Kako uzgajati na otvorenom polju i koristiti afričko proso na farmi

Afričko proso - biserno ili biserno proso, pennisetum, vršak - popularna je kultura hrane u afričkim zemljama. U Rusiji proso iz Afrike se koristi uglavnom kao ukrasna biljka. Pročitajte o pravilima sadnje i brige za ovu prekrasnu žitaricu u članku.

Što je afričko proso

Pennisetum ili penasta čekinja predstavnik je porodice žitarica, koja masovno raste u tropskom i suptropskom podneblju. U klimatskim uvjetima tipičnim za srednji pojas uzgaja se kao godišnjak.

Reference. Zahvaljujući svom dekorativnom izgledu, afričko proso dobiva sve veću popularnost među domaćim vrtlarima i vrtlarima svake godine. Uzgoj pernatih čekinja u umjerenoj klimi kompliciran je činjenicom da biljka nije u stanju podnijeti mraznu zimu.

Opis i karakteristike biljke Pennisetum sive

Pennisetum je zeljasta biljka žitarica, čija visina s punom pažnjom doseže 4 m. Njegovi korijeni mogu se spustiti 3,5 m u zemlju, međutim, većina ih je smještena na dubini od 10 cm.

Listovi afričkog prososa su tamno zelene boje. Cvatnje su u obliku stršećih gustih ljuskica duljine 20 cm. Svaka grana sastoji se od prosječno 9 šiljaka s gustim pupoljcima i kratkim lepršavim čekinjama. Cvatnja traje od srpnja do rujna.

U sjemenu ima nekoliko tisuća sjemenki, promjera do 5 mm. Boja im je različita: bijela, žuta, crvena, crna.

Reference. Žitarice možete razmnožavati sjemenkama ili reznicama. Sjeme se sije u otvoreno tlo početkom svibnja, za sadnice - u drugoj polovici travnja.

Vrste i sorte

Najpopularnije vrste afričkog proso uključuju:

1. Pennisetum foxtail. Biljka uspješno prezimi u središnjoj Rusiji. Karakterizira ga formiranje širokog grma visine od 40 cm do 1 m. Postoje i nisko rastuće sorte ove biljke. Listovi kulture su uski, zelene boje, u jesen požute. Razdoblje cvatnje: kolovoz - rujan. Nisko rastuće sorte cvjetaju ranije - u srpnju. Cvatnje izgledaju poput lepršavih ljuskica koje se kreću od svijetlo mliječne do smeđe crvene. Domovina - istočne regije Azije, Australija.
2. Pennisetum istočno. Višegodišnji. U prirodi raste na stjenovitim padinama, na tropskim i suptropskim talasima Azije i Afrike. Visina stabljike doseže od 15 do 80 cm. Kućice su guste i izgledaju poput šiljaka. U duljini, cvatovi dosežu od 4 do 15 cm, imaju ružičasto-smeđu boju. Zimi se prenose samo u područjima gdje nema jakog mraza.
3. Shaggy Pennisetum. Višegodišnji je izvornik iz Istočne Afrike. Raste prirodno na talusu i padinama u planinskim predjelima. Dostiže visinu od 30-60 cm, tvoreći guste nakupine. Panike su oblika šiljaka duljine 3 do 10 cm, cilindrične, zlatne boje. Cvjeta u kolovozu. Cvatnje se pojavljuju u drugoj godini nakon sadnje. Zimi dobro u južnim krajevima.
4. Pennisetum jednostavan... Otpornije na hladno vrijeme. Domovina - Kina. Raste u planinskim predjelima, tvoreći masivne grozdove visine do 1,2 m. Listovi su zeleni ili sivozeleni. Cvjeta u posljednjim danima lipnja. Cvatnja traje do rujna. Cvatnje prvo imaju zelenkast ton, a zatim postanu žuto-smeđe. Korijenje biljaka može utopiti druge biljke.
5. Pennisetum je siv. Kultura se cijeni zbog neobične brončane boje širokih, oko 3,5 cm, lišća. Visina biljke može doseći 2 m. To je zrno hrane i krmiva. U Europi je cijenjena kao dekorativna kultura. Raste brzo. Koristi se kao godišnja biljka u hladnim klimama.

Popularne sorte Pennisetum blue:

• African Purpl - cijela biljka, uključujući i panicles, ima ljubičasto-brončanu boju;
• Jester - kasno cvatuća sorta, visina do 120 cm;
• Ljubičasti barun - visina do 1 m, stabljike i cvatovi ljubičaste boje;
• Ljubičasta Majesti je crvenolistna sorta, visoka do 1,5 m, ima ljubičaste ravne cvasti;
• Jade princeze - visina 0,9-1,2 m, sa svijetlozelenim lišćem i bordo šiljcima u cvatovima.

Ekonomska vrijednost i primjena

Afrički proso ima sastav bogat hranjivim tvarima... To je visoko prinosna kultura koja je prilično jestiva. Jedna biljka s više stabljika može sadržavati do 15 ušiju.

Afrička proso koristi se u pripremi tortilje, žitarica, pića koja nalikuju pivu.

Stabljika i lišće biljke koriste se kao hrana za životinje. Iz njih se ubira sijeno.

Reference. U sušenom obliku stabljike šiljastih čekinja u vazi izgledaju lijepo.

Perasta se široko koristi u pejzažnom dizajnu. Niske ukrasne vrste pennisetuma koriste se za sadnju cvjetnih kreveta, ograda i staza na osobnim parcelama.

Pejzažni dizajneri uzgajaju kulturu u mixbordersu, ukrašavaju ograde, potporne zidove, zgrade s biljkom. Visoke sorte su našle primjenu kao živice.

Reference. Višegodišnje sorte u hladnim klimama najbolje je saditi u kontejnere. Savršeno se mogu nositi s oštrom zimom u hladnoj sobi.

Povijest pojave

Peristotum se uzgajao u Africi prije 30 stoljeća. S vremenom se biljka proširila širom Azije, dobro se ukorijenila u Indiji i Burmi, gdje se i danas uzgaja u sušnim tropskim uvjetima na nadmorskoj visini od 800 do 1800 m.

Kemijski sastav, elementi u tragovima, kalorijski sadržaj afričkog proso

Zrna pennisetuma odlikuju se visokom hranjivom vrijednošću i dobrom kvalitetom čuvanja. Sadrže:

• ugljikohidrati - 56-76%;
• protein - 9-16%;
• masti - 4-6%;
• pepeo - 2-7%.

Proso sadrži puno hranjivih sastojaka:

• elementi u tragovima - fosfor, magnezij, cink, bakar, jod;
• vitamini - pantotenski, folni, niacin.

Reference. Afrička proso je lider među žitaricama po sadržaju nikotinske kiseline.

Sadržaj kalorija u 100 g proizvoda je 350 kcal.

Korisna i ljekovita svojstva afričkog proso

Zahvaljujući bogatom sastavu vitamina i mikroelemenata, proso se smatra vrijednim prehrambenim proizvodom s ljekovitim svojstvima. Kaša od nje sastojak je mnogih terapijskih dijeta.

Kako to utječe na tijelo

Korisna svojstva afričkog proso:

• uklanja toksine iz tijela zbog vlakana koja se nalaze u žitaricama;
• ima diuretski učinak, rješava problem natečenosti;
• ima blagotvoran učinak na živčani sustav zbog visokog sadržaja folne kiseline;
• poboljšava stanje kardiovaskularnog sustava zbog visokog sadržaja kalija.

Značajke uzgoja na otvorenom polju

Pennisetum se može uzgajati iz sjemena ili reznica. Prva metoda pogodna je za godišnje biljke, druga za trajnice.

Pridržavanje pravila poljoprivredne tehnologije ključ je zdravih zasada.

Jednogodišnje se sije u posude u proljeće, u svibnju se mogu prenijeti u cvjetni vrt.Dozvoljeno je sijati sjeme početkom svibnja u otvoreno tlo, prekrivajući sadnju folijom.

Odabir mjesta slijetanja

Kultura voli sunce. Mjesto za sadnju treba biti dobro osvijetljeno, zaštićeno od propuha. Perista se dobro ukorijeni ako je posađena u nizu duž ograde ili zida zgrade.

Važno. Zrele biljke se ne drže u stakleniku.

Priprema tla

Usjev dobro raste u plodnom, vlažnom tlu s pH od 5,5 do 7,0.

Nalazište (obično pruga uz ogradu) unaprijed je pripremljeno za sadnju afričkog prosa: očišćeno je od korova, iskopano, izravnano. Olabave tlo plitko, za 10-15 cm.

Reference. Preporučuje se primjena gnojiva: fosfor, kalij, dušik. Hranjenje dušikom morat će se ponoviti mjesec dana nakon sjetve.

Priprema sjemena

Prije sadnje, pokrov se uklanja sa sjemenki kako bi se potaknula njihova klijavost. Da bi se povećala otpornost na mraz, sjeme se sortira i navlaži.

Shema slijetanja i tehnologija slijetanja

U ljetnim kućicama proso se sije ručno. Zrno se raspoređuje ravnomjerno, 5-6 komada po rupi. Udaljenost između rupa je najmanje 45 cm.

Industrijska sjetva provodi se sjemenkama s širokim razmakom reda - oko 100 cm.

Reference. U Africi i Indiji pennisetum se sadi u polju kao sadnica. Uzgaja se mjesec dana u rasadniku. Nekoliko biljaka se sadi u otvoreno tlo u svakoj rupi.

Sadnice se sadi kad sadnice dosegnu visinu od 15 cm nakon što prijeti prijetnja od mraza.

Liječenje protiv bolesti i štetočina

Zrno rijetko utječe na bolesti i štetočine. Izuzetak je hrđa, gljivična bolest koja utječe na žitarice i vrtna stabla. Među glavnim predisponirajućim čimbenicima bolesti je povećana vlaga tla. Problem se rješava uz pomoć fungicida i presađivanje biljke u novo tlo.

Poraz krasta (sitnih insekata) određuje se prazninama i mrljama crvene ili žute boje koja su se pojavila na stabljici. Morat ćete koristiti otopinu sapuna, tinkturu paprati, lijekove "Permetrin", "Fosfamid".

Poraz lisnih uši često dovodi do smrti pennisetuma. Za prevenciju i liječenje, ljetni stanovnici prakticiraju uporabu otopine sapuna ili lijeka "Intavir".

Važno. Obilno zalijevanje obiluje truležom stabljike. Kad se pojave znakovi isušivanja, prestanite zalijevati sadnju.

Značajke njege

Njega pennisetuma jednostavna je i sastoji se od:

• u labavljenju tla - morat ćete trošiti 2-3 puta po sezoni;
• ručno korenje, posebno u početnoj fazi rasta, kako korov ne bi utopio usjev;
• obrastanje visokih usjeva;
• zalijevanje: u sušnoj sezoni od srpnja do kolovoza bit će potrebno najmanje 4 navodnjavanja brazda;
• unošenje gnojiva, mineralnih gnojiva s dušikom, kalijem i fosforom i organskih poput gnoja.

Reference. Za hranjenje možete koristiti "Kristalon", "Plantafol", "Ammophos".

Savjeti za uzgoj i korištenje afričkog prosa

Da bi pennisetum mogao dobro rasti, izbjegavajte stajaću vodu. Potrebna je drenaža na mjestu sadnje afričkog proso u zemlju.

Višegodišnja kultura otporna na mraz prije zime ne obrezuje se. Zračni dio biljke služi kao prirodno zaklon korijenima. Područje korijena trebat će biti prekriveno padnutim lišćem. U proljeće se uklanja izolacija, a prošlogodišnji nadzemni dio grma odreže se.

Reference. Peristochaetum lijepo uokviruje vodna tijela, savršeno se uklapa u dizajn cvjetnih kreveta. Njegovi plačljivi listovi izgledaju vrlo skladno u kombinaciji s drugim biljkama. Foxtail pennisetum savršen je za ukrasni dizajn. To će postati veliki biljni naglasak na pozadini masivnog kamenja. Dizajneri preporučuju kombiniranje afričkog prosoja u vodenim sastavima s nevenom ili kotulom.

Zaključak

afrički proso - ukrasna biljka popularna među domaćim vrtlarima, nepretenciozna u skrbi i otporna na sušu.Izgleda dobro i u solo obliku i kao element biljne kompozicije.