Srednja sezonska sorta krumpira Volat

Bjeloruski volat krumpir uzgaja se i za sebe i za prodaju. Poljoprivrednici poštuju kulturu zbog njene visoke prinose, a u domaćinstvu je povrće cijenjeno zbog izvrsnog ukusa, visokog sadržaja proteina i vitamina C. Unatoč mladosti, sorta uživa stabilnu popularnost i nastavlja se pridružiti redovima svojih obožavatelja.

Kakvi su to krumpir

Mlada sorta krumpira Volat brzo dobiva na popularnosti. To je zbog visokog prinosa, povećane otpornosti i izvrsnog okusa gomolja.

Podrijetlo i razvoj

Sorta krumpira Volat nova je kultura koju su stvorili uzgajivači iz Bjelorusije. Izvornik - Znanstveno-praktični centar Nacionalne akademije znanosti Bjelorusije za uzgoj krumpira i povrća. Upisan je u Državni registar Ruske Federacije 2014. godine.

Unatoč kratkom vijeku trajanja, stotine privatnih poduzetnika i poljoprivrednih gospodarstava već su odabrale sortu za komercijalno uzgoj. Visoki prinosi u kombinaciji s nepretencioznošću nisu mogli privući pažnju onih koji se bave uzgojem povrća s naknadnom prodajom gotovih proizvoda. Poljoprivrednici primjećuju povećanu potražnju za povrćem ne samo u maloprodaji, već i u velikoj kupovini.

Opis sorte i izgleda

Namjena zrelog povrća je stol, prosječne težine - 90-160 g, ovalnog je oblika. Oči su malo, crvenkaste su boje. Koštica je žuta, dovoljno gusta da štiti plod od mehaničkih oštećenja. Pulpa je svijetložuta, okus je na visokoj razini. Krompir se odlikuje visokim sadržajem proteina, vitamina C (do 30%) i drugim korisnim elementima, što određuje njegovu hranjivu vrijednost.

Sadržaj škroba kreće se od 11-19%. Zrelo povrće idealno je za roštilj i pečenje. Krhkost je umjerena, pa se gomolji često koriste kuhanje i pravljenje pire krumpira.

Velika poduzeća kupuju krumpir za daljnju preradu kako bi se napravili čips i proizvodi brze hrane. Povrće se koristi i za proizvodnju škroba.

Sorta je pogodna za dugoročno skladištenje, a kvaliteta čuvanja iznosi 94-96% ukupnog volumena. Tijekom dugotrajnog prijevoza gomolji zadržavaju svoj okus i prezentaciju.

Fotografija prikazuje krumpir Volat.

Karakteristika biljke

Grm je srednje veličine, stabljika je moćna, korijenski sustav je dobro razvijen. Listovi su srednje velike, bogato zelene boje. Tijekom cvatnje formiraju se bijeli cvjetovi srednje veličine, sakupljeni u urednim vijencima.

Periodi zrenja su prosječni, gomolji dostižu potpunu tehničku zrelost u 85-95 dana nakon slijetanje... Sorta je vrlo prilagodljiva suši, ali nije otporna na mraz.

Biljke su imune na aureus nematodu, rakove krumpira, virusne bolesti, fusarijsku trulež i antracnozu. Međutim, sorta nema otpornost na kasnoga plavokosa, pa su potrebne preventivne mjere.

Prinos

Produktivnost je glavna prednost kulture... Od 1 hektara ubrano je do 600 centara, što je za red veće od pokazatelja ostalih visokorodnih sorti. Stoga je Volat dobrodošao gost na brojnim ruskim poljima iu susjednim zemljama.

Sve voće je lijepo, poravnano, otporno na oštećenja.Prezentacija čuva 98% gotovih proizvoda.

Kako uzgajati krumpir

Tehnologija uzgoja krumpira svodi se na standardne postupke. Kultura treba pravilno zalijevanje, pravovremeno hranjenje i osipanje. Biljka se brzo prilagođava sastavu tla i klimatskim uvjetima.

Predsjetva priprema

Priprema gomolja počinje 1 mjesec prije sadnje. Optimalna težina nije veća od 100 g. Veliki gomolji prethodno su izrezani na kriške.

Krompir se pažljivo pregleda, oštećeni se uklanjaju. Preostalo sjeme je položeno u svijetlu sobu za klijanje. Sadi se samo izrasli gomolji, inače neće biti izdanaka. Optimalna sobna temperatura je + 15… + 17 ° C.

Prije sjetve gomolji se tretiraju stimulansom rasta. Lijek ubrzava nastanak sadnica i štiti krumpir od gljivičnih bolesti. Najčešće se koriste "Epin", "Kornevin" i "Bioglobin".

Po završetku klijanja, gomolji mogu poprimiti zelenkast ton. To ukazuje na povećano nakupljanje solanina u kore. Tvar pripada glikozidima s toksičnim svojstvima. Najbolje je posaditi zeleni krumpir: zahvaljujući solaninu, sjeme će biti pouzdano zaštićeno od glodavaca.

Referentni! Poljski miševi najopasniji su za posađene gomolje krumpira.

Vremenski raspored, shema i pravila slijetanja

Volat voli lagano, ali plodno tlo, pa ga je važno prije zasijavanja hranjivim tvarima zasititi. Priprema se u jesen kopanjem humusa i drvnog pepela. U proljeće se postupak ponavlja. Kopanje ne samo da otpušta tlo, čineći ga lakšim, već i uništava ličinke parazitskih insekata i gljivičnih spora.

Sadnja započinje krajem travnja - početkom svibnja, kada se tlo zagrije do + 10 ° C, a dnevna temperatura dosegne + 16 ... 18 ° C. Ako postoji prijetnja povratnih mrazeva ili jakih kiša, bolje je odgoditi sadnju kako ne bi uništili sjeme.

Uzorak sadnje: 35 cm - udaljenost između rupa, 70 cm - udaljenost između redova. Kad se ti uvjeti ispune, prikladno je voditi brigu o biljkama, provjetravaju se i primaju dovoljno svjetla, što sprečava širenje patogena.

Krompir se stavlja u rupe ne veće od 10 cm. Na dnu se stavi malo drvenog pepela, a na vrhu posipa zemlja.

Referentni! Prilikom rezanja velikog krumpira ostavite na svakom klinu najmanje tri izdanka, jer u protivnom neće biti izdanaka.

Daljnja njega

Kultura je nepretenciozna u skrbi, ne zahtijeva stalnu pažnju, puno vremena i truda.

Zalijevanje

Sadnice trebaju obilno zalijevanje tijekom cvatnje i formiranja plodova... Ali ne zaboravite na osjetljivost biljke na kasnu bjelinu. Prekomjerna vlaga doprinosi širenju gljivičnih spora i njihovom brzom razvoju.

Najbolje je zalijevanje kapanjem. S takvim navodnjavanjem korijenje neće osjetiti nedostatak vlage, a razina vlage u krevetima uvijek će ostati u granicama normale.

Nakon zalijevanja provodi se labavljenje. Labavo tlo poboljšava pristup kisika korijenskom sustavu, što povoljno utječe na razvoj sadnica.

Korenje kreveta neophodna je preventivna mjera u borbi protiv štetočina. Pored toga, za rast korova troše se korisni elementi potrebni za život sadnica. Korov se uklanja s korijena, a kreveti se muljiraju. Mulch zadržava vlagu u gredicama i inhibira rast novih korova.

Referentni! Najčešće se treset i slama koriste kao mulch.

Hladenje se provodi tri puta u sezoni. Postupak započinje čim presadnice dosegnu 10-12 cm. Zemlja se rasipa iz redova na sadnice. Što je viša plodna masa, to su plodovi zaštićeni od sunčeve svjetlosti i štetnika štetočina.

Top dressing

Vrhunski preljev poboljšava rad usjeva i jača imunološki sustav. Prvo se primjenjuje čim sadnice narastu do 20-25 cm. Uz loš rast grma, gnojiti ranije.Da biste to učinili, koristite dušične tvari ili amonijev nitrat.

Drugo hranjenje provodi se u vrijeme cvatnje. U tom razdoblju sadnice trebaju organsku tvar. Kultura dobro reagira na izmet peradi u omjeru 1:10. Otopina se izlije u usjecima, prethodno dobro navlaživši tlo.

Treći put oplođuje se cijelim nizom minerala. Ovaj gornji preljev nanosi se tjedan dana prije plodovanja. Elementi fosfora i kalij su posebno učinkoviti.

Referentni! Unošenje dušika ubrzava rast grmlja i rast zelene mase.

Suzbijanje bolesti i štetočina

Najučinkovitiji i najpopularniji fungicid u borbi protiv kasnog nanošenja je Fitosporin. Osim kurativa, on obavlja i preventivnu funkciju. Mnogi vrtlari prskaju sadnice ovim proizvodom od početka sadnje. Takva preventivna mjera jamstvo je zdravlja biljaka u vašim krajevima.

Osim Fitosporina, vrtlari koriste drveni pepeo koji se posipa po grmlju. Štiti biljke ne samo od gljivičnih bolesti, već i od mnogih štetočina.

Za suzbijanje koloradskog buba krumpira koristite lijekove "Confidor" ili "Prestige", lisne uši - insekticid "Aktara". Drugi učinkovit lijek je infuzija duhana, čiji miris odbija ne samo lisne uši, već i bjelanjke. Otopina se priprema jednostavno: 500 g duhana otopi se u 1 litri vode i kuha 1 sat. Koncentrat se razrjeđuje u 10 litara vode i prska po biljkama.

Referentni! Prirodni neprijatelj lisnih uši je bubamara. Sadite kopar na licu mjesta kako biste privukli bube. Dizalica aktivno uništava lisne uši do jeseni.

Sakupljanje, skladištenje i uporaba usjeva

Prije branja preporučljivo je kositi vrhove. Listovi se spaljuju jer mogu sadržavati štetočine.

Krompir se kopa vilicom ili lopatom, a zatim se ostavlja na gradilištu 2-3 sata da se potpuno osuši. Zatim se žetva stavlja u drvene kutije za skladištenje. Soba je odabrana suha i hladna.

Postotak čuvanja kvalitete gotovih proizvoda je visok, gotovo cjelokupni usjev zadržava svoj izgled do proljeća.

Zreli gomolji u kuhanju široki su koliko vam govori mašta. Voće je idealno za pripremu bilo kojeg jela, uključujući pečenje i pirjanje.

Velika poduzeća kupuju krumpir za daljnju preradu i proizvodnju čipsa, brze hrane. Također se gomolji koriste za izradu škroba.

Zanimljivo je:

Koje su dimenzije najvećeg krumpira na svijetu i tko ga je uzgajao.

Srednja rano otporna sorta krumpira „Satina“.

Prednosti i nedostatci

Među mnogim prednostima sorte Volat:

• mogućnost uzgoja u svim regijama;
• prilagodba suši i sastavu tla;
• mogućnost brze implementacije;
• nepretenciozna njega;
• visoka otpornost;
• povećana produktivnost;
• izvrstan okus voća;
• dugo očuvanje prezentacije;
• trajanje prijevoza;
• univerzalna primjena.

Od negativnih svojstava razlikuje se osjetljivost na kasnu mrlju.

Koje su regije najprikladnije

Kultura je postala rasprostranjena u Rusiji, Bjelorusiji, Kazahstanu, Ukrajini i Republici Moldaviji. No, poželjno je sortu saditi u regijama sa svijetlim i plodnim tlom.

Recenzije poljoprivrednika

Recenzije krumpira dolaze ne samo od ruskih vrtlara, već i iz susjednih zemalja. Evo nekoliko mišljenja:

Ilya, Minsk: „Iz karakteristika krumpira Volat proizlazi da su sve poljoprivredne tehnike svedene na nekoliko standardnih postupaka. Način na koji je. Ja sam poljoprivrednik, već duže vrijeme uzgajam povrće i minimalni troškovi obrade polja su mi jako važni. Zrelo povrće je u velikoj potražnji. Okus krumpira je nevjerojatan, tako da ne samo da prodajem berbu, već je ostavim i sebi za zimu. "

Ekaterina, Moskva: „Prošle godine sam vidio fotografiju na Internetu, upoznao se sa karakteristikama i odlučio je prizemiti na svojoj web stranici. Imam mali vrt, pa sam uvijek želio plodonosan usjev.Volat nije razočarao. Rodilo se puno krumpira, sve glatko, lijepo i ukusno. Savjetujem svima. "

Zaključak

Rasprostranjeni uzgoj krumpira Volat posljedica je visokog prinosa (do 600 c / ha), otpornosti na brojne opasne bolesti, jednostavnosti u njezi i visokokvalitetnih gotovih proizvoda.

Kultura ima brojne prednosti, uključujući odličan ukus, visok udio proteina i vitamina C. Zato je zrelo povrće u stalnoj potražnji i dugo ne sjedi na policama trgovina.