Srednja rana sorta krumpira „Santana“ s velikim gomoljima

Tijekom toplinske obrade, stolni krumpir Santana ne kuha se i ostaje gust, pa se koristi za izradu čipsa i pomfrita.

Prikupili smo detaljne informacije o Santana krumpiru: opis usjeva s fotografijom gomolja, značajke ove sorte, nijanse uzgoja i skladištenja, kao i nekoliko tajni koje će pomoći povećati prinose. O svemu tome pročitajte u nastavku.

Opis sorte

Santana krumpir uzgajali su njemački i nizozemski uzgajivači. U Rusiji je upisana u registar 2006. godine.

Osim škroba (13,4-17,3%), Santana sadrži uravnoteženi kompleks aminokiselina, vitamine skupine B, C, H i PP, folnu kiselinu, kao i korisne minerale: kalij, kalcij, magnezij, cink, selen, bakar i mangan, željezo, klor i sumpor, jod, krom, fluor, molibden, bor i vanadij, kositar i titan, silicij, kobalt, nikal i aluminij, fosfor i natrij.

Santana je bogata vlaknima, ali razlika je u tome što je vlakno u gomoljima mekano i ne iritira zidove probavnog trakta.

Santana krumpir smatra se sredinom sezone - njihovi gomolji mogu se brati 80-95 dana nakon sadnje.

upućivanje... Prinos Santane ovisi o uvjetima sadnje i njege i dostiže 419 kg / ha. Prosječni prinos varira između 164-384 c / ha.

Biljke su otporne na stvaranje zlatnih cista nematoda, virusne bolesti i Rak krumpir. Ali postoji velika osjetljivost na kasna blitva gomolji i vrhovi kad se uzgajaju u polju.

Santana gomolji su ujednačeni, dosežu velike veličine, imaju oblik dugog ovalnog oblika, prekriveni su malim površnim očima i prekriveni su glatkom svijetlo žutom kožom. Pulpa ove sorte je bijela i žuta. Biljka srednje veličine, polu-uspravna, s velikim, tamnozelenim, valovitim lišćem. Cvjetovi su crveno-ljubičaste boje.

Sorta Santana je nepretenciozna i ne zahtijeva posebne uvjete uzgoja. Područja uzgoja ovog krumpira: sjeverozapadna, srednja i središnja regija crne zemlje. Biljka pokazuje najbolji prinos prilikom sadnje u lagano, pjeskovito tlo.

Prednosti i nedostatci

Krompir Santana spada u sorte koje imaju najmanje nedostataka:

• visoka osjetljivost na kasnu mrlju;
• loša tolerancija na sušu;
• nestabilnost na mehanička oštećenja.

Ali ova sorta ima niz prednosti:

• otpornost na viruse, rak i nematode;
• nepretencioznost;
• dobra kvaliteta čuvanja - do 9 mjeseci;
• visoka produktivnost;
• odličan okus;
• mogućnost prodaje do 99%;
• veliki, ujednačeni gomolji.

Značajke sadnje i uzgoja

Sorta Santana ne zahtijeva posebne vještine prilikom sadnje i uzgoja, ali treba se pridržavati nekoliko pravila:

1. Bolje je saditi sjeme na područjima gdje su ranije rasle mahunarke, žitarice ili višegodišnje trave.
2. 30 dana prije sadnje gomolji za sadnju prebacuju se na toplo mjesto uz dobro osvjetljenje. Ovi uvjeti su povoljni za klijanje sjemena. Gomolji najbolje klijaju u kutijama vlažne piljevine.
3. Urod će biti bogatiji ako se nakon klijanja gomolji ukisele i obrade aktivatorima rasta.
4. Povoljno vrijeme za sadnju sjemena je početak svibnja. Tlo na dubini od 10 cm treba zagrijati do + 8 ° C. Ako ova temperatura još nije postignuta, najbolje je odgoditi sadnju krumpira.
5. Kod sadnje udaljenost između rupa je 300-350 mm, a između redova - 600-700 mm.
6. Ako je tlo teško, gomolji za sadnju su pokopani 80 mm. Sadi se u lagano tlo do dubine od 100 mm.
7. Da bi se postigli visoki prinosi, formira se visoka brazda.

Ublažavanje

Obavezno izvršite rano rahljavanje, ali ne dublje od 3 cm. To poboljšava pristup kisika gomoljima i pomaže da se riješite malih korova.

Oni također oslobađaju tlo nakon kiše - vlaga brzo isparava kroz pukotine u kore, a labavljenje to sprečava. Olabave tlo kako ne bi oštetili klice i ne izvukli gomolje na površinu.

Otopljanje i korenje

Hladnoća je jedna od mjera za sprječavanje kasnog nanošenja gomolja. Prvo orezivanje se vrši na vlažnom tlu, kada vrhovi još nisu narasli iznad 12-15 cm.

Tlo se vrši prema vrhovima motikom ili ravnim rezačem, formirajući mali grm oko grma. Postupak štiti biljku od mogućeg mraza. Drugo osipanje provodi se 1,5-2 tjedna nakon prvog kako bi se ubrzala tuberizacija.

Kako korov raste, redovi koraju.

Zalijevanje

Biljkama je potrebno najviše vode za vrijeme tuberizacije. To razdoblje počinje pojavom pupova i cvatnje. U ovom trenutku, u nedostatku kiše, osigurava se dodatno navodnjavanje za održavanje vlažnosti tla najmanje 80-85%.

Top dressing

Radite tri u sezoni hraniti:

1. Tijekom rasta vrhova, ako postoji slab razvoj grma krumpira, lišće je blijedo, stabljike su tanke. Grmlje se zalijevaju otopinom: 10 litara vode, 1 tsp. urea i 1 žlica. l. gnojivo "Effecton" za povrće. Za jedan grm je potrebno 0,5 litara gotove otopine. Bolje je hraniti se vlažnim tlom - nakon kiše ili zalijevanja.
2. Kada se pojave pupoljci: 10 litara vode, 1 čaša drvenog pepela i 1 žlica. l. kalijev sulfat. Ovo rješenje aktivira cvjetanje.
3. Zadatak trećeg hranjenja je ubrzati stvaranje gomolja. Izrađuje se tijekom razdoblja cvatnje grmlja: 10 litara vode, 1 žlica. l. "Effekton" i 1 žlica. l. superfosfat. Potrošite 0,5 litara gotove otopine po grmu.

Prolazi su usitnjeni travom ili slamom.

Bolesti i štetočine

Činjenica da na biljke utječe kasno nanošenje biljke svjedoči taman cvat na lišću. Ovo je glavni simptom bolesti. S vremenom se na stražnjoj strani lisnih ploča pojavljuje bijeli cvat. Najčešće, krumpir podliježe kasnijoj mušici u srpnju, ali slučajevi bolesti primjećuju se u svibnju i lipnju.

Borba protiv kasnoga nanošenja:

1. Za jačanje imunološkog sustava zaraženi krumpir prska se Epinom. Ovaj alat je biostimulans s antistresnim djelovanjem. Proizvodi se u obliku ampula od 0,3 ml. 2 sata prije tretmana jedna se ampula razrijedi u 5 litara vode. Dok se otopina ulijeva, grmovi se pregledavaju, a osušeni listovi i stabljike uklanjaju se. Za svaki grm popije se 100 ml otopine.
2. Učinkovit lijek protiv kasne nadimljenosti je lijek "HOM". Proizvod se koristi strogo nakon cvatnje. U vrijeme obrade grmlja, zaštitite kožu i sluznicu od nanošenja lijeka na njih, noseći rukavice, respirator, maske, naočale. Radna otopina se priprema na sljedeći način: 40 g proizvoda se otopi u 10 l vode, tekućina se miješa i u nju ulije još 2-4 l vode. Ova se otopina prska na krumpirovom polju. Potroši se 1 litra radne tekućine na 10 m2.
3. Ponekad se borba protiv kasnog naleta krumpira provodi uz pomoć Trichopolovih tableta. Koriste se za liječenje biljaka prije ili nakon cvatnje. 15-20 tableta "Trichopolum" otopi se u 10 litara vode, a grmlje krumpira prskaju se po sunčanom, suhom vremenu.

Za sprječavanje kasnog nanošenja biljke se prskaju sredstvima koja sadrže bakar: "Kumir", "Metaxil", "Ordan", "Raek", "Talent".

Za borbu protiv insekata štetočina, zeleni dio biljaka tretira se industrijskim insekticidima: "Borey", "Borey neo", "Sharpei", "Sirocco", "Tanrek".

Rastuće poteškoće

Smatra se da je sorta Santana nepretenciozna za njegu, ali može je biti teško uzgojiti za vrijeme epidemije suše ili zastoja.Za krumpir će biti potrebno obilno i učestalo zalijevanje i uporaba posebnih sredstava: "Kumir", "Metaxil", "Ordan", "Raek", "Talent".

Berba i skladištenje

Berite čim vrhovi požute i leže na zemlji. Tjedan dana prije branja krumpira, pokošen je zeleni dio biljaka. Bolje je beriti sunčan, topao dan - na taj se način gomolji brže isušuju.

Prije branja za skladištenje krumpir se suši na zraku, ali se ne ostavlja na suncu više od nekoliko sati, jer će se u protivnom početi zeleniti.

Pažnja! Truli, oštećeni ili zeleni gomolji nisu pogodni za dugoročno skladištenje - moraju se sortirati.

U prostoriji u kojoj se planira skladištenje gomolja stvaraju se povoljni uvjeti: prozračivanje, temperatura + 2 ... + 4 ° C i vlaga 80%. Na niskoj temperaturi povrće će se smrznuti i postati slatko, a na visokoj temperaturi će klijati.

Santana gomolji mogu održavati ukus i hranjivu vrijednost tijekom 6-9 mjeseci.

Postoje brojne bolesti krumpira koje mogu utjecati na povrće tijekom skladištenja - prstenasta trulež, suha trulež, krasta, vlažna trulež.

Da bi se izbjeglo masovno uništavanje, gomolji se redovito pregledavaju, a oni koji pokazuju znakove bolesti se odbacuju.

Savjeti i komentari iskusnih vrtlara o sorti Santana

Iskusni vrtlari primjećuju pozitivne karakteristike sorte i probleme s kojima se susreću prilikom uzgoja.

Elena, Čeljabinsk: "Odlučio sam posaditi krumpir sa sjemenkama kako bih sljedeće godine posadio elitu. Kažu da krumpir koji sadimo nekoliko godina zaredom degenerira. Stoga, jednom svakih 5-6 godina, vrijedi saditi krumpir sa sjemenkama. A onda ni jedno ni drugo Koloradski hrošč, niti kasno bljedilo neće pogoditi. Sadim kasnije od susjeda. Obavezno stavite malo komposta u rupu, a potom proklijajte krumpir i prekrijte ih zemljom. Moja zemlja je glinasta, vrlo rastresita. Još jedan plus je vapnenac - šljunak. Kad je vruće tijekom dana, oni se zagrijavaju, odajući hladnoću, a hladne noći odaju toplinu. Ove godine žetva krumpira - iz osam kanti iskopano je 70 kanti. Nisu sakupljali male promjene, ostalo je oko dvije kante. Ali što nije baš dobro, postoji problem s žičarom. "

Nelly, Torzhok: „Okus Santana krumpira je izvrstan. Sva jela s njim imaju ugodan okus, gomolji su ujednačeni, bez dubokih očiju. Ako se razbolim od kasne nadimanja, "Shining-2" mi pomaže. Razgovaram s njim i gulim gomolje 1-2 sata prije sadnje. Kad se krumpir izleži, gotovo odmah ga kosim pokošenom travom. Glavna stvar je da treba biti bez sjemenki. Mulch je općenito naše spasenje! Nedostatak ove sorte je što iz nekog razloga u mom podrumu neke gomolje brzo izsuše. ".

Zaključak

U skladu s pravilima skrbi, dostatnom hranjenjem i vlagom tla, Santana krumpir može dati veliku žetvu. Gomolji se skladište tijekom cijele zime ako u sobi postoje povoljni uvjeti temperature i vlage.

Ako je glavna svrha uzgoja krumpira hrana (pomfrit, salata), Santana je najbolji izbor.