sol po ukusu, kuhajte dok ne omekša.

Uspješne kombinacije heljde

Mono-dijeta dovodi do kvarova, slabosti, a u nekim slučajevima može nanijeti ozbiljnu štetu. S čime možete jesti heljdu na dijeti? Da bi dijeta bila ukusna i zdrava, heljda se kombinira sa sljedećim proizvodima:

• nezaslađeno voće - jabuke, ananas, mandarine, grejp;
• povrće - luk, bundeva, mrkva, rajčica, patlidžan, cvjetača, papar;
• mliječni proizvodi s niskim udjelom masti - kefir, mlijeko, skuta, sir;
• sušeno voće;
• perad, govedina.

Uz kefir

Kaša s kefirom konzumira se tijekom dana: kaša u količini dovoljnoj za zasićenost, 1% kefir - 1 litra, voda - 2 litre.

Kefir će zahvaljujući prebioticima poboljšati rad probavnog trakta. Na ovoj dijeti možete izgubiti do 3 kg u 3 dana.

S mlijekom

Koristi se obrano mlijeko. Dodaje se kaši ili se pije odvojeno. Sol, šećer i začini nisu uključeni.

Dopušteno je dodati 1 kašiku kaše u kašu. med.

Sa sirom

Sir se dobro slaže s heljdom unutar iste prehrane. Međutim, bolje je odvojiti ove proizvode: jesti sir za doručak, a kašu za ručak. Noću možete popiti čašu kefira bez masti.

Po potrebi sir se može zamijeniti s malo masnog sira.

S Chikenom

Ovom kombinacijom možete primjetno smršavjeti u tjedan dana. Poželjno je koristiti pileći file, bolje ga je ispeći ili prokuhati. Hranu uzimaju u malim obrocima, ali često. Za vrijeme odmora popiju čašu vode.

S mesom

Dijetalni file od teletine također je dobar dodatak heljdi. Prehrambeni uvjeti su isti kao i kod kombiniranja kaše s piletinom.

S voćem

U ovom slučaju kaša treba biti mršava, ali voće se može jesti u neograničenim količinama. Dijeta traje do dva tjedna. Na njemu možete izgubiti do 7 kg tjedno. Ako dodate kefir i sir, rezultati će biti niži.

Sa povrćem

Možete jesti bilo koje povrće, ali nutricionisti posebno preporučuju zeleno - krastavce, tikvice, zeleni grah i kupus. Po želji, oni se zamjenjuju rajčicom, mrkvom ili repe, u prehranu možete uključiti i veliku količinu zelja.

Povrće se jede sirovo, kuhano, pirjano, kuhano na pari ili pečeno, ali ne prženo. Maksimalno trajanje prehrane je 14 dana.

S čime ne biste trebali kombinirati heljdu

Proizvodi koji nisu prikladni za prehranu od heljde:

• bogata životinjskim mastima: maslac, kobasica, mast, jaja, riba;
• brzi ugljikohidrati: kruh, pizza, med, šećer, konditorski proizvodi, sode, banane, lubenice, persimmons, grožđe, majoneza, kečap i alkohol.

Bilo koja začinjavanja povećavaju apetit, pa se ne preporučuju onima koji gube, poput soli.

Glavni cilj osobe tijekom dijeta je da se riješi masti, ali ne i vode. Da bi rezultati gubitka kilograma bili trajni, morate se riješiti tjelesne masti. Neće se vratiti ako ne prejedu nakon završetka prehrane.

Dijeta od heljde

Prilikom sastavljanja jelovnika vodi se rokom. Što je kraća, to je strožija dijeta. Začini i umaci se ne dodaju jelovniku.

Za mršavljenje na heljdi potreban je režim pijenja. Pijte 1,5-2 litre čiste vode dnevno.Dopušteni zeleni čaj bez šećera u toplom obliku, biljne infuzije. Heljda se ispire prirodnim povrtnim sokom bez soli i šećera: rajčica, repa, bundeva.

Za 3 dana

Uzorak jelovnika trodnevne prehrane.

Prvi dan:

1. Doručak: popijte čašu vode prije jela. Jedite 200 g kuhana kaša i piti zeleni čaj. Prije ručka možete popiti čašu kefira bez masti.
2. Ručak: 200 g kaše. Možete mu dodati zelje. Prije večere, uz jaku glad, dopuštena je čaša kefira.
3. Večera: 200 g žitarica i šalica zelenog čaja.

Drugi dan:

1. Doručak: 200 g žitarica s kefirom.
2. Ručak: 150 g glavnog proizvoda i nekoliko šljiva i suhih marelica. Pijte zeleni čaj.
3. Večera: 200 g kaše i povrće na pari: rajčica, kupus, mrkva.

Treći dan:

1. Doručak: 150 g kaše, čaša kefira i dva povrća na izbor.
2. Ručak: porcija kaše. Tijekom pauze možete jesti dva voća, osim grožđa i banane.
3. Večera: 150 g heljde. Može se nadopuniti biljem i čajem.

Za 5 dana

Doručak na 5 dana sastoji se od sira sa suhim voćem i čajem. Ručak - heljdina kaša s kuhanom, pariranom ili pečenom u foliji komadom mesa bez začina i umaka.

Za večeru je dopušteno samo povrće. To mogu biti salate, povrtni umaci, gulaš od kupusa, tikvice, patlidžan, krumpir, mrkva, rajčica itd. Jednom dnevno, ako osjetite glad, možete pojesti jabuku, 2 krekera, pola čaše kefira.

Za 2 tjedna

Već 14 dana kaša s sirom i sokom čini doručak. Ručak - juha s pilećom juhom s povrćem, heljdov kruh, voće i čaj.

Za popodnevni međuobrok možete naizmjenično izmjenjivati ​​komad kuhane ribe i teletine. Večera - kaša od heljde s mlijekom, voće po vašem izboru i biljni čaj. Takva hrana, prema onima koji gube na težini, omogućuje vam da izgubite do 5 kg.

Pažnja! Dijeta od heljde važno je izlaziti postepeno, a ne bacati hranu odmah nakon što završi. Dan za danom, preporučuje se postupno proširiti prehranu voćem, povrćem, ribom, piletinom. 10 dana nakon završetka prehrane preporučuje se promatrati normu od 1500 kcal dnevno. To će diverzificirati izbornik i učvrstiti postignuti rezultat.

Zaključak

Gubitak kilograma heljde postao je popularan zbog svoje učinkovitosti. Pravilno kuhana jela od heljde uklanjaju toksine i toksine iz tijela, potiču mršavljenje i blagotvorno utječu na zdravlje. Dopunite dijetalnu hranu s povrćem, voćem, mliječnim proizvodima i mršavim mesom.