Zašto je Etiopka dinja dobra i zašto je vrijedno pokušati uzgojiti je sami

Sorta dinje Ethiopka poznata je mnogim vrtlarima. Sočno i slatko voće koristi se za izradu sokova, pekmez i voćne salate. Sastav dinje bogat je vitaminima i mineralima, aminokiselinama i esencijalnim uljima.

Nije teško uzgajati etiopsku dinje na svojoj web stranici, glavna stvar je slijediti rastuće preporuke iskusnih vrtlara. Razmotrimo detaljnije značajke sorte i tajne bogate žetve.

Opis sorte dinje

Sorta se uzgaja kako u stakleničkim uvjetima tako i na otvorenom polju. Odabir lokacije ovisi o klimatskim karakteristikama regije. Etiopljanin sazrijeva za samo 70-80 dana od trenutka sadnje sadnica.

Prepoznatljiva svojstva

Grmlje su kompaktne, imaju raširene trepavice. Listovi su duboko zeleni, u obliku srca. Sorta je nepretenciozna u skrbi, međutim, grmlje vole sunčevu svjetlost i toplinu, pa sadi usjev na dobro zagrijanom tlu. Biljka je otporna na uobičajene bolesti i štetočine insekata.

Sastav, koristi, svojstva, kalorije

Dinja sadrži vitamine skupine B, dijetalna vlakna, organske kiseline, elemente u tragovima. Umjereno konzumiranje dinje izvrsna je prevencija mnogih bolesti.

Proizvod nadoknađuje nedostatak željeza u tijelu, jača kosti i zube, potiče rad mozga i poboljšava pamćenje. Osim toga, dinja se aktivno koristi u narodnoj medicini i kozmetologiji: koristi se za pripremu hranjivih maski za lice, losiona za uklanjanje starosnih mrlja. 100 g proizvoda sadrži samo 33 kcal, što omogućava da se proizvod klasificira kao prehrambeni.

Zanimljiv! U Rusiji se dinja je koristila kao lijek za tuberkulozu, reumu, pa čak i mentalne poremećaje. Posebno popularan bio je dekocija sjemenki mlijeka i proizvoda. Alat je pomogao riješiti se komplikacija na poslu gastrointestinalnog trakta.

Karakteristike i prinosi ploda

Izvana etiopska dinja izgleda poput bundeve. Plodovi su okrugli, blago izduženi. Segmentirana površina, žuto-narančasta boja. Koštica je gusta i elastična, plodovi se lako prevoze na velike udaljenosti i dugo se skladište.

Težina varira od 4 do 7 kg. Kaša je kremasta, slatka i sočna. Prinos je stabilan, od 1 sq. m skupljaju oko 6-8 kg.

Kako odabrati voće prilikom kupovine

Kako odabrati zrelu i ukusnu dinje u trgovini ili na tržištu? Prvenstveno obratite pažnju na izgled ploda. Dinja mora biti netaknuta, bez oštećenja i ogrebotina. Zrela etiopska dinja uvijek ima izraženu slatku aromu, tako da neće biti suvišno osluškivati ​​miris proizvoda.

Lagani pamuk pomoći će utvrđivanju zrelosti: ako se čuje tup zvuk, dinja je zrela. U tom slučaju piling ne smije biti previše mekan ili tvrd.

Važno! Ne kupujte dinje u blizini puteva. Često na takvim mjestima plodovi leže iza zemlje, što znači da se kroz male pukotine mogu zaraziti opasnim infekcijama.

Kako sami uzgajati sortu Ethiopka

Najbolje povrće i voće su oni koji se uzgajaju na njihovom mjestu. Razmotrite osnovna pravila za sadnju i njegu slatke medene dinje.

Priprema sadnica

Da bi se dobila bogata žetva, dinja se uzgaja u sadnicama.Da biste to učinili, sjeme se dezinficira u otopini kalijevog permanganata ili Bordeaux tekućine. Dezinfekcija uništava opasne mikrobe i patogene na površini sjemena.

Sadnice se sadi u posude za cvijeće, plastične čaše ili plastične posude. Tlo se izlije u spremnik, napravi se mali utor dubok 1-2 cm. Sjeme se postavi u svaku rupu i posipa zemljom na vrhu. Sadnice se obilno zalijevaju toplom vodom i prekriju tankim filmom. Oni uklanjaju zaklon nakon što se pojave prvi listovi.

Sadnice dinja zahtjevne su na svjetlu, stoga se ljetnim stanovnicima savjetuje da je dodatno istaknu fitolampama. Zalijevajte sadnice kako se tlo suši, otprilike jednom svakih 3-5 dana. Za zalijevanje je bolje koristiti pipetu tako da voda padne izravno pod korijen. Kako bi se ubrzao razvoj biljke, sadnice se dodaju stimulansi rasta. Prije upotrebe morate pažljivo pročitati upute i doziranje.

Važno! Tjedan dana prije sadnje sadnica u otvoreni teren provodi se postupak kaljenja. Za to se sadnice izvade na balkon 2-3 sata. Dnevno vrijeme boravka povećava se za 30-40 minuta. Otvrdnjavanje pomaže da se klice brzo prilagođavaju vanjskim čimbenicima: vremenskim promjenama, sastavu zraka, vjetrovima.

Slijetanje

Sadnice se sadi u vrtu početkom do sredine svibnja. Prije toga pažljivo iskopaju krevete i posipaju ih suhom piljevinom. Najbolji prethodnici za sadnju dinja su krumpir ili kupus. Grmlje se sadi prema shemi 70x150.

Nakon što su sadnice u tlu, na gredice se položi sloj slame. Zadržava vlagu u tlu, što povoljno utječe na razvoj mladih biljaka. Odmah nakon sadnje, dinja se zalijeva toplom, ustaljenom vodom. Sljedeće će zalijevanje biti organizirano za tjedan dana.

Važno! Dinja preferira mješavinu ilovastih i pjeskovitih ilovastih tla sa neutralnom kiselinom. Ako je kiselost povećana, preporučuje se varenje prije sadnje: sipati mješavinu suhog vapna i drvenog pepela. Učinkovita narodna metoda stvara idealne uvjete uzgoja biljke.

briga

U suhom i vrućem vremenu, kreveti se zalijevaju jednom u 10-15 dana. Optimalna temperatura vode je oko 20-22 ° C. Zalijevajte je pažljivo kako ne biste vlažili stabljike i lišće, jer višak vode na biljkama dovodi do infekcija i gljivica.

Periodično se umjesto obične vode koristi infuzija na lišću repe, sprječava pojavu insekata štetočina.Zalijevanje se zaustavlja 2 tjedna prije branja. Zajedno s vlaženjem, kreveti se redovito otpuštaju. Labavljenje zadržava vlagu u tlu, zasićuje korijenje kisikom. Dinje se pažljivo otpuštaju kako ne bi ozlijedile rizome. Optimalna dubina labavljenja je oko 5-7 cm.

Dinja treba dodatnu prehranu, pa će vrtlari organizirati dodatno hranjenje. Tijekom razdoblja postavljanja voća u zemlju se dodaje superfosfat ili kalijev sulfat. Mineralne komponente poboljšavaju okus dinje i sprečavaju bolesti. Osim toga, oni obraćaju pozornost na foliarni preljev: grmlje prskaju iz boce u spreju s otopinom mlijeka i joda. Liječenje grmljem pomaže u zaštiti od insekata i očuvanju usjeva.

Značajke uzgoja i moguće poteškoće

Čim se na grmu formira šesti list, preporučuje se prskanje vrha. Na svakom kapku je ostavljeno 5 jajnika, preostali izdanci se uklanjaju. Ovaj postupak pomaže povećati broj zrelih dinja, ukloniti male nezrele plodove.

Da bi trepavice narastale u pravom smjeru, najprije se odvajaju među sobom, a zatim se vezuju drvenim kolcima. Ako se dinja uzgaja u stakleniku, tada se struktura svakodnevno provjetrava uz pomoć posebnih otvora. Svježi zrak je potreban za biljke u stakleniku, jer će u protivnom umrijeti zbog visoke vlažnosti i nečistoće.

Posebna se pažnja posvećuje prehrani mineralima. Važno je ne dopustiti prekomjernu količinu dušičnih i fosfornih tvari, jer će se inače grmovi posušiti, a lišće će postati suho i žuto. Ugljen ili pepeo pomoći će ispraviti situaciju.

Nakon nekog vremena, oni će apsorbirati mineralne komponente, obnovit će se prehrambena ravnoteža biljaka.

Bolesti i štetočine karakteristične za sortu

Etiopska dinja sklona je pepelnici. Uzročnik bolesti je gljiva koja se aktivno razvija tijekom razdoblja visoke vlažnosti. Bolest se manifestira u obliku snježno bijelog cvjetanja na lišću.

Plodovi sami prestaju rasti, postaju žilavi i gorki. U preventivne svrhe, preporučuje se pridržavati se pravila plodoreda i temeljito dezinficirati sjeme prije sadnje. Ako se grmlje i dalje razboli od rose, savjetuje se vrtlarima da krevete tretiraju Topazom, Fundazolom ili Quadrisom.

Osim rose, biljke se razbole duhanskim mozaikom ili korijenom truleži. Uzroci infekcije su identični: nepravilna njega, prekomjerno zalijevanje, nedostatak hranjivih tvari u tlu. Izvrsno profilaktičko sredstvo protiv svih bolesti - prskanje manganom ili jodom. Njihov je sastav bezopasan za ljude i netoksičan za biljke. Iskusni ljetni stanovnici preporučuju redovito pregledavanje kreveta i grmlja zbog oštećenja ili vanjskih nedostataka. Što prije se bolest otkriva, to je bolje.

Važno! Dinjana muha napada vrtne krevete u mnogim regijama. Štetnik je sposoban uništiti do 80% cijelog usjeva. Kukci u lišće polože ličinke, koje se razvijaju i grizu meso unutar dinje. Ako muha ne bude identificirana na vrijeme, dinja će istrunuti. Kako bi se spriječila pojava dinje muhe, grmlje se prska otopinom bakrenog sulfata.

Berba i primjena usjeva

Dinje se beru selektivno kako plodovi sazrijevaju. Zrelost je određena njezinom slatkom cvjetnom aromom i čvrstinom. Kora postaje žuta, a oko stabljike se pojavljuju male pukotine. Berba se preporuča obaviti ujutro ili navečer, kako ne bi bilo vrućine ili kiše. Poplodite plod zajedno sa stabljikom.

Dinje se polažu na vrtni krevet i ostave se 7-10 dana, prevrću se svaka 3-4 dana. U budućnosti će se proizvod savršeno pohraniti u drvene kutije poslane slamom. Najbolja mjesta za odlaganje su ventilirani i suhi podrum, balkon ili lođa, spremište.

Svježa i sočna dinja savršeno utažuje žeđ, voće čini odlične sokove i koktele. Kulinarski stručnjaci od nje pripremaju voćne salate, mousse, džemove i sorbete. Svijetla i ukusna dinja izgleda sjajno na bilo kojem stolu i ukrasit će bilo koji piknik. Mnogi vole peći dinje s dodatkom cimeta ili metvice. Takvo jelo izvrstan je zalogaj za one koji promatraju svoju figuru.

Prednosti i nedostaci sorte

Sorta Ethiopka ima puno korisnih svojstava. Zahvaljujući debeloj kore, može se dugo čuvati, rijetko se razboli i lako se prevozi na različite udaljenosti. Okus proizvoda je izvrstan, univerzalni je u primjeni.

Postupak uzgoja ne zahtijeva posebno znanje; etiopska je njega jednostavna. Uzgaja se u staklenicima i na otvorenom. Sorta nema značajnih nedostataka. Povremeno su plodovi izloženi dinjanoj muhi.

Recenzije

Zašto ljetni stanovnici i vrtlari vole "etiopsku" dinje? Razmotrite nekoliko recenzija iskusnih uzgajivača povrća.

Arina, Omsk: "Volim šećerne dinje, a Etiopljan je jedno od vodećih mjesta u mojoj ocjeni. Lijepi rebrasti plodovi ne zahtijevaju posebnu pažnju, ne razbole se. Sadim ga u sadnice i dobijem izvrsnu žetvu. "

Pavel, Penza: „Prvi put sam posadio Etiopku, bio sam zadovoljan. Plodovi su bili vezani zajedno, povratak je izvrstan. Zalijevamo samo toplom vodom i gnojimo gnojem. Sakupio sam 9 velikih i mirisnih dinja i čuvat ću ih u podrumu. "

Olga, Ufa: "Etiopljanin je sadio dinje dva puta. Prvi put kad je žetva narasla izvrsno, bio sam zadovoljan slatkim okusom šećera. Prošle sezone grmlje se razbolilo od bujne plijesni.Ne mogu shvatiti koji je razlog, izgubio sam pola žetve. "

Pročitajte i:

Rajčicu "carski dar" uzgajamo u fazama, počevši od sadnica i završavajući prikupljanjem obilne žetve.

Zašto se listovi paprike uvijaju i što učiniti s tim.

Ne kapriciozna u njezi i idealna je za kiselo rajčice "francuska hrpa": pregled sorte i nijanse skrbi.

Zaključak

Poljoprivrednici više vole uzgajati sortu Ethiopka u sadnicama. Tako se biljka brzo ukorijeni u vrtu, prilagođava se klimatskim uvjetima određenog područja. Stabljike se sadi na mjestu u svibnju, nakon posljednjeg mraza. Etiopljanin voli hranjiva i labava tla, osvijetljena suncem.

Zalijevajte biljku u korijenu, za 1 grm se troši oko 2 litre tople vode. Organska i mineralna gnojidba pomaže poboljšati kvalitetu plodova. Dinja pravi ukusne deserte, peciva, sokove i smoothieje. Osim toga, plodovi su savršeno pohranjeni, što vam omogućava da uživate u njihovom ukusu i koristima što je duže moguće.