Najbolje najbolje sorte grožđa za središnju Rusiju

Veliki i lijepi grozdovi dobiveni su i u uvjetima središnje Rusije. Glavna stvar je pažljivo razmotriti izbor sorte. Ako sadite pogrešnu, biljka će često boljeti, prinos i rast mladih izdanaka će se smanjiti. Kao rezultat toga, ljetni stanovnik će umjesto ukusnog grožđa dobiti slabe biljke. Razmislite na što treba paziti pri odabiru sorte za uzgoj u središnjoj Rusiji.

Zahtjevi za sorte grožđa za središnju Rusiju

Za uzgoj u središnjoj Rusiji odabrane su sorte otporne na mraz. Grožđe mora podnijeti temperaturu do -30 ° C kako izbojci ne smrznu. Inače će urod opadati, bobice će rasti male i svježe.

U srednjem traku dobro se ukorijene biljke otporne na virusne, gljivične i bakterijske bolesti, od kojih mnoge izazivaju kiša, magla i rosa. Druga važna kvaliteta je tolerancija na sušu. U nekim krajevima rijetko pada kiša, a ljeta suha. Nedostatak vlage ne bi trebao utjecati na količinu i kvalitetu usjeva.

Najbolje najbolje

Pri odabiru sorte obratite pozornost na nekoliko kriterija: okus, prezentacija bobica, zahtjevnost prema uvjetima uzgoja, period zrenja. Razmotrite najbolje najbolje sorte grožđa za središnju Rusiju.

lunarni

Stolna sorta srednje rane zrenja. Biljka je srednje veličine, s velikim tamnozelenim lišćem. Hrpci su veliki cilindro-konični, prosječna težina jednog im je 500 g. Bobice su okruglo-ovalne, jednodimenzionalne, težine 6 g. Kora je jaka, boja je bijelo-ružičasta, ima blagi voštani cvat. Pulpa je hrskava. slatko, s ugodnom aromom muškatnog oraščića. Ocjena degustacije - 8 bodova. Svaka bobica sadrži 2-3 sjemenke.

Grožđe može izdržati mrazeve do -22 ° C, zaštićeno je za zimu. Povećana je otpornost na pepelnicu, antracnozu, trulež, septoriju. Lunar rijetko oštećuje štetočine.

Venera

Venero grožđe je grožđica. Ne zahtijeva posebnu pažnju i pogodan je za ljetne stanovnike koji prvi put uzgajaju usjeve. Venera ne traži utočište za zimu i bez problema podnosi mrazeve. Period zrenja - 115–125 dana, biljka je visoka. Hrpe srednje gustoće, težina jedne - od 200 do 600 g. Bobice su plavo-crne, male, ukupne težine oko 2 g. Koža je tanka, lako se odvaja od pulpe.

Zanimljiv! Mnogi vrtlari pogrešno vjeruju da su Venera i Venera isti kultivar. To nije tako: grmovi Venere imaju višu grmlje, u jesen su listovi obojeni svijetlijom narančastom bojom. Smatraju se sličnim zbog istih bobica i okusa. Samo iskusni vinogradar po izgledu će razlikovati Veneru od Venere.

Okus Veninih bobica je ugodan, skladno muškatni oraščić, s izraženom aromom grožđa. Kishmish se ne oštećuje tijekom prijevoza na veće udaljenosti.

krizolita

Krizolit grožđe osjeća dobro u svim regijama Rusije: u Moskva predgrađa, Regija Volga, oblast Nižnji Novgorod, na Uralu. Raznolikost trpeze, srednje rano razdoblje zrenja. Listovi su zeleni, s blago pubertetlom, izbojci su fleksibilni i moćni. Grozdovi su veliki, stožastog oblika, težina jednog je oko 600 g. Bobice su okruglo-jajolike, boja je zeleno-žuta. Slatkog okusa, arome muškatnog oraščića, bezbojnog soka. Ocjena degustacije - 8,6 bodova.

Radi boljeg prinosa, Chrysolite je pokriven za zimu. Zrele bobice koriste se za pripremu džemova, žele, marshmallows, marmelade.Za prijevoz se grožđe ne koristi - na cesti brzo gubi okus i marljivost.

Aleshenkin dar

Jedna od najpopularnijih i plodnijih sorti. Super rano, uz pravilnu njegu, bobice se beru nakon 110 dana. Grmovi su visoki, s razvijenim trsovima, lišće je zeleno, glatko i bez puberteta. Hrpe su labave, stožaste, prosječna težina je 0,5-1 kg, neki primjerci dostižu 2 kg. Bobice su okruglo-ovalne, težine 4-5 g, koža je prozirna i jaka. Boja je jantarna, sa zelenim nijansom, sok je bezbojan. Okus je bogat i vrlo sladak, ocjena okusa je 7 bodova.

Aleshenkin pogodno za svježu konzumaciju i pripremu sokova, kompota, džemova. Nakon obrade, bobice ne gube slatki i slatki okus. Od nedostataka sorte bilježi se prosječni imunitet na bolesti, dakle, da biste dobili dobru žetvu, ljetni stanovnici postupak biljka s otopinom Bordeaux tekućine.

Viktorija

Stolna sorta Victoria cijenjena je zbog svojih atraktivnih komercijalnih kvaliteta i uzgaja se za osobnu potrošnju i prodaju. Od trenutka kada se pupoljci otvore do zrelosti bobica, prođe 110–120 dana. Otpornost biljke na smrzavanje iznosi do -26 ° C, potrebno joj je utočište za zimu.

Grozdovi su labavi, težine od 500 do 700 g. Bobice su ovalne crveno-grimizne, vrlo lijepe. Težina jednog je oko 5 g, koža je gusta. Celuloza je slatka i aromatična, s ugodnim okusom. Victoria donosi plod 2-3 godine nakon slijetanje... Otpornost na plijesan je visoka, na septoriju i trulež - srednja.

Kristal

Tehnički razred Crystal super rano. Grmovi su srednje veličine, lišće je snažno rascjepano, bez puberteta. Grozd srednje gustine, težak oko 170 g. Bobice su ovalne okrugle, žutozelene boje. Okus je sladak, vino i šampanjac se prave od bobica.

Ljetni stanovnici primjećuju imunitet sorte na gljivične bolesti i otpornost na mraz: grožđe može podnijeti temperaturu i do -35 ° C. U sadnji i brizi za Kristal ne uzrokuje poteškoće, brzo se prilagođava klimatskim uvjetima regije. Počinje plodom u drugoj godini, nakon zrenja grozdovi se ne raspadaju.

Bah

Tehnički nepretenciozni grožđe Bacchus otporan je na proljetne mrazeve, urodi plodom bez obzira na mjesto uzgoja. Boja bobica je zeleno-žuta, koža je srednje gustoće, sa svijetlim voštanim cvatom. Oblik ploda je okruglo-ovalni, stožasti grozdovi su labavi. Težina bobica - oko 4 g. Okus je skladan, slatkast, sa začinjenim notama.

Zanimljiv! Sorta Bacchus popularna je ne samo u Rusiji, već i u Njemačkoj i Engleskoj. Vinogradari ga cijene zbog začinjene voćne arome i ranog zrenja. Od plodova se pripremaju elitna vina.

Bacchus je prikladan za svježu konzumaciju, ali uglavnom se bobice koriste za proizvodnju vina, sokova, šampanjca.

Ermak

Rano zrela tehnička ocjena. Grmovi su visoki, s velikim, jako rascijepljenim lišćem. Grozdovi su gusti, cilindrični, prosječna težina je 200 g. Bobice su okrugle crno-plave boje. Okus je ugodan, ali ne previše sladak. Suho vino priprema se od grožđa, čija je degustacijska ocjena 7,5 bodova.

Zimi, biljke nisu pokrivene, što olakšava održavanje. Da bi se povećali prinosi, stari izdanci se odrežu. Ermakova otpornost na gljivične bolesti je prosječna.

Najbolje rane, srednje i kasno zrele sorte grožđa

Razdoblje sazrijevanja ranih sorti je 110–120 dana. Neki stiču zrelost već u 3 mjeseca od trenutka kada lišće cvjeta. Među tim sortama razlikuje se grožđe. Harold. Biljka je otporna na mraz, period zrenja je 90–95 dana. Grmovi su visoki i zahtijevaju pravovremeno oblikovanje. Bobice su krupne i slatke, univerzalne su u upotrebi.

Ljetni stanovnici razlikuju rusku ranu sortu... Grmlje su visoke, moćne, pri sadnji za koje su vezane rešetka od letava... Bobice su okrugle, tamno ružičaste boje, slatke su boje. Ruska rana donosi plod 3-4 godine, otporna je na gljivične bolesti i trulež.

Razdoblje zrenja srednjih sorti je 120–140 dana. Za sadnju u srednjem traku ljetni stanovnici odabiru grožđe Bijeli div - otporan je na mraz, nepretenciozan i vrlo urodan. Težina grozda je 1-2 kg, težina bobica je oko 12 g. Boja je bijela, s voštanim cvatom, koža je jaka. Okus je ugodan, slatke arome.

Uzgaja se i grožđe Zlatne kiše. Bobice su duguljaste, žutozelene boje, teže oko 8 g. Okus je originalan: bobičasto-voćni, s ugodnom aromom. Za bogatu žetvu Zlatni tuš redovito stočna hrana dušična i kalijeva gnojiva.

Kasne sorte sazrijevaju u 140-150 dana. Potrebna im je stalna briga, neće svaki ljetni stanovnik moći nadgledati zasade 4-5 mjeseci zaredom. Stol kasne zrenja Italija lagano pogođena plijesni i praškastim plijesnom, daje velike grozdove srednje gustoće. Bobice su krupne, sočne, s okusom muškatnog oraščića. Ocjena degustacije - 8,6 bodova.

Decembarsko grožđe također je u potražnji. Bobice su tamnoplave boje, teže oko 4 g. Hrpe su velike, stožaste, težine - oko 400 g. Zimska izdržljivost biljke - do -27 ° C, vinova loza brzo sazrijeva. Imunost na gljivične bolesti je visoka.

tehnička

Industrijske sorte uzgajaju se uglavnom na prostranim vrtnim parcelama kako bi se dobile zrele grozdovi i preradili ih u vino ili sok. Ljetni stanovnici biraju između tehničkog grožđa:

1. Solaris. Vrlo rano, visoki grmovi. Otpornost na smrzavanje - do -24 ° C, nepretenciozna u obradi. Bobice su zlatne boje, okus je ugodan. Solaris proizvodi ukusna vina s orašasto-voćnom aromom.
2. Rondo. Razdoblje sazrijevanja je srednje rano, u hladnim krajevima biljci je potrebno sklonište za zimu. Grožđe je otporno na plijesan i donosi plod stabilno. Bobice su tamno crne boje, koža je tanka.
3. Izraziti. Izdrži mraz do -30 ° C, ne treba sklonište za zimu. Hrpe su labave, srednje veličine. Bobice su crno ljubičaste boje, okus je ugodan, skladan. Grožđe se uzgaja za prodaju.

kantinama

Stolne sorte uzgaja se za svježu potrošnju i očuvanje kuće. Bobice su vrlo slatke i sočne, svijetle arome i okusa:

1. Augustowski. Super rana sorta sazrijeva za 85–95 dana. Bobice su okruglo-ovalne, bijelo-zelene boje. Težina - oko 3 g, koža srednje gustoće. Gomile su guste, teže 180 g. Otpornost Augustowskog na mraz - do -25 ° S. Okus voća je sladak.
2. Alfa. Otporno je na mraz, lako se uzgaja, razdoblje zrenja je prosječno. Bobice su male, okrugle, crne i plave boje, s voštanim prevlakom. Koža je gusta, pa se grožđe dobro skladišti i transportira.
3. Krimski biser. Bobice su zeleno-žute, ovalne okruglaste boje. Labavi stožasti grozdovi. Kaša je sočna, ugodne arome. Period zrenja krimskog bisera je 95–105 dana.

Bijela, tamna i ružičasta

Bijelo grožđe Rusbol zlatne boje i okruglo-ovalni plodovi. Težina grozda je 400–600 g, meso je vrlo sočno, oblik bobica je okrugao. Period zrenja - 115-125 dana. Rusbol je u primjeni univerzalan.

Ljetni stanovnici slave bijelu sortu Skif - tehnički kasni s vremenom zrenja 145 dana. Hrpe srednje gustoće, okusa bobica-muškatni oraščić. Bobice su male i bijele, s hrapavom kožom.

Od tamnih sorti, ljetni stanovnici odabiru stolno grožđe Murometssazrijevanje za 100-110 dana. Bobice su tamno ljubičaste boje, teže oko 5 g, koža je gusta, voštanog cvjeta. Meso je hrskavo i mesnato, okus je slatkast. Sazrijevanje izdanaka je dobro, otpornost na mraz - do -26 ° C.

Još jedna tamna sorta Pamyat Dombkovskaya ima ugodnu kašu i slatku aromu. Krilati grozdovi, težine oko 350 g. Berba grožđica dozrijeva za 115 dana.

Ružičasta sorta Ružičasta rano sazrijevanje kantine. Bobice su male, tanke kože, pa nisu pogodne za prijevoz. Hrpe su velike, težine do 1,5 kg. Ružičasta izmaglica uzgaja se za svježu potrošnju.

Diana grožđe odabrano je za proizvodnju vina i preradu. Grmovi su slabi, listovi su pupoljci. Plodovi su okrugli i sitni, dozrijevaju do sredine rujna. Otpornost na smrzavanje - do -30 ° C, okus slatkog muškatnog oraščića.

Kako odabrati složenu sortu za središnju Rusiju

Postoji stotine domaćih i stranih sorti grožđa. Da biste odabrali najbolji, preporučuje se obratiti pozornost na sljedeće kriterije:

• razdoblje zrenja: rane sorte uzgajaju se za svježu potrošnju i prodaju, a kasne - za preradu i konzerviranje;
• imunitet: otpornost usjeva na bolesti i štetočine olakšava brigu o njemu i jamči stabilan prinos;
• komercijalne kvalitete: stolno grožđe je odabrano za prodaju, odlikuje ga veći grozd i lijepo voće;
• okus: za izradu vina odabiru tehničke (vinske) sorte, za hranu - blagovaonice;
• otpornost na smrzavanje: pogodno za regije s toplim zimama biljke bez pokrivanja, s hladnim prekrivanjem.

Kompleksno otporno grožđe treba karakterizirati otpornost na mraz, jak imunitet, nepretencioznost. Izbor okusa i komercijalnih svojstava ovisi o svrsi uzgoja.

Zaključak

Lunny, Victoria, Kristall, Bakhus jake su sorte i otporne na mraz za uzgoj u središnjoj Rusiji. Ljetni stanovnici odabiru Skif i Rusbol s bijelim bobicama, Pink Haze i Diana - s ružičastim. Prinos, okus i komercijalne kvalitete ploda ovise o pravilnom odabiru sorte. Idealno grožđe može podnijeti mraz i hladnoću, rijetko su pogođene gljivičnim i virusnim bolestima. Prije kupnje sadnica preporuča se proučiti ocjenu popularnih sorti, njihove fotografije i opise.