Izbor najboljih, ukusnih i slatkih sorti koprive koja se uzgaja u različitim regijama

Glavne osobine na koje obratite pozornost prilikom odabira sorte koprive su prinos, okus i vrijeme sazrijevanja plodova, prilagodljivost klimatskim uvjetima. Iskusni vrtlari preporučuju ocjenjivanje drugih svojstava: oprašivanja, stabilnosti ploda, stupnja drobljenja, prenosivosti bobica. Reći ćemo vam koja je roštilj najslađa i najukusnija i koje su sorte pogodne za uzgoj u različitim regijama Rusije.

Najbolje najbolje sorte koprive, bez obzira na parametre

Popis najboljih uključuje sorte koje su se već odavno etablirale u domaćem uzgoju i koje su dobile priznanje vrtlara.

Amfora

Grm je gust, kompaktan, visok ne više od 1,5 m, ima ukrasni izgled. Sorta je srednja sezona, brzo ulazi u razdoblje plodovanja. Posjeduje dobru otpornost na mraz i otpornost na štetočine. Prinos ovisi o uvjetima uzgoja - oko 2 kg. Krupne bobice sazrijevaju zajedno, slabe se, imaju slatko-kiselkasti okus.

Kći diva

Grm je ovalni, visok - do 1,7 m. Ovo je krupna voćna sorta sa slatkim i kiselim, blago drobljivim plodovima. Bobice su visokokvalitetne sirovine za obradu i zamrzavanje - dobro podnose transport i skladištenje. Sorta je otporna na zimski mraz.

Bazhovskaya

Široki i živahni grm - do 2 m - podnosi sušu i hladnoću. Sorta je rano sazrijeva s prosječnim prinosom od oko 1,5 kg. Bobice su srednje veličine, slatke, bez gorčine. Nedostaci uključuju značajno propadanje.

Volkhova

Visok (do 2 m) ovalni grm dobrih dekorativnih svojstava dobro podnosi pad temperature. Bobice su krupne, do 2 cm duge, malo se raspadaju. Okus ploda je sladak, nema kiselosti, pulpa je sočna s aromom jagode.

Labud

Snažan grm je vrlo dekorativan, izdržljiv i zimsko izdržljiv. bobice srednje veličine sazrijevaju rano (u prvoj dekadi lipnja), slabe se. Slatko voće ugodnog mirisa dobro podnosi transport. Produktivnost - do 2,5 kg.

Desert

Raspršeni grm srednje veličine, srednjeg zrenja. Velike slatke bobice (do 2 g) sazrijevaju zajedno, imaju blagu ugodnu kiselost, dobro se skladište i prevoze.

Lazulit

Grm rasprostranjenog srednje visine do 1,7 m otporan na mraz i većinu štetočina. Biljka je djelomično samoplodna s minimalnim prolijevanjem plodova. Duljina bobica je do 2 cm, pulpa ima vlaknastu strukturu i dobar desertni okus.

Altair

Gusti, sferični, ukrasni grm raste ne više od 1,5 m. Nepretenciozan je, otporan na temperaturne promjene, bolesti i štetočine. Razlikuje se u ranom zrenju, prinos - do 2,5 kg. Bobice su srednje veličine (do 1 g), sočne, slatkog okusa, blago pikantne.

Yugan

Grm do 1,5 m visine, sa zadebljanom krošnjom. Spada u grupu košnica srednjih sezona. Svake godine se razlikuje u stabilnom plodovanju, izvrsnom prinosu (do 5 kg) i niskoj propadanju.Okus bobica je slatkast s ugodnom kiselošću, plodovi su visoko prenosivi.

zadovoljstvo

Širina i visina grmlja iznosi 1,7 m. Odlikuje ga dobra zimska postojanost, otpornost na štetočine i bolesti. Kopriva spada u krupne plodove, rano sazrijeva i prijateljski, slabo se drobi. Voće je mirisno slatkog i kiselog ukusa, nema gorčine. Usjev se dugo čuva, dobro se transportira.

Plavo vreteno

Ovalno uspravno grm otporan na temperaturne promjene i štetočine, rano plodonosno. Dužina plodova je do 2,8 cm, bobice su slatke s izraženom kiselošću. Razlikuje se u stabilnom plodovanju svake godine i dobrom urodu.

Koji je najbolji meda ukusu i veličini

Jestive sorte koprive uzgajaju se radi žetve. Stoga su okus bobica i njihova veličina najvažnije karakteristike pri odabiru sorte za sadnju na mjestu.

Najslađi i ukusniji

Bakcharskoye sorte (uzgajaju se u rasadniku Bakcharskoye) imaju izvrstan ukus. Bobice su univerzalne: mogu se jesti svježe i kao sirovina za preradu voća i pravljenje deserta, džemova, kompota, soka, žele i vina.

Razmotrite najslađe sorte koprive.

sibirski

karakterizira:

• rano zrenje;
• visoki prinos (do 3 kg);
• krupni plodovi (više od 2 cm);
• stabilno godišnje plodonosno.

Bobice Sibiryachka prekrivene su tankom kožom i imaju vrlo sladak okus. Sazrijeva prijateljski, lako se odvaja od stabljike, ne drobi.

Silginka

Karakterizira:

• rano i prijateljsko zrenje (lipanj - početak srpnja);
• srednji i visoki prinos (od 1,5 do 3 kg);
• krupni plodovi (do 2 g).

Bobice se ne drobe dugo, nemaju karakterističnu gorčinu. Njihova se koža praktički ne osjeti u ustima, pulpa je vrlo sočna, ugodne arome.

Roxanne

Karakterizira:

• Veliki Crni;
• kasno zrenje (sredina - kraj srpnja);
• visoki prinosi (oko 3,5 kg);
• srednje drobljenje.

Prema poznavateljima, košnica ove sorte jedan od najukusnijih. Ima vrlo tanku kožu, kiselo-slatkastog okusa, ostavlja suptilan jagodast okus, vlaknastu konzistenciju pulpe (rijetko je kod koprive).

Najveći

Najveće sorte koprive imaju bobice težine od 1,2 do 2,14 g. Uključuju:

1. Morena. Rano sazrijevanje sorte. Bobice dostižu 3 cm duljine i oko 1 cm u promjeru. Koža i konzistencija pulpe su nježni. Okus deserta, slatko i kiselo, bez gorčine.
2. Pokrajinski. Kasno sazrijevanje. Prosječna duljina bobica je 3 cm. Okus je vrlo visok. Plodovi su nježni, aromatični, slatki i kiseli. Postoji suptilna gorčina.
3. Commonwealth. Srednja sezona sorta. Dužina bobica - do 3 cm, težina - do 1,3 g. Pulpa je nježna, topi se u ustima. Okus je osvježavajući, slatkast s kiselinom i gorkom citrusa.

Sorte bez gorčine i kiselosti

Većina sorti koprive ima svojstva poput kiselosti i lagane gorčine. Međutim, uzgajivači su uzgajali biljke s plodovima koji nemaju ove okuse:

1. Sloven... Bobice se odlikuju snažnom aromom i slatkim okusom.
2. Kći diva... Plodovi imaju izražen slatkast okus s vrlo blagom kiselošću.
3. Amur. Voće ima sladak slatki okus i jaku aromu.

Najbolje sorte za brzinu zrenja

Unatoč činjenici da različite sorte koprive cvjetaju gotovo u isto vrijeme, imaju različita vremena zrenja. Vremena plodovanja variraju od početka lipnja do sredine srpnja.

Rano zrelo

Ti predstavnici kulture sazrijevaju sredinom lipnja. Među ranim sazrijevanjem najbolji su:

1. Assol. Elitna sorta s okusom deserta i najvećim okusnim karakteristikama.
2. Bakchar div... Medonosni orašasti plodovi, voćna kaša osjetljive konzistencije, sočna, slatka.
3. Karamela. Sorta žetve (oko 3 kg), slatkog okusa bobice.

Sredina sezone

Srednje sezone uključuju biljke čiji plodovi dozrijevaju u drugoj polovici lipnja:

1. Dugo Crni. Cijenjen je zbog začinjenog slatko-kiselog ukusa.
2. Lenita. Velikoplodne vrste koje karakterizira slatkast okus s osvježavajućim kiselim notama i pomalo trpkim okusom.
3. Suvenir. Karakterizira ga nedostatak arome i izražena kiselost.

Kasno sazrijevanje

Bobice ovih vrsta sazrijevaju u prvoj polovici srpnja:

1. Berel. Biljke odlikuje visoka produktivnost (do 4 kg).
2. Enchantress. Razlikuje se u stabilnom godišnjem plodonosnom i ukusnom okusu bobica.
3. Koricu. Celuloza ploda je vlaknasta, aromatična, s visokom ocjenom ukusa.

Datumi zrenja mogu se malo pomaknuti ovisno o regiji i uvjetima uzgoja.

Najbolje sorte za različite regije

Klimatski uvjeti utječu na prinos koprive i okus ploda. Uzgajivači su razvili razne sorte koje su se dobro pokazale u raznim regijama.

Moskovska regija i srednja traka

Sorte koprive koje se preporučuju za ove uvjete imaju visoke, moćne grmove i krupne plodove visokog ukusa i bogat vitaminski sastav:

1. Brzorastući. Karakterizira ga rano zrenje, krupni plodovi i bez gorčine.
2. Antoshka. Nova generacija sorti. Grm je srednje visine, bobice imaju slatko-kiseli okus.
3. Vodomar. Sorta otporna na mraz i bolesti s velikim ukusnim plodovima. Lagano se drobi, bobice dobro podnose transport.

Sibir

Za uzgoj u Sibiru uzgajivači su uzgajali sorte zimske postojanosti:

1. Gerda. Dobar prinos (u prosjeku - oko 2 kg), bobice su bogate vitaminima.
2. Pepeljuga. Stabilni prinosi i otpornost na nepovoljne vremenske uvjete.
3. Ponos Bakchara. Uz visoku zimsku izdržljivost i prinos (do 4 kg), sorta se ističe po dobroj ukusi.

Ural

Vrste koje se preporučuju za uzgoj na ovom području karakterizira visina do 1,5 m, prosječan prinos i slatkast okus bobica s karakterističnom laganom gorčinom (Fianit, Sineglazka, Lenita).

Južne regije

U južnim krajevima uzgajaju se sorte koje su dobro prilagođene sušnoj klimi:

1. ljubičasta... Razdoblje zrenja je prosječno. Uska, blago vlaknasta kaša, ugodne arome i slatko-kiselog okusa deserta.
2. Silginka... Grm slabo rasprostranjenog, srednje bobice ugodnog osvježavajućeg okusa.

Koje druge kriterije za odabir vrste koprive

Iskusni vrtlari imenuju druge kriterije na koje treba obratiti pažnju prilikom odabira sorte:

1. Produktivnost. Stručnjaci savjetuju odabir sorti s visokim ili srednjim prinosima - od 1,5 do 4 kg po grmu (Sibiryachka, Roxana, Caramel).
2. Stabilnost. Prednost se daje sortama koje godišnje mogu uroditi plodom (Sibiryachka, Volshebnitsa itd.).
3. Sposobnost samopražnjenja. Malo je takvih sorti koprive, pa biste trebali odabrati nekoliko sorti koje su međusobno oprašene. Na primjer, Lazurnaya je dobar oprašivač za široko rasprostranjene sorte Blue Spindle, Bakcharsky div, Pepeljuga, a Morena je najbolja opcija za Bluebird, Long-plod, Lenjingradski div.
4. Mogućnost prijevoza. Plodovi takvih biljaka odlikuju se suhim odvajanjem i velikom količinom P-aktivnih tvari (Berel, Lenjingradski div, Violeta).
5. Otpornost na bolesti i štetočine (Dugokosi, Vatreni opal, Jubilej).
6. Slaba mrvica. Tijekom razdoblja zrenja, bobice se dugo zadržavaju na granama (Altair, Nadezhda, Nightingale, Souvenir).

Zaključak

Prinos i okus bobica ovise o odabiru i uvjetima uzgoja koprive. Stoga, kad odaberete sortu za uzgoj na svom mjestu, obratite pažnju na njezine glavne karakteristike: prilagodljivost klimatskim uvjetima, otpornost na bolesti i štetočine, prinos, veličinu i okus plodova, očuvanje na grmu i održavanje kvalitete.