Lubenica
Danas se Astrakhanska lubenica, nepretenciozna u skrbi, uzgaja u cijeloj Rusiji, iako to nije uvijek bio slučaj. Uzgajivači su morali naporno raditi više od desetak godina da bi južno voće moglo rasti u ...
Lubenice se ne jedu samo svježe, već se slane i u drvenoj bačvi. Takvo voće dugo zadržava svoja korisna svojstva i okus. Raznim sastojcima dodaju se namočene lubenice - jabuke, paprike, kupus, ...
Mnogi se raduju kraju ljeta kada je vrijeme za gozbu sočnih i ukusnih lubenica. Nažalost, sezona lubenica je kratka i kako bismo ove plodove mogli konzumirati zimi ...
Lubenica se najčešće jede u velikim porcijama kao samostalan proizvod. Međutim, ponekad se kaša koristi u salatama, desertima, u kombinaciji s raznim pićima, uključujući kavu i mlijeko. Osim toga, plodovi su ukiseljeni ...
Slane lubenice bez sterilizacije u staklenkama za zimu odličan su način očuvanja sočnih ljetnih bobica i uživanja u njihovom ukusu u hladnoj sezoni. Konzervirano voće postat će zaseban zalogaj, prilog ili ...
Lubenicu, čija se korisna svojstva kombiniraju s egzotičnim okusom i nježnom aromom, vole djeca i odrasli. Sočna kaša savršeno utažuje žeđ u vrućim ljetnim danima, a koristi se u dijetama za smanjenje ...
Lubenica se sastoji prvenstveno od vode i šećera. U razdoblju od sredine kolovoza do kraja rujna nutricionisti preporučuju konzumiranje lubenice, uključujući i za mršavljenje. Unatoč visokom glikemijskom indeksu - ...
Nakon što su jednom probali kisele lubenice, mnogi se zaljubljuju u njihov slatko-kiseli okus s pikantnim notama češnjaka, ljute paprike i drugih začina. Navikli su da se smatraju zakuskom za jaka pića, ali dobra su i ...
Zamrzavanje je jedan od najboljih načina očuvanja svježeg povrća, voća i bobica. Ova metoda jamči lijep izgled proizvoda, očuvanje mirisa i boje. Činjenica da se lubenica može i smrznuti, ...
