Pregled sorte lagenarii "Guska u jabukama": što je dobro i zašto vrijedi rasti na vašoj web lokaciji

Krastavac je poznato zeleno duguljasto povrće koje krasi razna jela i zimske pripreme. Jeste li čuli nešto o indijskom krastavcu? Ili vijetnamske tikvice? Ali u prirodi postoji biljka, čiji su plodovi istovremeno slični oba ova povrća.

Članak je posvećen jedinstvenoj sorti Lagenaria Goose u jabukama, koja se sadi kako bi ukrasila ljetnikovac i jela. Sorta je tako nazvana s razlogom: plod lagenarije nalikuje gusci nagnutoj na nagnuti travu. Upoznajmo ga bolje.

Što je Lagenaria

Lagenaria je godišnja penjačka biljka porodice bundeva. Njegova domovina su Indija i Vijetnam, pa ga zovu i indijski krastavac ili vijetnamske tikvice.

Plodovi Lagenaria jestivi su samo kada nisu zreli. Različitog su oblika: serpentin, izdužen, sličan ogromnoj srži krastavca ili povrća, vrč u obliku kapsule u obliku boce. Boja ploda nalikuje bundevi ili tikvici, može doseći 2 m duljine.

Lagenaria također obavlja dekorativnu funkciju, omotavajući se oko sjenica i ograde. Plodovi Lagenaria pogodni su za svježu konzumaciju i nakon kuhanja.

upućivanje... Stabljike Lagenaria koriste se za izradu košara i drugog pletera.

Raznolikost gusaka u jabukama

Lagenaria bizarnog oblika ukrasit će ljetnu kućicu, a možete uživati ​​u raznim jelima od njegovih plodova.

Prepoznatljiva svojstva

Karakteristične značajke Lagenaria guska u jabukama:

• biljka koja voli toplinu i vlagu - u južnim krajevima uzgaja se na otvorenom polju uz pomoć sjemena, u ostalim se područjima preporučuje uporaba sadnica;
• sjeme je veliko, s malim "rogovima";
• za lagenariju je potrebna riba;
• stabljike u obliku liana;
• visoke stope rasta - središnji izdanak naraste do 15 m, a bočni - do 6-8 m;
• lišće je veliko, zaobljeno, jarko zelene boje, baršunasto na dodir, međusobno čvrsto postavljeno, pokrivajući potporu jednim tepihom;
• cvjetovi su krupni, bijeli, slični zvonima, smješteni na dugim stabljikama - najprije cvjetaju muški (barnose), zatim ženski, iz kojih se formiraju jajnici;
• može cvjetati i roditi plodove istodobno prije početka mraza;
• razlikuje se nepretencioznošću u uzgoju i njezi.

Plodovi sorte Goose u jabukama izvana su slični plodovima druge Lagenarije - guske-labudovi. Međutim, postoje razlike u obliku lista i duljini izbojka.

Karakteristike voća

Pogledajmo pobliže što je karakteristično za plodove lagenarije:

• nalikuju guski graciozno naklonivši svoj dugački vrat;
• na početku rasta nalikuju krastavcu;
• nakon više sličnih bundevanego krastavac ili tikva;
• kad su zrele, izgledaju poput bundeve tamnozelene boje s bijelim mrljama;
• za hranu se koriste samo mladi plodovi;
• zrele bundeve pogodne su za izradu ukrasnih posuda - za to se voće čisti od pulpe i sjemenki, a zatim se suši;
• prosječna veličina ploda je oko 50 cm, težina od 1,5 do 8 kg;
• biljka je jedinstvena po tome što ne možete cijediti cijelo voće, već samo odrezati potrebni dio, a lagenaria će nastaviti rasti dalje;
• plodovi imaju odličan okus, mogu se čuvati cijelu zimu na sobnoj temperaturi.

Prikladna za konzumaciju su plodovi koji su dosegli duljinu od 30-35 cm.

Prinos

S obzirom na mogućnost lagenarije da urodi plodom do početka prvog mraza, prinos sorte je visok. S jednog grma možete ukloniti 10 do 15 plodova. Berba počinje krajem ljeta - početkom jeseni. Sazrijevanje plodova traje 1,5-3 mjeseca nakon oprašivanja.

Kako raste

Sorta je pogodna za uzgoj u svim regijama Rusije. Na jugu se sjeme bundeve odmah sadi u zemlju. U ostalim regijama sadnice se prvo uzgajaju u zatvorenom prostoru, a zatim se presađuju na gredice.

Sadnja sa sjemenkama

Za sadnju Lagenaria Goose u jabukama koristite lagano proklijalo sjeme (za to se stavljaju u stimulanse rasta - "Epin" ili sok od aloje). Prije sadnje sjeme se natapa: stavlja se u krpu navlaženu vodom i uklanja nekoliko dana na toplom mjestu. Važno je da je uvijek mokro. Nakon 3-4 dana, možete posaditi sjeme lagenarije u zemlju.

Važno! Priprema tla za sadnju lagenarije ista je kao i za bundeve i tikvice. Jedina je razlika što tlo mora biti neutralno ili blago alkalno.

Sjeme se sadi sredinom travnja.

U svaku rupu se sije jedno ili više sjemenki, najmanje 5-10 cm duboko. Kada se pojavi nekoliko izdanaka, preostaje samo jedna biljka, a ostale se uklanjaju. Udaljenost između rupa mora biti 1 m ili više.

Kako bi se dobilo novo sjeme, neki plodovi se ostavljaju na stabljici dok potpuno ne sazriju. Zatim se sjeme osuši.

Sadnja sadnica

Postupak pripreme sjemena za uzgoj sadnica isti je kao i za sadnju u otvoreno tlo. Sjeme se sije u posude s volumenom od najmanje 1 litre. Posude s tresetom su bolje: svako sjeme se stavlja u poseban lonac. Za slijetanje možete koristiti zajednički okvir, a zatim zaroniti u zasebne spremnike. Međutim, Lagenaria ne uspijeva uvijek uspješno preživjeti ovaj proces.

Mladi izdanci sadi se u otvoreno tlo sredinom svibnja - početkom lipnja, kada prolaze noćni mrazovi.... Udaljenost između rupa trebala bi biti 1 m, a promjer i dubina rupa trebaju biti najmanje 30-40 cm. Prethodno se u svaku rupu ulije mješavina od 2 žlice. l. pepela, 500 g humusa i 2 žlice. superfosfat.

Bunar možete uliti otopinom Agricola-5 (20 g pripravka na 10 l vode). Sadnju treba obaviti pažljivo kako bi se izbjeglo oštećenje korijena i stabljika. Nakon iskrcavanja, lagenarija se zalijeva toplom vodom.

Pažnja! Veličina lagenarije za presađivanje u otvoreni teren trebala bi biti najmanje 10 cm.

Lagenarii biraju mjesto za rast sunčanog, dobro osvijetljenog.

Biljka koja je dosegla visinu od 1 m trebat će joj podrška.

briga

Lagenaria je nepretenciozna, ali zahtijeva određenu njegu:

• važno je redovito umjereno zalijevanje;
• cvjetovi lagenarije cvjetaju u mraku, a zatvaraju se ujutro (samo noćni insekti ga opraštaju), stoga se dodatno preporučuje ručna metoda oprašivanja;
• tijekom rasta preporučuje se biljka hraniti organskim gnojivima;
• da bi se smanjilo isparavanje vlage, tlo je muljeno tresetom ili humusom;
• potrebno je redovito korenje i labavljenje tla;
• stabljike biljaka zahtijevaju pravovremeno šišanje i obrezivanje - to potiče rast bočnih grana i ograničava rast glavnog izdanka;
• biljka je oblika liana, zahtijeva joj potpore, koje se najbolje postavljaju na udaljenosti od 1,8-2 m jedan od drugog (rešetke, lukovi, stabla).

Značajke uzgoja i moguće poteškoće

Za uzgoj koriste plodnu zemlju oplođenu organskim i mineralnim spojevima. Kisela i previše vlažna tla neće raditi. Gnojiti tlo u jesen.

Lagenaria raste dobro nakon mahunarki, usjeva kupusa i krumpira. Za sadnju je bolje odabrati ne zasjenjeno mjesto, već dobro osvijetljeno mjesto. Biljka ne podnosi mraz. Optimalna temperatura je +25 ° C.

Sezona rasta sorte Goose u jabukama je oko 220 dana.

Uzgajajući Lagenariju, suočiti ćete se sa sljedećim poteškoćama:

1. Nikada ne možete čekati plodove (ili će ih biti 1-2), ako ne koristite ručnu metodu oprašivanja. Prirodni noćni način nije dovoljan.
2. Plodovi se suše nakon jajnika. Razlog su neprikladni uvjeti ili loše zalijevanje.
3. Ne mogu sve klice zasađene u otvorenoj zemlji ili sadnice klijati. To je zato što je koža sjemenki vrlo gusta.
4. Biljka može umrijeti ako se nakon sadnje u zemlju pojave noćni mrazi.

Savjeti za uzgoj iskusnih vrtlara

Ljetni stanovnici daju sljedeće preporuke za uzgoj sorti Lagenaria Goose u jabukama:

• sjetva sjemena za sadnice može biti u vrećici namijenjenoj kompostiranju;
• rastuća lagenarija zahtijeva najsunčanije mjesto;
• za sadnju sadnica trebate iskopati rupu veličine 40x50 cm, napuniti je zemljom pomiješanom s humusom (čaša drvenog pepela i 50-80 g mineralnog gnojiva Ammofoska na kantu humusa);
• gnojiti svakih 10 dana infuzijom pilećeg gnoja;
• kao oslonac možete koristiti žicu ispruženu duž ograde, sjenica ili verande;
• podrška može biti prirodna - stablo ili grm;
• s pojavom prvih cvjetova nužno je izvršiti ručno oprašivanje - pokupiti muški cvijet, dovesti ga ženskom i dodirnuti njegove stigme stabljikama;
• tako da "vrat" fetusa nije savijen, već izdužen, plodovi su suspendirani.

Bolesti i štetočine

Na Lagenariju utječu iste bolesti i štetočine kao i ostali članovi obitelji bundeva.

bolesti:

1. Antraknoza... Gljivična bolest koja se očituje u obliku svijetlosmeđih mrlja na lišću i stabljici. Dovodi do ulceracije ploda. Visoka vlažnost zraka doprinosi razvoju bolesti.
2. Korijen truleži. Odnosi se na gljivične bolesti. Tipični znakovi su venuće lišća koje slijedi smrt korijena. Razlog su oštri padi noćnih i dnevnih temperatura.
3. Siva trulež. Na lišću se pojavljuju velike smeđe mrlje, na plodovima sivi pahuljasti cvat, stabljike počinju truliti.
4. Praškasta plijesan. Gljivična bolest. Pojavljuje se kao bijeli ili crvenkasti cvat na prednjoj strani listova, što dovodi do njihovog isušivanja. Razlog je prekomjerna vlaga.
5. Peronosporosis, ili protiv plijesni. Na gornjoj strani lišća pojavljuju se lagane, zatim smeđe mrlje. S donje strane, na mjestima mjesta, primjetan je sivkasto-ljubičasti cvat.

Pročitajte i:

Uzroci i liječenje antraknoze krastavca.

Kalcijev nitrat iz gornje truleži.

Zašto se pojavljuje praškasta plijesan i zašto je opasna na krastavcima?

Štetočine:

1. Puževi i puževi... Hrane se mladim izdancima i lišćem biljaka.
2. štitasti moljac... Mali žućkasti insekt s bijelim krilima, veličine ne više od 2 mm. Štetno za biljke usisavanjem soka iz lišća.
3. Ličinke vrtnih lopata... Gusjenice leptira hrane se lišćem.
4. Ličinke zimskog moljaca... Gusjenice štete mladim izdancima i lišću.
5. Uš. Rasprostranjen insekt koji se razvija u umjereno vlažnom i toplom vremenu. Može se naći na stražnjoj strani lišća, stabljika i cvjetova. Hrani se sokom Lagenaria. Uz značajnu štetu, biljka se može osušiti i umrijeti.
6. Paučna grinja. Ispušta sok biljke. Znakovi - na donjoj strani lišća pojavljuje se tanki pahuljica, lišće postupno poprima smeđu boju, a nakon toga se osuši. Razlog je vruće i suho vrijeme.

Berba i primjena usjeva

Nisu sve vrste lagenarije jestive plodove. Sorta guska u jabukama ima mlado voće (do 50 cm) ukusno, nježno i sočno, podsjeća na krastavac ili tikvice. Mogu se jesti sirove i napraviti u salatama. Zrelije voće obično se koristi za juhe, palačinke, gulaše i prženu hranu. Od njih možete kuhati kavijar, razne grickalice. Plodovi Lagenaria dobri su u pečenom, slanom i kiselom obliku.

Lagenaria guska u jabukama je vrijedan dijetalni proizvod. Jedenje voća hranom pomaže čišćenju tijela od toksina, teških metala, toksina, radionuklida, soli, poboljšava metaboličke procese, snižava krvni tlak, jača imunološki sustav.

Sjeme se koristi kao narodni lijek za uklanjanje glista.

Zrelo voće može se koristiti u umjetnosti i zanatima: izrađivati ​​vaze, vrčeve i druge posude, koristiti za izradu zanata, za uređenje interijera. Stabljike se mogu koristiti za tkanje originalnih i izdržljivih košara.

Prednosti i nedostaci sorte

Glavne prednosti Lagenaria Goose u jabukama:

• dobra produktivnost;
• otpornost na bolest;
• originalnost izgleda;
• sofisticiranost ukusa;
• hranjiva vrijednost;
• nepretencioznost;
• mogućnost korištenja u dekorativne svrhe;
• trajanje skladištenja ubranih plodova.

Nedostaci uključuju nemogućnost uzgoja biljke bez topline i dobre rasvjete, potrebu ručnog oprašivanja.

Recenzije poljoprivrednika

Lagenaria Goose u jabukama najčešće uzgajaju ljetni stanovnici u ukrasne svrhe.

Iliada, Kaluga: «Lagenaria Goose u jabukama je zanimljivo povrće. Zbog činjenice da su plodovi u početku bili suspendirani, dobili su oblik klupka. Mladi plodovi su jestivi i imaju okus poput tikvica, ali šteta je jesti takvu ljepotu, bolje je koristiti je za izradu neobičnih vaza, jer je lagenaria lonac bundeva. Raste brzo, pa je pogodno za brzo uređenje okoliša. Ima raskošne velike listove, mirisne bijele cvjetove i smiješne plodove. Ja sam biljku uzgajao u sadnicama, ali možete je posaditi i sjemenkama koja su se izvadila. Ne zahtijeva mnogo njege, može i sama ukloniti korov, ali zalijevanje i preljev poželjni su, ali čak i bez toga, lagenarija dobro raste i donosi plod. "

Victor, Gornyak-1: „Uzgajao sam nekoliko sorti Lagenarije, uključujući i gusku u jabukama. Mislim da je potonje najoriginalnije. Plodovi su poput pašnih gusaka. Sama biljka je vrlo lijepa. "

Nadežda, Oryol: „Uzgajao sam Lagenaria Goose u jabukama, koristeći ruževe bokove kao potporu. Uzgaja se u svrhu izrade kućica za ptice. Kupio sam nekoliko vrećica sjemena od tvrtke Gavrish za sadnju. Mnogo ih je bilo, ali nisu svi uspinjali. Suočio sam se s takvim problemom: neki plodovi, nemaju vremena za postavljanje, osušili su se. Ali svejedno, cijeli je ruž kuk bio zasut „guskama“.

Zaključak

Lagenaria Guska u jabukama nije samo ukrasna biljka, već je i hranjivo i vrijedno povrće. Posadivši je na svoje mjesto, ne samo da se možete diviti divnim "guskama", već i plodove i stabljike koristiti za hranu i za izradu zanata.

Glavna stvar je slijediti jednostavna pravila poljoprivredne tehnologije i pratiti zasade. Ugodna i ukusna berba!