Univerzalna sorta kupusa iz srednje sezone Nadežda

Sorta kupusa Nadežda pojavila se krajem 20. stoljeća. Brzo je stekao popularnost među vrtlarima i još uvijek ga zadržava zbog brojnih prednosti, uključujući visoki prinos, otpornost na pucanje, sušu i mraz. Razgovarajmo o prednostima i nedostacima sorte, značajkama njenog uzgoja i zahtjevima koje postavlja za sadnju i njegu.

Opis sorte kupusa Nadežda

Sortu su uzgajali domaći uzgajivači. Glave kupusa su guste, zaobljene ili plosnato-zaobljene, glavna namjena je kisela sol, soljenje, kiseli krastavci.

Podrijetlo i razvoj

Kupus Nadeždu uzgajali su 1969. godine stručnjaci Zapadno-sibirske eksperimentalne stanice za uzgoj povrća i krumpira kao rezultat križanja sorti Slava Enkgoizena i Plotnokochannaya.

Sorta je 1975. uvrštena u Državni registar Rusije. Originator - znanstvenik NIIOH N. M. Nasrullaev.

Kemijski sastav i korisna svojstva

100 g povrća sadrži:

• šećer - 4,4-6,7%;
• vitamin C - 24–39 mg;
• B5 - 0,2 mg;
• E - 0,1 mg;
• B6 - 0,1 mg;
• B2 - 0,04 mg;
• Bl - 0,03 mg;
• fosfor - 31 mg;
• kalcij - 48 mg;
• klor - 37 mg.

Kemijski sastav varira ovisno o regiji uzgoja: u južnim krajevima kupus sadrži manje šećera i više vitamina C.

Povrće pomaže u normalizaciji metaboličkih procesa, ima protuupalna i analgetska svojstva, korisno je kod ateroskleroze, gihta, patologija srca i bubrega.

Značajke aplikacije

Kupus Nadežda pogodan je za kiselo, kiselo i kiselo kupanje. Konzumira se svježe, pirjano, dodaje se salatama i prvim jelima.

Period zrenja i prinos

Ovo je sorta kupusa u srednjoj sezoni - žetva je spremna za berbu u 120-125 dana nakon klijanja ili nakon 95 dana od trenutka presađivanja sadnica na stalno mjesto.

Tržišni prinos - 696-1128 c / ha, maksimalni - 1450 c / ha.

Otpornost na bolesti, štetočine i hladnoću

Sorta je otporna na crnu nogu i sivu trulež, ali sklona je napadima kobilice, bakterioze, gusjenice, klinova i lisnih uši.

Kupus Nadežda podnosi mrazeve do -5 ° C. Optimalni temperaturni indeks za njegov rast je + 15… + 20 ° C. Vruće (iznad + 25 ° C) vrijeme doprinosi nakupljanju nitrata u glavama kupusa.

Tehnički podaci

Biljka je visoka 40-60 cm s polurasprostranom lisnom rozetom. Glave kupusa su guste, okrugle ili okruglo ravne, dostižu 60–80 cm u promjeru i teže 2,4–3,4 kg.

Poklopni listovi su srednje veličine, zaobljeni, naborani, na rubovima blago valoviti, svijetlo zeleni i prekriveni tankim slojem voštane prevlake. U presjeku su vilice bijele, vanjski je panj srednje duljine, unutarnji je kratak.

Glave kupusa sočne su i nježne, karakterizira ih uravnotežen okus, koji spaja slatkoću, kiselost i laganu gorčinu.

Za koje je regije pogodna

Zbog otpornosti na mraz i sposobnosti prilagođavanja nestabilnim klimatskim uvjetima, sorta se uspješno uzgaja u Sibiru, Uralu, Dalekom Istoku, središnjoj Rusiji i drugim regijama.

Prednosti i nedostatci

Glavne prednosti sorte:

• stabilan i visok prinos;
• univerzalna uporaba glava kupusa;
• nedostatak sklonosti pucanju i boji;
• dobra kvaliteta čuvanja i transportnost;
• otpornost na sušu i mraz;
• visoke komercijalne kvalitete;
• imunitet na crnu nogu i sivu trulež.

Nedostaci Nadežde uključuju sklonost porazu kobilice i bakteriozi.

Razlike od ostalih sorti i hibrida

Usporedba Nadežde s ostalim srednjim sezonama kupusa predstavljena je u tablici:

Značajke sadnje i uzgoja

Nadežda kupus uzgaja se na sadni ili ne-sadni način. Glavna stvar je promatrati vrijeme sjetve sjemena, odabrati pravo mjesto na mjestu i uzeti u obzir klimu regije.

Priprema za sadnju sjemena i sadnica

Sjeme za sadnice sije se početkom travnja. U pripremljene posude sipa se tlo, koje se sastoji od jednakih dijelova vrtnog tla, pijeska i treseta, koje se prosijava slabom otopinom kalijevog permanganata za dezinfekciju. Sadni materijal prethodno je kalibriran, natopljen je pola sata u otopini kalijevog permanganata, zatim umočen u vruću (+ 50 ° C) pola sata i 2-3 minute u hladnu vodu.

Pripremljeno sjeme zakopa se u vlažno tlo od 1–1,5 cm, zalijeva, prekriva polietilenskim posudama i ukloni na toplo (+ 20… + 22 ° C) mjesto. Nakon pojave sadnica, temperatura u sobi s sadnicama se održava na + 12 ... + 15 ° C tijekom dana i + 8 ... + 10 ° C noću.

Reference. Dnevno svjetlo za biljke treba trajati 12-15 sati. Ako je potrebno, za dodatnu rasvjetu koriste se fluorescentne svjetiljke ili posebne fitolampere.

Sadnice se zalijevaju štedljivo, pazeći da se tlo ne osuši i nije pretjerano vlažno. Kad na presadnici budu 1-2 istinska lišća, vrši se branje, sadnja biljaka u pojedinačne posude i uklanjanje slabih primjeraka.

Nakon branja sadnice se hrane složenim mineralnim gnojivima, a 10 dana prije presađivanja na otvoreno tlo počinju otvrdnjavati: izvlače se na svježi zrak i postepeno povećavaju vrijeme provedeno tamo s 15 minuta na dan.

Tijekom gašenja provodi se folijarna obloga: lišće se prska otopinom kalijevog sulfata i uree brzinom od 250 ml na 1 grm.

Kako napraviti biljku bez sjemena

U južnim krajevima dopuštena je sjetva sjemena izravno u otvoreni teren.

U ovom slučaju sjeme se sadi krajem travnja - početkom svibnja. Kreveti se formiraju na udaljenosti od 75–80 cm jedan od drugog, između rupa se čuvaju 50–70 cm, a 2-3 sjemenke stavljaju se u svako udubljenje za sadnju i prekrivaju folijom ili čašom. Kad izbojci dosegnu visinu od 10-15 cm, uklonite slabe izbojke, ostavljajući samo velike i jake.

Sezona uzgoja za uzgoj bez sjemena smanjuje se za 15-18 dana.

Zahtjevi tla i prethodnici

Kupus se sadi na dobro osvijetljenom mjestu, zaštićen od napuhanih vjetrova i propuha. Zbog nedostatka svjetlosti usjev duže sazrijeva, glavice kupusa nakupljaju više nitrata, gube gustoću i manje se skladište.

Nadežda preferira lagano, rastresito i plodno tlo s dovoljno dušika, kalcija i kalija te neutralnu do srednju kiselost (pH 6,4–7,5). Najbolja opcija je ilovasto i ilovasto tlo.

Reference. Kiselo tlo se prethodno omekšava ili mu se dodaje brašno.

Najbolji prethodnici - usjevi dinja i noćnjaka.

Vremenski raspored, shema i pravila slijetanja

Sadnice se presađuju u otvoreno tlo u dobi od 30–45 dana. Do tog trenutka biljke će doseći visinu od 20 cm i formirat će 5-6 lišća.

U središnjoj Rusiji transplantacija se provodi sredinom svibnja, usredotočena na vremenske uvjete i temperaturu tla (trebala bi biti zagrijana do + 4 ... + 12 ° C).

Pravila slijetanja:

1. Na zemljištu pripremljenom i oplođenom u jesen kreveti se formiraju na udaljenosti od 70 do 80 cm jedna od druge.
2. Na svakih 50-60 cm u njima se izrađuju rupe duboke 25 cm.
3. U svaku šaku dodaje se mješavina humusa, drvnog pepela i gnojiva koja sadrže kalij, ulijeva se 2 litre vode.
4. Sadnice se uklanjaju iz spremnika i stavljaju u sredinu pripremljenih rupa.
5. Pospite biljke zemljom tako da se zakopaju do prvih listova i zbijete tlo.

Nakon presađivanja biljke se obilno zalijevaju.

Nijanse njege

Da bi se dobila visokokvalitetna i bogata žetva, kupus pruža optimalne uvjete za rast i udovoljava agrotehničkim zahtjevima usjeva: pravodobno zalijevaju nasade i primjenjuju gnojiva, korov i olabavljaju tlo, prosipavaju kupus i štite ga od bolesti i štetočina.

Način zalijevanja

Učestalost zalijevanja ovisi o temperaturi zraka i padalinama. U prosjeku, u roku od 2 tjedna nakon presađivanja sadnica, zalijevanje se provodi svaka 3 dana, trošeći 8-10 litara stajaće vode na 1 m² na uličnoj temperaturi. Zatim se kupus zalijeva jednom tjedno po stopi od 15 litara vode na 1 m².

Važno! Prekomjerno zalijevanje i zamrzavanje tla izazivaju razvoj bakterioze.

Unatoč otpornosti na pucanje glave, navodnjavanje je zaustavljeno 2 tjedna prije branja.

Labavljenje i prevrtanje

Nakon svakog zalijevanja ili kiše, tlo se labavi kako bi se poboljšao pristup kisika i vlage korijenima. Istodobno se riješe korova.

Kupus se spiruje tri puta u sezoni: 2 tjedna nakon presađivanja sadnica, zatim još dva puta s razmakom od 15-20 dana.

Top dressing

Gnojiva se primjenjuju prema shemi:

• 14 dana nakon presađivanja sadnica - gnojidba koja sadrži dušik;
• na početku formiranja glava kupusa - gnojiva koja sadrže dušik, fosfor i kalij;
• nakon 2 tjedna - superfosfat.

Od organskih gnojiva koristite razrijeđeni u vodenoj infuziji mulleina ili pilećih izmetu, suhi drveni pepeo. Mineralna gnojiva su otopljena u vodi i primijenjena u korijenu.

Mjere za povećanje prinosa

Kvaliteta i količina žetve izravno ovise o poštivanju pravila o zbrinjavanju kupusa. Važno je redovito navodnjavati, sprječavanjem isušivanja ili zamrzavanja tla, pravodobno primjenjivati ​​gnojiva koja potiču rast i razvoj usjeva, a ne zanemariti preventivno liječenje nasada od bolesti i štetočina.

Pročitajte i:

Ukrasni kupus: značajke kulture

Značajke sjetve i uzgoja japanskog kupusa

Kako pripremiti korejsku cvjetaču za zimu: klasični recept i njegove varijacije

Suzbijanje bolesti i štetočina

Bolesti i štetočine opasni za Nadeždu:

Rastuće poteškoće

Problemi s kojima se susreću uzgajivači povrća prilikom uzgoja Nadežde:

1. Glave kupusa su male i labave. Kupus vjerojatno raste u djelomičnoj sjeni i nedostaje mu sunčeve svjetlosti.
2. Žutilo lišća, gubitak turgora od njih. Glavni simptomi kile koji se, u nedostatku drugih razloga, razvija kao rezultat sadnje usjeva u tlo s visokom kiselošću.

Berba i skladištenje

Usjev se bere u kolovozu - rujnu. Precizniji pojmovi određeni su stanjem glava: postat će guste, praznine se neće osjetiti, a donji listovi će opadati.

Kupus se kopa iz korijena, odrezuju se glavice, ostavljaju 3-4 pokrovna lišća i stabljika dužine 3-4 cm. Usjev se pregleda i odloži za ranu uporabu ili se odbace primjerci koji imaju mehanička oštećenja ili znakove bolesti.

Glave kupusa pogodne za skladištenje odvode se u podrum ili podrum, gdje se pod odgovarajućim uvjetima (temperatura zraka -1 ... + 1 ° C, razina vlage - 90-98%) čuvaju 5-6 mjeseci.

Savjeti i povratne informacije iskusnih vrtlara

Iskusni uzgajivači povrća preporučuju:

• sadite kupus na isto mjesto ne češće jednom u 3-4 godine;
• za odbacivanje štetočina, posaditi timijan, korijander, kadulju, celer ili anis u blizini sa krevetima kupusa.

Vrtlari pozitivno govore o sorti Nadežda.

Maria, Bryansk regija: „Uzgajam ovu sortu više od 10 godina. Sviđa mi se što ne zahtijeva posebnu i napornu njegu. Ako odaberete dobro osvijetljeno mjesto za svoj kupus i pažljivo pratite učestalost zalijevanja, bit će osigurana obilna berba. Glave kupusa su guste, dobro čuvane, vrlo ukusne. "

Maxim, Vladivostok: „Zemljoradnik sam s velikim iskustvom, već duže vrijeme uzgajam razne usjeve, uključujući i kupus, i to ne samo za sebe, već i za prodaju. Nada mu se sviđa što konstantno daje bogatu i kvalitetnu žetvu, rijetko se razboli i idealna je ne samo za svježu potrošnju, već i za preradu. "

Pročitajte i:

Najbolje nizozemske sorte i hibridi bijelog kupusa

Najbolje su sorte kupusa za kiselo i spremanje za zimu

Zaključak

Među prednostima sorte Nadežda mogu se naći mirno sazrijevanje glava, konstantno visok prinos, mogućnost univerzalne upotrebe kupusa, otpornost na pucanje, cvjetanje, suša i mraz, dobra marljivost i dug rok trajanja. Od minusa, Nadežda spominje tendenciju poraza bakterioze i kobilice.