Koristi i štete sjemena dinje za tijelo

Svi znaju da je dinja ukusan i zdrav proizvod. Ali malo ljudi razmišlja o korisnim svojstvima sjemenki dinje, smatrajući ih otpadom. Međutim, imaju jedinstvena ljekovita svojstva, pomažu u čišćenju i pomlađivanju tijela.

U članku ćemo govoriti o dobrobiti i šteti sjemena dinje, načinu branja, skladištenja i upotrebe u ljekovite i profilaktičke svrhe.

Možete li jesti sjemenke dinje

Dinja Jedinstven je proizvod bogatog mineralnog i vitaminskog sastava. Sjemenke sadržane u plodovima gotovo 100% ponavljaju korisna svojstva pulpe dinje, s izuzetkom visokog sadržaja kalorija.

Osnovna svojstva: čišćenje crijeva od toksina, poboljšanje apsorpcije hranjivih tvari, normalizacija rada bubrega i jetre. Stoga se sjeme dinje može, pa čak i treba jesti. Posebno su korisni za djecu i trudnice.

Sastav i hranjiva vrijednost

Sjemenke dinje bogate su vitaminima i mineralima:

• vitamini A, C, B3, B6, B9;
• karoten;
• natrij;
• magnezij;
• kalij;
• kalcij;
• željezo;
• cinkov;
• jod;
• fosfor;
• selen;
• mangan.

Kalorični sadržaj sjemenki dinje je 555 kcal na 100 g.

Proizvod sadrži:

• masnoća - 49,05 g;
• proteini - 30,23 g;
• ugljikohidrati - 4,71 g.

Za one koji prate težinu, preporučuje se jesti ne više od 100 g sjemenki dnevno.

Korisna svojstva i šteta

Dinje i njezine sjemenke sadrže veliku količinu antioksidanata koji povećavaju imunitet, usporavaju proces starenja, podržavaju kardiovaskularni sustav i jačaju krvne žile. Sjemenke sadrže puno vitamina C i beta-karotena, čije je djelovanje usmjereno na uklanjanje slobodnih radikala i jačanje imunološkog sustava.

Sjemenke reguliraju rad leukocita i pomažu u borbi protiv štetnih virusa i bakterija. Vitamin C potiče obnavljanje tkiva.

Tvari koje se nalaze u sjemenkama dinje sudjeluju u stvaranju kolagena, kožnih tkiva, tetiva, ligamenata i krvnih žila.

Kalij i cink normaliziraju san, snižavaju krvni tlak i povećavaju otpornost na stres snižavanjem razine hormona kortizola. Šaka sjemenki dinje oksigenira krv, opušta mozak i pruža umirujući učinak. Cink usporava proces umiranja stanica uzrokovan slobodnim radikalima.

Sjemenke dinje bogate su vlaknima što normalizira probavu. Istraživanja potvrđuju prednosti proizvoda u liječenju kroničnog opstipacije jačanjem crijevne pokretljivosti. Sjeme dinje smanjuje kiselost trbuh, ublažava žgaravicu.

Sjemenke sadrže tvar adenozin, koja potiče ukapljivanje i nesmetanu cirkulaciju krvi u cijelom tijelu.

upućivanje... Gusta krv jedan je od glavnih uzroka zatajenja srca.

Sjemenke dinje dobre su za vid. Sadrže beta-karoten koji se, nakon gutanja, pretvara u vitamin A.

Sjemenke suncokreta mogu biti štetne za zdravlje ako:

1. Prekoračenje dnevnice. S obzirom na visoki kalorični sadržaj sjemenki dinje, ne preporučuju se kod pretilosti i tijekom gubitka kilograma.
2. Pijenje s alkoholnim pićima, medom i mlijekom. To dovodi do trovanja i probavnih smetnji.
3. Pogoršanje čira na želucu, dvanaestopalačnog čira i gastritisa.

Učinak sjemenki dinje

Osušene sjemenke dinje blagotvorno djeluju na tijelo.Njihova korisna svojstva su nekoliko puta veća od mogućih šteta ako se ne poštuju pravila uporabe. Muškarci će cijeniti prednosti za reproduktivni sustav.

Žene će primijetiti poboljšanje stanja na njihovoj koži, kosi i noktima, posebno u razdoblju gestacije. Upotreba sjemenki tijekom liječenja bolesti srca, gastrointestinalnog trakta, bubrega i jetre povećava terapeutski učinak lijekova i smanjuje njihovu dozu.

Prednosti za tijelo muškaraca, žena i djece

Sjemenke dinje dobre su za trudnice. Folna kiselina, minerali, vitamini blagotvorno utječu na razvoj fetusa.

Djeca imaju poboljšanu sposobnost pamćenja i učenja. Proizvod pomaže učenicima da se koncentrišu i energiziraju. Sjemenke su posebno korisne zimi na pozadini nedostatka vitamina i općeg umora tijela. Trudnice i djeca konzumiraju sirovo sjeme jer se većina hranjivih sastojaka gubi tijekom prženja.

Cink je dobar za muškarce. Mineral je odgovoran za proizvodnju i kvalitetu sperme. Folna kiselina u kombinaciji s cinkom pomaže u liječenju prostatitisa i djeluje kao sredstvo za prevenciju patologije. Sjeme dinje snažan je afrodizijak koji potiče mušku potenciju.

Za razne bolesti

Sjemenke dinje djelotvorne su u liječenju mnogih bolesti i stanja ljudskog tijela:

• imaju sposobnost uklanjanja toksina iz jetre, crijeva i gušterače;
• normalizirati stanje kod dijabetes melitusa;
• očistiti žučne kanale, ublažiti stagnaciju žuči s holecistitisom;
• uklonite mokraćnu kiselinu, spriječite stvaranje kamenja i pijeska u mjehuru i bubrezima;
• povećati koncentraciju pozornosti, poboljšati pamćenje;
• zasititi tijelo vitaminima B skupine;
• regulirati rad genitourinarnog sustava muškaraca, povećati potenciju;
• jača kosu, ploču nokta;
• ublažiti dermatitis;
• ubrzati izlučivanje ispljuvaka s bronhitisom;
• pojačati učinak lijekova u liječenju jetre;
• usporiti nakupljanje masti u stanicama jetre;
• sprečavaju razvoj ateroskleroze.

primjena

Sjemenke dinje imaju složeni učinak na tijelo. Na primjer, dekocija za čišćenje jetre pomaže da se riješite drugih patoloških stanja. Pravilna upotreba proizvoda donosi samo koristi za tijelo.

Sjemenke se konzumiraju cijele osušene ili mljevene u brašno. Koristi se za pripremu infuzija, dekocija, koktela. Ne koristite sjemenke nezrele dinje i proklijale. Sadrže otrovne tvari i negativno djeluju na tijelo.

Da biste pripremili brašno, suhe sjemenke se mljeve u mlincu za kavu ili mljeve u začinima za začin. Prašak se uzima jednu žličicu ujutro na prazan želudac. Koristi se za liječenje dijabetesa i čišćenje crijeva.

Da biste pripremili mlijeko, prelijte 500 ml vode preko svježih sjemenki dinje, dodajte med ili smeđi šećer i tucite mikserom dok ne postane glatko. Piće učinkovito uklanja gnoj kod bolesti bronha i pluća.

Za koktel se sirovo sjeme protrlja kroz mlin za meso, doda se 1 litra kravljeg mlijeka i dovede do vrenja.

Ulje sjemenki dinje ima veliki ljekoviti potencijal. Prodaje se gotova, dodaje se salatama kao preljev.

upućivanje... Osušene sirovine traju dulje, a zeleno sjeme ima čitav niz korisnih svojstava.

U narodnoj medicini

Ulje dinje uvelike se koristi u narodnoj medicini. Proizvod pomaže da se riješite pijeska i bubrežnih kamenaca, regulira rad jetre i srčanog mišića, snižava razinu šećera i poboljšava metaboličke procese. Preporučuje se uzimanje 1 žlice. l. tri puta dnevno uz obroke. Tijek liječenja je 3-4 mjeseca.

Za probleme s mokrenjem i patologijama prostate koristi se ljekovita dekocija od 1 žlice. l. sjemenke dinje i 200 ml prokuhanog mlijeka. Brašno od dinje povećava potenciju. S terapijskom svrhom odredite 50 g proizvoda ujutro i navečer.Sirove sjemenke povećavaju pokretljivost sperme i sprječavaju razvoj adenoma prostate.

Infuzija brašna od sjemenki dinje pomoći će u prevladavanju kolecistitisa. Za njegovu pripremu dodaje se 1 tsp u 200 ml mlijeka. proizvoda i kuhajte četiri minute. Uzimajte tri puta dnevno tjedan dana.

Proizvod se može brzo riješiti trakavice i zamijeniti skupe lijekove. Da biste to učinili, puna čaša sjemenskog praha prelije se čašom kipuće vode i inzistira sat vremena. Zatim se masa pažljivo iscijedi i konzumira u pola čaše sat vremena prije jela tri puta dnevno. Tijek liječenja je 10-30 dana, ovisno o veličini parazita.

upućivanje... Sirove sjemenke poboljšavaju protok žuči i izlučivanje gušterače.

U kozmetologiji

Dekocija sjemenki dinje pravi je eliksir mladosti. Cink doprinosi pomlađivanju organizma u cjelini. Da biste ga pripremili, dodajte 1 žlicu 200 ml kipuće vode. l. sjemenki i kuhajte tri minute. Proizvod se koristi za brisanje lica i vrata, ispiranje kose i kupelji ruku.

Sjemensko brašno pomoći će izbjeljivanju vaše kože. Koristi se za izradu maske. Da biste to učinili, prah se miješa sa suhim mlijekom i vodom u proizvoljnim omjerima. Izlaz bi trebao biti gusta smjesa. Maska se nanosi na lice, drži se 15 minuta i ispere toplom vodom.

Ulje sjemenki dinje njeguje suhu kožu, uklanja ljuskanje i duboko je vlaži. Proizvod se miješa sa svježe iscijeđenim sokom od grožđa i pulpe dinje. Nastala kaša se nanosi 10 minuta, a zatim se ispere.

Stope potrošnje dnevno

Dnevni unos sjemenki dinje ne smije prelaziti 100 g dnevno. To je zbog visokog sadržaja kalorija u proizvodu, kao i mogućnosti izazivanja opstipacije i težine u želucu.

Da biste nadoknadili nedostatak vitamina i minerala zimi, uzmite 1 žlicu praha tri puta dnevno. Proizvod se prelije čašom kipuće vode i inzistira 30 minuta. Konzumira se ohlađeno.

Kako sušiti sjeme

Tehnologija sušenja sjemena dinje je jednostavna. Jezgra se uklanja iz izrezanih plodova, sjeme se odvaja i pere pod tekućom vodom. Zatim se u tankom sloju stavljaju na lim za pečenje, prekrivaju gazom i ostavljaju da se osuše na balkonu ili na otvorenom, izbjegavajući izravnu sunčevu svjetlost.

Kako i gdje pohraniti

Sjemenke dinje najbolje se čuvaju u platnenim ili papirnatim vrećicama oko tri godine. Odaberite mjesto skladištenja koje nije vlažno i tamno.

kontraindikacije

Sjemenke dinje ne preporučuje se za upotrebu kada:

• čir na želucu u akutnoj fazi;
• visoka koncentracija želučanog soka;
• pojedinačna netolerancija na komponente;
• poremećaj slezene;
• laktacija.

Pročitajte i:

Korak po korak upute o tome kako odabrati pravu dinje.

Kako napraviti ukusan i zdrav sok od dinje kod kuće.

Top 8 najboljih recepata za kuhanje dinje u sirupu za zimu u limenkama.

Zaključak

Sjemenke dinje jedno su od najboljih sredstava za čišćenje tijela metaboličkih proizvoda, toksina i parazita. Oni savršeno zasićuju i nadoknađuju nedostatak minerala i vitamina.

Tradicionalni iscjelitelji koriste ih za pripremu lijekova koji povećavaju potenciju, normaliziraju rad bubrega i jetre i uklanjaju sluz. Pravilnom primjenom i pridržavanjem dnevne stope, nuspojave su svedene na minimum.