Visoko rodna sorta krumpira u sezoni, s moćnim korijenskim sustavom "Yanka"

Ne tako davno znanstvenici su uzgajali sortu krumpira zvanu Yanka (Yana). Zahvaljujući izvrsnom ukusu i nepretencioznom uzgoju, brzo je osvojio priznanje iskusnih vrtlara. Zašto je sorta Yanka tako dobra?

Opis sorte

Za kratko vrijeme postojanja sorta je uspjela steći popularnost među poljoprivrednicima zbog svog prinosa, otpornosti na bolesti i štetočine, kao i zbog prezentacije.

Podrijetlo i razvoj

Sortu su uzgajali bjeloruski uzgajivači u centru krumpira i vrtlarstva 2010. godine. Znanstvenici su bili postavljeni uzgajati stolni krumpir otporan na mraz i sorta je dvije godine podvrgnuta pokusnom pokusnom uzgoju. Godine 2012. uvršten je u državni registar Rusije.

Visoko prinosni krumpir u srednjoj sezoni s jakim sustavom korijena Yanka

Kemijski sastav, elementi u tragovima i vitamini

Sorta Yanka, kao i svaki krumpir, sadrži veliku količinu hranjivih sastojaka.

Kemijski sastav sorte:

Naziv tvari Sadržaj,%
Voda 75,3
Škrob 17,5
Sahara 0,5
Protein do 2
Mineralne soli do 1
Sirovi protein 2
Celuloza 1
masti 0,1
Titrabilne kiseline 0,2
fenoli 0,2
pektini 0,6
Energetska vrijednost 73 Kcal, 305 KJ

100 g proizvoda sadrži sljedeće minerale i vitamine:

minerali Sadržaj, mg vitamini Sadržaj, mg
Kalij, K 421 C 19,7
Fosfor, str 57 B4 12,1
Magnezij, Mg 23 B3 1,054
Kalcij, Ca 12 B5 0,296
Natrij, Na 6 B6 0,295
Željezo, Fe 0,78 B1 0,08
Cink, Zn 0,29 B2 0,032
Mangan, Mn 0,153 E 0,01
Bakar, Cu 0,108 B9 16 mcg
K 1,9 µg

Razdoblje zrenja

Yanka je klasificirana kao sorta iz srednje sezone - njeni gomolji u potpunosti sazrijevaju 95-120 dana nakon sadnje u tlo. Period berbe pada na toplo razdoblje indijskog ljeta - od 10. do 24. rujna.

Prinos

Među glavnim svojstvima bilo koje sorte krumpira važan je prinos. Njen pokazatelji za Yankees su sljedeći:

  • s jednog hektara u prosjeku možete prikupiti 195-311 centara;
  • jedan grm krumpira daje 8-12 krumpira;
  • težina jednog gomolja je približno 106 g;
  • prilikom kopanja uklanjaju se mali i netrživi gomolji iz svakog grma u količini ne većoj od 5% ukupnog broja.

Otpornost na bolesti

Visoko rodni krumpir u srednjoj sezoni s jakim sustavom korijena Yanka

U usporedbi s drugim sortama krumpira, Yanka pokazuje izraženu otpornost na bolesti poput karcinoma karcinoma, mozaika naboranih i zavezanih listova, virusa listova role, kao i na štetočine nemaste zlatne ciste. Ali zbog naglih promjena temperature i visoke vlažnosti, ove se bolesti mogu osjetiti.

Karakteristike gomolja, opis izgleda

Janka gomolji krumpira srednje su veličine, pravilnog ovalnog oblika. Mali i deformirani su rijetki. Boja krumpira je jednoliko žuta s malim smeđim mrljama. Pulpa je bijela ili krem ​​boje, gusta, sočna. Oči su male, neizražene boje, a malo ih je. Korijen biljke je moćan, široko razgranat.

Tijekom vegetacijske sezone sorta oblikuje ravne grmove visine do 60 cm s blago uvijenim vrhovima. Svaki grm ima do sedam izdanaka s matiranim svijetlozelenim lišćem male veličine s valovitim rubom.

Cvatnje su blijedo ljubičaste boje, velike. Cvjetovi su prirodno oprašeni i otpadaju prije stvaranja bobica.

Rastuće regije i klimatski zahtjevi

Izvornik preporučuje sjeverozapadnu i središnju regiju. Međutim, praksa je pokazala da se sorta zbog svoje nepretencioznosti može uzgajati u gotovo svim regijama Rusije.

Prednosti i nedostaci sorte

Yanka, kao i druge sorte krumpira, ima svoje prednosti i nedostatke.

Pros sorte:

  1. Visok prinos.
  2. Izvrsna prezentacija.
  3. Okusne kvalitete.
  4. Prilagođen za umjerenu klimu i hladna ljeta.
  5. Nedostatak sklonosti degeneriranju sjemenskog materijala.
  6. Izražen imunitet na karcinom krumpira, zlatnu krumpirovu cistu nematodu, virus valjanja listova.
  7. Visok postotak kvalitete čuvanja - 95%.

Sorta ima vrlo malo nedostataka, a oni nisu toliko značajni:

  1. Loša tolerancija zamršenog tla.
  2. Smanjeni prinos pri niskim temperaturama zraka.

Razlika od ostalih sorti

Visoko rodni krumpir u srednjoj sezoni s jakim sustavom korijena Yanka

Yanka ima tri glavne karakteristike koje se razlikuju od ostalih:

  • prosječna težina gomolja - 90-106 g;
  • prinos - 195-311 c / ha;
  • sadržaj škroba je 15-17,5%.

Značajke sadnje i uzgoja

Unatoč nepretencioznosti kulture, veliki prinos visokokvalitetnog krumpira rezultat je pravilne sadnje i njege.

Priprema za slijetanje

Prije sadnje trebate pripremiti sjemenski materijal. Za sjetvu su pogodni i cijeli gomolji i dijelovi krumpira. Gomolji se sortiraju, pokvare i uklanja se premalo krumpira.

Ako je malo sjemenki, krumpir izrezan na komade koristi se kao sjeme. Za to je potrebno da na svakom dijelu ima 3-5 očiju.

Važno! Kod sjetve u dijelovima, kako bi se spriječilo oštećenje štetnih bakterija, potrebno je sjeme tretirati pepelom i ostaviti da se osuši 1-2 dana.

Da bi se gomolji zasađeni u zemlji brže razvijali, moraju se klijati. Klijanje se provodi oko mjesec dana prije očekivanog dana sadnje. Pripremljeni gomolji se postavljaju u jednom sloju u plitke plastične kutije s rupama. Nakon toga su smješteni jedan na drugoga u sobi kraj prozora.

S vremena na vrijeme kutije su obrnute. Ako će se sadnja obaviti na pola, 10 dana prije sjetve krumpir se izrezati na komade s očima. Na dan sadnje, preporučuje se namakanje pripremljenog materijala jedan sat u Fitosporinu.

Reference. "Fitosporin" je učinkovit lijek koji vrtlari koriste za sprečavanje gljivičnih bolesti i truleži krumpira.

Osnovni zahtjevi

Za sadnju sorte Janka pogodno je tlo sa razinom kiselosti (pH) od 5,5 do 7. U tom slučaju mjesto mora imati stalan pristup sunčevoj svjetlosti. Preporučljivo je prije sadnje dodati hranjive tvari u tlo i otpustiti ih.

Pažnja! Da bi se otapala kisela tla (pH 5,2), prije sadnje potrebno je dodati vapno ili dolomitno brašno.

Sorta dobro raste i daje prinose na ilovastim i pjeskovitim ilovastim tlima. Na tresetu ili crnom tlu prinos će biti velik.

Vremenski raspored, shema i pravila slijetanja

Sjeme se može smjestiti kada se tlo na dubini od 10 cm zagrije na 6-8˚C. Za središnja i sjeverozapadna područja koja se preporučuju za sadnju, ovo razdoblje započinje u drugoj polovici svibnja. U južnijim krajevima sadnja može započeti tri tjedna ranije.

Sadnja krumpira podjednako je učinkovita u rovovima, gnijezdima (rupama), u krevetima ili grebenima.

Krumpir se sadi na dubinu od 10 cm, između rupa 35 cm, s razmakom reda od 70 cm.Za brzi početak rasta biljaka i povećanje prinosa, preporučuje se dodavanje humusa ili pepela u rupu.

Dva gomolja su položena u rupe na udaljenosti od 7 cm i prekrivena slojem zemlje od 10 cm.

Važno! Težina krumpira ili njihovih dijelova za sadnju ne smije biti manja od 30 g, inače će žetva biti loša.

Značajke uzgoja

Prije sadnje preporučljivo je otpustiti zemlju. Loši prekursori za jenkeje su rajčica, paprika, patlidžan i duhan. Ove kulture imaju patogene slične krumpiru koji će dati do znanja. Najpovoljniji prethodnici: mahunarke, mrkva, kupus, livada, kukuruz.

Da bi se Yanka krumpir pravilno razvijao i ugodio bogatom žetvom, potrebno je pravilno zalijevati, gnojiti, korov i boriti se protiv bolesti i insekata.

Način zalijevanja

Ako ima dovoljno oborina, sorta ne treba navodnjavanje. U većini slučajeva krumpir se zalije dva puta. Prvo, kada se pojave prvi izdanci - nakon otprilike 14-15 dana. Drugi je put tijekom razdoblja pupanja.

Pažnja! Preporučuje se navodnjavanje navečer pod korijenom ili uz brazde. Procijenjena potrošnja vode - 3 litre vode po grmu.

Top dressing

Počnite gnojiti krumpir moguće je u roku od dva tjedna nakon pojave prvih izdanaka. U te je svrhe dobro pogodna 1% urea. Otopina pepela djelotvorna je u razdoblju aktivnog rasta: 300 g pepela kuha se u 3 litre vode 25 minuta. Nakon toga, otopina se filtrira i razrijedi do volumena od 10 litara.

Korenje i osipanje

Krompir se gricka dva puta. Prvo je kada su sadnice dosegle visinu od 15 cm, drugo je prije cvatnje. Najpovoljnije vrijeme za postupak je nakon kiše, ujutro ili navečer. Korenje se preporučuje što je češće moguće, po mogućnosti nakon navodnjavanja.

Važno! Korovska trava izvrsno je mjesto za uzgoj ličinki klika buba (žičara), koji štete krumpiru jedući rupe u gomoljima.

Suzbijanje bolesti i štetočina

Sorta najviše pati od takvih štetočina i bolesti poput Colorado krumpirovog buba, žičara i rizoktonije.

Koloradski hrošč

Kad izgled štetočina preporuča se upotreba lijekova "Aktara" ili "Prestige". Upotreba ovih proizvoda pruža zaštitu dva mjeseca, stoga se preporučuje tretman provesti usred vegetativnog ciklusa.

klisnjaka

Kliknite Larve buba posadite u korov koji raste na mjestu, pa je najbolje stalno uklanjati korov. Štetočina ne podnosi bliskost sa senfom.

Rhizoctonia

Gljivična infekcija pojavljuje se kao tamne mrlje na površini gomolja i lišća i može se pojaviti u bilo kojoj fazi rasta biljke. Možete spriječiti pojavu infekcije promatranjem rotacije usjeva i uklanjanjem zaraženih grmlja. Za zaustavljanje razvoja bolesti trebaju biti sredstva "Maxim", "Agat-25K" i "Bactofil".

Rastuće poteškoće

Yanka je nepretenciozan, ali može se ponašati nepredvidivo s naglim promjenama temperature zraka i zamršenom tlu. Štetni učinak ovih čimbenika dovodi do smanjenja imuniteta na bolesti i pogoršava produktivnost.

Berba i skladištenje

Pravilna briga o vašem krumpiru ne garantira da će usjev trajati dobro do proljeća. Preporučljivo je pravilno prikupiti kako bi se materijal održao visokokvalitetnim do sljedeće sezone sadnje.

Kako i kada prikupiti

Visoko prinosni krumpir u srednjoj sezoni s jakim sustavom korijena Yanka

Koštica gomolja koja pod mehaničkim djelovanjem ne ostavlja pulpu ukazuje na to da je usjev spreman za žetvu. Drugi znak je sušenje stabljika, koje se događa oko 100 dana nakon sadnje krumpira. Kopanje se vrši lopatom ili vilicom.

Značajke skladištenja i čuvanje kvalitete sorte

Izvađeni gomolji se polažu tako da se osuše na tlu. Istodobno treba izbjegavati produljeni kontakt sa suncem ako je krumpir namijenjen hrani. Dva sata je dovoljno.Kad je izložen suncu, gomolj proizvodi otrovni solanin. Ne možete jesti takav krumpir čak ni nakon termičke obrade. No, za krumpir za sadnju, proizvodnja solanina je izuzetno korisna - takvi gomolji se duže čuvaju i zaštićeni su od jela od štetnika i glodara.

Nakon dva sata sušenja na zraku, gomolji se čuvaju u zatvorenom prostoru i suše dva tjedna bez izravnog sunčevog svjetla. Preporuča se postupno spuštanje temperature za 0,5-1 ° C. Cijeli postupak sušenja traje ne više od mjesec dana.

Tada je krumpir spreman skladištenje... Oštećena i sitna gomolja uklanjaju se, a ostatak se pakiraju u mreže ili pune u drvenim kutijama.

Važno! Čak i najpažljivije sortiranje krumpira ne uklanja kvarenje tijekom skladištenja. Stoga je potrebno nekoliko puta sortirati usjev tijekom skladištenja i ukloniti neupotrebljive gomolje.

U skladištu u kojem se čuva krumpir potrebno je održavati konstantnu temperaturu od + 2 ... + 4 ° C.

Prikladna vlažnost skladištenja nije veća od 85%, što pomaže da se izbjegne pojava plijesni. Također se preporučuje dno spremišta napuniti pijeskom - to pomaže da se izbjegne prekomjerna vlaga.

Prije skladištenja trebali biste provesti postupak dezinfekcije sobe od gljivične i bakterijske infekcije.

Većina berbe Yankee savršeno je sačuvana do proljeća - kvaliteta čuvanja sorte doseže 95%, u skladu s preporukama za kopanje i skladištenje.

Recenzije sorte Yanka

Ljudi koji su već pokušali uzgajati sortu na svojim parcelama ostavljaju uglavnom pozitivne kritike.

Nikolaj, Perm: «Sadnju krumpira sadim već deset godina. Za to vrijeme uspio sam probati nekoliko sorti. Prošle sam godine, primjerom svojih susjeda, posadio krumpir Yanka (Yana) - svidjelo mi se karakteristike sorte. No, među susjedima nije jako uspijevao i žetva je bila loša. Budući da imam iskustva, odlučio sam ga probati. Prije sadnje, pola sjemena sam prerezao poprečno na dvije trećine. Ova metoda pomaže hranjivim tvarima da bolje prodru u gomolj. Rezultat je izvrsna berba. A sami krumpir je ukusan, obitelj ih obožava. "

Lyudmila, Salavat: „Prošle godine smo suprug i ja vidjeli fotografiju Yanka krumpira, proučavali opis sorte i prvi put je zasadili u našem vrtu. Sadili su je kako se i očekivalo, ali berba nije bila vrlo uspješna, iako je sve obavljeno u skladu s preporukama. Pokazalo se da je krivac suncokret, koji je prije raste na cijelom mjestu. Čak i djeca jedu krumpir s užitkom ”.

Zaključak

Sorta Yanka nije osjetljiva na učinke mnogih bolesti krumpira i dobro se prilagođava bilo kojoj klimi i tlu. A njegov izvrstan okus čini ga dobrodošlim gostom na bilo kojem stolu.

Dodaj komentar

Vrt

Cvijeće