Sorta krumpira "Khozyayushka" za uzgoj u sjevernim regijama

Sorta Hostess popularna je među vrtlarima zbog svoje sposobnosti da raste u gotovo bilo kojoj klimi, da izdrži temperaturne promjene, suše i mrazeve. I amaterski ljetni stanovnici i profesionalni poljoprivrednici cijenit će visoki prinos i nepretencioznost ove sorte.

Svi detalji o sorti Hostess i pravilima njenog uzgoja nalaze se u našem članku.

Opis sorte

krumpir Domaćica lako podnosi promjene temperature - raste u vrućim i hladnim klimama. Ima izvrstan okus koji traje i nakon dužeg skladištenja. Dobro podnosi prijevoz na velike udaljenosti. Domaćicu možete pronaći ne samo na šalterima na tržištu, već iu hipermarketima.

Pri toplinskoj obradi, pulpa zadržava svoju boju... Ovo je svestrani stolni krumpir koji se može pržiti, kuhati i kuhati na pari. Koristi se u proizvodnji čipsa, pomfrita, škroba i instant pire krumpira.

Podrijetlo i razvoj

krumpir Domaćice uzgajaju uzgajivači sibirske NIIKH, to je rezultat križanja sorti Zarevo i Santa.

Kemijski sastav, elementi u tragovima i vitamini

Gomolji sadrže kalij, kalcij, karoten, fosfor, vitamine A, B, C. Sadržaj škroba u ovoj sorti prelazi 20%, što se smatra visokim pokazateljem. Ovi krumpir dobro prokuha i pogodan je za pire krumpir.

Pažnja! Zeleni gomolji sadrže biljni otrov solanin. Akumulira se u krumpiru ako je izložen suncu. Također se nalazi u većoj koncentraciji u nadzemnim bobicama (plodovima) krumpira.

Razdoblje zrenja

Vrijeme sazrijevanja žetve - 80-90 dana, u regijama sa hladnom klimom - 100 dana. U središnjim krajevima berba počinje u rujnu.

Prinos

Raznolikost ima visoki prinos... Pod povoljnim uvjetima, svaki grm daje prosječno 12-18 gomolja. Po hektaru možete dobiti do 500-600 centa krumpira.

Otpornost na bolesti

Posjeduje otpornost na bolesti: krumpirove rakove, zlatne i cistične nematode. Srednje otporan na kasno plavo svjetlo i rizoktoniju.

Karakteristike gomolja, opis izgleda

Krompir ima prosječnu masu od 100-150 g, ali mogu se naći i primjerci do 200 g. Gomolji su ružičaste ili ljubičaste boje, imaju ovalni okruglast oblik, imaju tanku i glatku kore, meso krem ​​boje.

Koje su regije najprikladnije i za klimatske zahtjeve

Ova sorta krumpira vrlo je pogodna za uzgoj u južnim i središnjim regijama Rusije, kao i u južnom Sibiru. Izvornik preporučuje domaćice za uzgoj u Omsk, Tyumen, Tomsk, Kemerovo, Novosibirsk i Irkutsk regijama. Međutim, sorta se uspješno uzgaja ne samo u Rusiji, već i u Bjelorusiji, Ukrajini i Moldaviji.

Važno! U hladnijim krajevima zemlje rijetko je moguće posaditi krumpir na vrijeme. Ali, zakasniti na ukrcaj je neprihvatljivo. Ako se sadnja kasni više od 15 dana, prinosi se mogu smanjiti za 50%.

Glavne prednosti i nedostaci sorte

Glavne prednosti sorte:

• jedna od rijetkih sorti koja može podnijeti i sušu i hladno vrijeme;
• zadržava okus tijekom dugotrajnog skladištenja;
• ima visoki prinos;
• pod povoljnim uvjetima može se čuvati do 8-9 mjeseci;
• podnosi teške uvjete prijevoza na velike udaljenosti;
• nije sklona potamnjenju nakon rezanja;
• izvrsna mogućnost prodaje korijenskih usjeva (85-98%)

Nedostaci su:

• skloni kasnom zaljevanju i drugim gljivičnim bolestima;
• pri uzgoju u nepovoljnim uvjetima, skloni pucanju i pojavi velikog broja malih gomolja.

Koja je razlika od ostalih sorti

Sorta se odlikuje nepretencioznom prema vremenskim uvjetima i ne zahtijeva posebnu njegu, zahvaljujući čemu je zajamčena dobra žetva. Jedna od najnezahtjevnijih sorti krumpira. Sadrži povećanu količinu škroba.

Značajke sadnje i uzgoja

Sadnja i uzgoj ovaj krumpir ima svoje karakteristike.

Priprema za slijetanje

Sadnja proklijalog krumpira preporučuje se... To je najvažnije u srednjoj zoni i Sibiru, gdje je ljeto kratko. Zahvaljujući klijanju, sadnice će se pojaviti brže, a žetva će imati vremena sazrijevati prije početka mraza.

Za klijanje krumpir se položi na toplo i svijetlo mjesto. 2-3 tjedna prije planiranog datuma slijetanja. Prije sadnje gomolji se dezinficiraju u ružičastoj otopini kalijevog permanganata ili prskaju bakrenim sulfatom. Sjeme također možete tretirati stimulansima rasta, na primjer, "Epin", "Regoplant", "Kornevin", "Bioglobin" ili "Poteytin".

To pripravci su također pogodni za prskanje biljaka prije cvatnjepovećati prinose i dodatno zaštititi od kasnoga plavog pluća, koloradskog buba krumpira i drugih štetočina.

Osnovni zahtjevi

Domaćica aktivno raste na pješčanim i ilovastim tlima uz dodatak crnog tla... Prikazuje najveći prinos u pjeskovitom tlu. Raste izuzetno slabo u okamenjenom tlu.

Vremenski raspored, shema i pravila slijetanja

Krompir se sadi u svibnju, kada prođe mraz a zemlja će se zagrijati na 7-8 ° C na dubini od 8-10 cm.

Rupe se kopaju duboko 7-10 cm, u glinenim tlima - ne dubljim od 3 cm. Prije sadnje u njih se ulije žlica pepela, posipa zemljom iznad 2 cm, a zatim se postave gomolji.

Gomolji se postavljaju u tlo na udaljenosti od najmanje 35 cm jedan od drugog, između redova je ostavljeno 50-60 cm.Takva shema pružit će prostor za rast biljaka, također će biti prikladnije za korenje i zalijevanje.

Značajke uzgoja i nijanse

Prilikom sadnje i uzgoja koriste se tradicionalne metode: orezivanje, muljenje, zalijevanje, gnojenje. Domaćica je raznolika vrsta i ne postoje posebni zahtjevi za njezin uzgoj.

Način zalijevanja

Zalijevanje je povremeno potrebno, ali kao i druge sorte krumpira, Domaćica ne voli višak vlage. Zalijeva se toplom, staloženom vodom, ujutro ili navečer i tako da voda ne padne na vrhove. Tlo treba biti vlažno do dubine od 50 cm, što će pružiti vlagu korijenima biljke.

Zalijevajte prvi put kada vrhovi dosegnu visinu od 10 cm, izlijevajući 3 litre ispod grma. Sljedeći put - nakon početka cvatnje, 6-7 litara po grmu, treći put - kada cvjetovi nestanu, do 12 litara po grmu. Tri zalijevanja bit će dovoljna, ali ako je vrijeme vruće, možete dodati još 2-3 puta.

Nakon cvatnje zalijevanje je nepoželjno, kako se povećava rizik od kasne mrlje.

Top dressing

Prije početka hillinga preporučuje se dvaput hrani biljke... Za prvi preljev koristi se otopina u kojoj se pepeo ili pileći izmet doda u 5 litara vode. Sljedeći put se pod korijen biljke izlije otopina, gdje se doda 2 žlice na 5 litara. l. superfosfat i 1 žlica. l. nitrophosphate.Za gnojidbu koristite kantu za zalijevanje i zalijevajte ispod grma.

Pažnja! Bez obzira na sastav, biljke se obilno zalijevaju prije hranjenja. Inače će se hranjive tvari slabo apsorbirati. A primijenjeni u tekućem obliku mogu oštetiti korijenje biljke.

Da se spriječi nakupljanje nitrata u gomoljima, nemoguće je gnojiti nakon cvatnje biljaka.

Korenje i osipanje

Korenje se provodi kada visina biljke dosegne 13-18 cm, nakon 2 tjedna korenje se ponavlja. Kad se vrhovi ojačaju, nestati će potreba za koradom, budući da se biljke same snalaze s korovom.

Hladanje se preporučuje dva puta:

1. Kada biljka dosegne visinu od 20-25 cm.
2. Tri tjedna nakon prvog slaganja.

Hlađenje i rahljanje vrši se nakon zalijevanja ili kiše.

Suzbijanje bolesti i štetočina

Domaćica je osjetljiva na takve bolesti.: obična krasta, crna krasta (rizoktonija) i kasna bljedilo.

Za borbu protiv njih koriste se fungicidi koji sadrže bakar: bakreni sulfat, bakreni sulfat, Bordeaux tekućina, mangan sulfat. Spore kraste mogu ustrajati u tlu do tri godine. Stoga se preporučuje redovito mijenjanje mjesta slijetanja. U jesen, nakon kopanja krumpira, vrhovi se spaljuju kako bi se smanjio rizik od bolesti.

Obična krasta... Utječe na sorte krumpira s tankom ljuskom. Bolest rijetko utječe na vrhove i korijenje. Izvana, ova gljiva izgleda kao mala osušena čireva. Često se gljivica pojavljuje na malim gomoljima koji jedva dosežu 3 cm. Pogođeni usjev korijena ima neprivlačan izgled, a njegov se okus pogoršava.

Crna krasta... Ova gljiva u potpunosti inficira biljku. Često dovodi do smrti grma. Gomolji su prekriveni malim crnim mrljama koje rastu s rastom biljke. Ova gljiva voli visoku vlažnost i temperaturu.

Kasni zahvat - najopasnija bolest krumpira... Glavni predisponirajući faktor je visoka vlažnost. Kako bi se spriječilo, kreveti se tretiraju fungicidima.

Najopasniji štetočin sorte je Koloradski hrošč... Za borbu protiv njega koriste se insekticidi. Prskanje grmlja provodi se nekoliko puta u sezoni. Ali kemija se koristi u najekstremnijim slučajevima. Bolje je započeti sa zaštitnim mjerama: korištenjem zdravog sadnog materijala i tla, ručnim sakupljanjem ličinki i odraslih, prskanjem biljaka decocijama celandina, tansyja, bosiljka i drugih biljaka.

Pažnja! Tri tjedna prije berbe krumpira obustavlja se tretiranje biljaka bilo kojim kemijskim pripravcima.

Berba i skladištenje

Sakupljanje i skladištenje Hostese imaju svoje osobine.

Kako i kada prikupiti

Domaćica spada u srednje pozne sorte. Bereno u rujnu... Otprilike tjedan dana prije kopanja, vrhovi se kosaju, što potiče protok hranjivih tvari u gomolje. Berba se provodi po suhom, sunčanom vremenu, nakon berbe gomolji se propuštaju nekoliko sati vani, ali ne na izravnom suncu. Čuvajte krumpir na hladnom i suhom mjestu.

Odabrani primjerci za sadnju ostaju duže na otvorenomstimuliranjem sinteze solanina. Zeleni krumpir bit će zaštićen od bolesti i štetočina, a njihovo klijanje i prinos će se povećati.

Pažnja! Ne jedi zeleni krumpir!

Značajke skladištenja i čuvanje kvalitete sorte

Sorta ima izvrsnu kvalitetu čuvanja - više od 90%... Gomolji nisu skloni klijanju. Pod povoljnim uvjetima, može se čuvati šest mjeseci ili duže.

Koje mogu biti poteškoće u rastu

Ima veliku važnost pregled gomolja pri odabiru sadnog materijala. Gomolji ne bi smjeli imati vidljivih oštećenja i znakova oštećenja. Ne preporučuje se rezanje tijekom sadnje. Niska kvaliteta sadnog materijala značajno smanjuje prinos.

Najbolji su gomolji za sadnju uzgojeno iz sjemena... Visoko su otporni na bolesti i štetočine.

Savjeti iskusnih vrtlara i osvrti na sortu Hostess

Ljetni stanovnici vole ovu raznolikost i dijele savjete i dojmove s čitateljima.

Julia, moskovska regija: „Susjed je s nama podijelio sadni materijal - to je bila Domaćica. Sada nas raduje stabilnom žetvom svake godine. Moj suprug i ja ga uzgajamo na našim stranicama više od pet godina. Izvrsnog ukusa. Ne preporučujem ga za prženje, jer se drobi. "

Elena, Sverdlovsk: „Prije dvije godine pokušali smo posaditi hostesu i sviđa nam se ova sorta. Bili smo zadovoljni njenim prinosom - velikim brojem gomolja s jednog grma, zahvaljujući kojem se dobra žetva može dobiti čak i na malom području. Od ovih krumpira volimo napraviti pire, dobar je i za juhu, ali nije baš pogodan za prženje - počinje se drobiti. "

Nikolaj, Čeljabinska regija: „Probali smo mnoge sorte u našoj ljetnoj kućici, ali smo se prilagodili sorti Khozyayushka. Budući da ova sorta krumpira ne zahtijeva posebnu njegu i daje dobre rezultate bez obzira na vremenske prilike. Također mi se svidjela mala količina pokvarenih gomolja kada se čuvaju zimi. Preporučujem sadnju Domaćica na dobro osvijetljenom području i nakon višegodišnjih trava. "

Zaključak

Popularnost sorte krumpira Hostess objašnjava se njegovom otpornošću na divlje prirode, visokim prinosima uz minimalno održavanje, dobrom kvalitetom čuvanja i izvrsnim ukusom.