Pregled i opis ranih sorti mrkve

Mrkva je nevjerojatno vitaminsko povrće koje ljudima daje ljepotu i zdravlje, a ne samo njima. Radnici zoološkog vrta dodaju ga prehrani flaminga - pomaže pticama da održavaju svijetlo perje.

Kultura nije zahtjevna za toplinu. Sjetva ranih sorti mrkve u proljeće omogućuje vam prikupljanje korijena vitamina u manje od dva mjeseca. Kako odlučiti o izboru rane sorte? O tome ćemo govoriti u članku.

Prednosti ranih sorti

Ovisno o razdoblju zrenja, sorte i hibridi mrkve dijele se u tri podvrste:

• rano zrenje - period zrenja 50-60 dana;
• srednja sezona - 90-120 dana;
• kasno sazrijevanje - 125 dana ili više.

Glavna prednost ranih sorti usjeva je brza berba. Rana mrkva izvor je vitamina: koristi se za izradu salata, priloga, juha.

Moram znati... Rane mrkve nisu velike veličine, pa je njihov prinos nizak. Osim toga, takvi korijeni se slabo skladište.

Rane korijenske usjeve uzgajaju se i prodaju. U rano ljeto, ovo povrće ima veliku potražnju na tržištu.

Sjemenke mrkve u trgovinama prezentiraju domaće i strane (uglavnom nizozemske) sorte. Prilikom odabira sorte imajte na umu da nizozemski uzgajivači rade prvenstveno na poboljšanju izgleda korijenskih usjeva, a ne na ukusu.

Mrkva s ruskom uzgojem sadrži više karotena i slatkog je okusa. Štoviše, bolje je prilagođen našim vremenskim uvjetima.

Rane sorte mrkve za srednji trak

Dobivanje stabilne žetve bilo kojeg povrća nemoguće je bez uzimanja u obzir vremenskih uvjeta. Prilikom odabira sjemenskog materijala za uzgoj u srednjoj traci, pažnja se posvećuje brzini zrenja korijenskih usjeva i otpornosti na temperaturne krajnosti.

Važno! Mrkva je otporna na temperaturne promjene zraka i tla, ali zahtjevna za hranjive tvari i vlagu tla.

Ovdje je opis popularnih ranozrelih sorti i hibridi za srednju traku.

Pariški karotel

Okrugla mrkva, slatka, težine od 30 do 50 g. Biljka je otporna na cvijeće i bolesti. Loše se skladišti, kao i sve rane sorte zrenja.

Amsterdam

Proizvod selekcije Nizozemske. Masa korijenskih usjeva iznosi od 50 do 150 g. Sorta se odlikuje slatkim okusom i otpornošću na pucanje korijenskih usjeva.

Artek

Težina od 70 do 130 g. Ukusna, slatka. Otporan je na bijelu trulež i nepretenciozan je na sastav tla.

Rex

Raznolikost se odlikuje velikim korijenjem - od 180 do 210 g. Sočna i ukusna mrkva. Prinos je velik zbog velike mase.

Hibridni Buror F1

Uzgajaju ga francuski uzgajivači. Mali korijen težine od 60 do 120 g s malom jezgrom. Izvrsnog okusa i visokog prinosa (od 2 do 6 kg po m2).

Hibridni Parmex F1

Malo sferično povrće korijena teže od 30 do 50 g. Ugodnog, slatkog okusa. Pogodno za cijelo konzerviranje.

Rane sorte za Ural

Kratko i često hladno uralsko ljeto ne dopušta sazrijevanje kasnih sorti na otvorenom polju. Stoga se prednost daje sorti rane i srednje sezone.

Naveli smo popularne rano sorte i hibridi pogodni za uzgoj na Uralu i u Sibiru.

Hibridna Victoria F1

Korijenski usjevi sazrijevaju za 70-80 dana. Oblik nije previše izdužen, ne više od 20 cm, sa zaobljenim vrhom. Jezgra su tanka, meso crvenkasto. Hibrid je pogodan za konzerviranje i svježu potrošnju.

Hibridno bojanje F1

Mrkva ovog hibrida ima slatkast okus i jede ga djeca. Korijeni srednje veličine, težine 200 g, glatke kože.

Nastena

Sazreva za 80-90 dana. Korijenski usjevi su jednoliki, s glatkom kožom. Oblik je izdužen, završetak je zaobljen. Prosječna težina - 150 g. Produktivnost od 1 m² - oko 6,5 kg.

Alenka

Sazreva za 70-80 dana. Proizvodi od greda uklanjaju se iz vrta nakon 50 dana. Korijensko povrće je srednje veličine, jednoliko, dugačko do 12 cm. Meso je hrskavo, slatko.

Belgien White

Izrazita karakteristika ove sorte je bijela boja korijena. Nakon toplinske obrade pojavljuje se posebna aroma, pa se ova mrkva češće koristi za kuhanje toplih jela.

Za sjeverozapad

Za uzgoj u regijama sjeverozapada (Lenjingradska, Novgorodska regija itd.) Biraju se zonirane sorte domaćih i stranih proizvođača. Budući da toplo ljetno razdoblje ovdje prosječno traje tri mjeseca, pri odabiru mrkve prednost se daje i sortama i hibridima ranog sazrijevanja ili u srednjoj sezoni.

Dječji ukus

Sazreva za 75-80 dana. Djeca rado jedu slatku i sočnu mrkvu. Duljina do 15 cm, stožastog oblika. Sorta je otporna na hladnoću. Sjeme počinju sijati već u travnju.

Prva kolekcija

Period zrenja 90-100 dana. Izrazita karakteristika je visok sadržaj šećera i karotena. Oblik korijena je stožastog oblika, sa šiljastim krajem. Mrkva je sočna i nježna.

Lenochka

Sazreva za 80-85 dana. Korijenski usjevi su cilindrični, dugi do 16 cm, težina do 150 g. Jezgra su tanka. Produktivnost - u prosjeku 5 kg po 1 m².

Unuka

Mrkva sazrijeva za 80-90 dana. Izrazita karakteristika je okrugli oblik povrća. Slatku i sočnu mrkvu svijetle naranče djeca vole. Promjer korijena 3-5 cm, težina ne veća od 50 g.

Hibridna svekrva F1

Razdoblje zrenja 80-90 dana. Ima nježan, slatkast okus. Duljina usjeva korijena je do 11 cm, težina oko 200 g. Izrazito svojstvo hibrida je njegov visoki prinos (do 10 kg / m2).

Značajke sadnje i uzgoja ranih sorti mrkve

Mrkva je nepretenciozna kultura koja ne zahtijeva posebnu njegu. Međutim, proces uzgoja rane zrele mrkve ima svoje karakteristike.

Datumi slijetanja i odabir mjesta

Povrće nije zahtjevno na toplini kao i mnoga druga korjena. Sjemenke mrkve klijaju već pri temperaturi tla od + 3-4˚C, pa rane sorte počinju sijati u travnju.

Važno! Mladice mrkve lako podnose male mrazeve.

Za sjetvu ranih sorti odabrana su sunčana područja zaštićena od vjetra. Mrkva bolje raste na laganom i plodnom tlu, iako u teškim tlima pokazuje dobre prinose.

Priprema sjemena i sjetva

Svrha pripreme sjemena prije sjetve je odbacivanje neživih uzoraka i ubrzanje nastanka klica.

Postupak pripreme i sjetve sastoji se od nekoliko faza:

1. Sjemenke se natapaju u toploj vodi 10 minuta, uklone se sva plutajuća sjemena.
2. Odabrano sjeme stavio na vlažnu krpu i držao na toplom mjestu nekoliko dana. Sjemenke koje su se izlegle spremne su za sadnju.
3. Na pripremljenom krevetu označeni su žljebovi s dubinom od 2-3 cm i zalijevani toplom vodom. Između susjednih utora održava se razmak od najmanje 15 cm.
4. Sjeme se položi na dno žljebova i posipa vlažnom zemljom.

briga

Njega kreveta za mrkve sastoji se od korenja, prorjeđivanja usjeva i labavljenja tla. Pravovremeno uklanjanje korova posebno je važno u ranim fazama rasta biljaka.

Istovremeno s uklanjanjem korova, tlo se labavi.Zbijanje gornjeg sloja i stvaranje kore dovodi do zakrivljenosti korijenskih usjeva.

Da bi korijenje naraslo, usjevi se prorjeđuju. Prvo prorjeđivanje provodi se nakon rasta prvih pravih listova. Između susjednih biljaka ostaje razmak od 2-3 cm, nakon čega se prorjeđivanje ponavlja, povećavajući udaljenost između grmlja na 5-6 cm.

Vrhunski način oblačenja i navodnjavanja

Rana mrkva brzo raste - žetva se bere u roku od 50-60 dana nakon klijanja. Stoga je u procesu rasta dovoljno stočna hrana nju jednom, 3-4 tjedna nakon klijanja.

Gornji preljev nanosi se u tekućem obliku. Otopite 1 kašiku žlice u kanti vode. l. "Nitrofoski", 2 čaše drvnog pepela, 1 žlica. l. kalijev nitrat i 0,5 tbsp. l. urea i dvostruki superfosfat.

Kod uzgoja mrkve posebna se pozornost posvećuje zalijevanju. Manjak vlage dovodi do nakupljanje gorčine u mrkvi. Vlažnost tla jednako je važna u svim fazama rasta.

Zalijevanje kreveta mrkve rijetko, ali obilno. Za navodnjavanje koristite toplu, staloženu vodu. Dubina vlage tla odgovara veličini usjeva: što je mrkva veća, to je više vode potrebno naliti na vrtni krevet.

Štetnici i bolesti

Glavni štetočina mrkve je mrkva muha... Štetočina se iz tla pojavljuje u proljeće kada se tlo zagrije do 16-18 ° C. Ženka muha odlaže jaja na korijenski ogrlicu biljke, a ličinke koje izlaze iz jaja pojedu korijenje, ostavljajući rupe u njima.

Oštećene biljke prepoznaju se po ljubičasto-crvenoj boji vrhova. Postupno, lišće požute, izmiču, a zatim se osuše. Korijen usjeva, kojeg jedu larve, prekriven je crvenkasto-smeđim tuberkulima.

Prevencija zaraze mrkvinim muhama sastoji se u promatranju rotacije usjeva, labavljenju tla i uklanjanju korova, muljanju usjeva tresetnim mrvicama.

Vijeće. Posadite luk i češnjak po obodu korita mrkve. Njihova aroma odbija štetnike mrkve.

Ako se muha pojavi, prskanje infuzijama luka i češnjaka, nevena i vrhova rajčice pomoći će u borbi protiv nje. Od korištenih kemikalija su "Intavir" i "Actellik".

Od bolesti mrkva utječe trulež (bijela, filc, suha, crna), smeđa mrlja, pepelasta plijesan. Razvoj bolesti uzrokovan je kršenjem režima navodnjavanja (prekomjerna vlaga tla), zadebljanjem usjeva, neusklađivanjem rotacije usjeva.

Tretiranje usjeva 1% -tnom otopinom Bordeaux tekućine u količini od 0,6-0,8 litara na 1 m² pomaže u smanjenju rizika od razvoja bolesti.

Berba i skladištenje

Sezona vegetacije ultra ranih i ranih sorti je 60 do 90 dana. Međutim, kako bi se dobila hrpa proizvoda, usjevi korijena beru se nakon 50 dana.

Proizvodi grozdja su prva, najranija berba mrkve. Bere se od sredine lipnja, kada promjer korijenskih kultura dosegne 1-1,5 cm. Povrće u ovom trenutku još nije potpuno zrelo, ali već sadrži mnogo vitamina i hranjivih sastojaka.

Sve rane sorte i hibridi mrkve dugo se ne skladište svježe. Nekoliko dana ubrano korijensko povrće može se čuvati u hladnjaku, nakon što ga stavite u plastične vrećice. Također, rana berba može biti zamrznuta.

Zaključak

Zrela mrkva je vrijedan izvor vitamina u rano ljeto. Hrskavo i sočno korijensko povrće jede s užitkom djeca i odrasli. Česti nedostatak ranih sorti i hibrida je kratak rok trajanja, niske prinose i manje intenzivan okus od onih u srednjoj sezoni i kasnih sorti.