Rano zrela sorta koprive otporne na mraz "Lakomka"

Gourmet medenjaka povoljno se izdvaja na pozadini drugih i s pravom se može nazvati elitnom kulturom zbog brojnih pozitivnih karakteristika i gotovo potpune odsutnosti nedostataka.

Donosimo vam detaljan opis sorte, njezinih prednosti i nedostataka, zahtjeva za sadnju i njegu.

Opis sorte koprive Lakomka

Lakomka je sorta jestivog medenjaka, uzgajana u Rusiji... 100 g njegovih plodova sadrži 9,8% šećera, 30% askorbinske kiseline, 6 mg B vitamina, 70 mg kalija, 19 mg kalcija, 35 mg natrija, 21 mg magnezija, 35 mg fosfora, 0,8 mg željeza.

Bobice su korisne za hipertenziju, metaboličke poremećaje, neispravnost probavnog sustava i pomažu u jačanju imuniteta.

Podrijetlo i razvoj, povijest uzgoja

Medonoša Gourmet koju je uzgajao uzgajivač Nižnji Novgorodske Državne poljoprivredne akademije V.A.Fefelov kao rezultat križanja uralnih oblika Turchinovog koprive sa slatko-plodnim vrstama.

Sorta je pod državnim ispitivanjem sorte od 1991. godine, a uvrštena je u državni registar Rusije 1998. godine.

Karakteristike, opis izgleda, okusa

Grmovi su srednje veličine (visina do 1,5 m), kompaktni, s gustom ovalnom krošnjom i tankim ravnim izbojcima antocijanske boje. Listovi ploča srednje su veličine, gotovo ravni, imaju izduženi oblik i obojeni su svijetlo zelenom bojom.

Bobice su duguljasto-ovalne s ravnim vrhom, dosežu duljinu 2-2,8 cm i teže 0,8-1,3 g. Prekrivene su gustom, glatkom kožom tamno plave boje s plavkastim voštanim premazom.

Celuloza je vlaknasta, sočna, karakterizira ugodno slatko-kiselog ukusa bez gorčine i adstrigentnosti.

Značajke uporabe ove sorte

Bobice se konzumiraju svježe, smrznute, koriste se za izradu džemova, džemova, marmelada, marmelada, sokova, ljekovitih dekocija i tinktura.

Grmovi su, zbog svoje dekorativnosti, pogodni za ukrašavanje mjesta i oblikovanje živice.

Period zrenja, prinos i plodnost

Ovo je rana zrela sorta koprive - zrenje usjeva počinje sredinom lipnja i traje do kraja srpnja.

Grmovi počinju donositi plodove 3-4 godine nakon sadnje, maksimalna plodna dob za Gourmeta je 6-20 godina. Prosječni prinos - 0,8 kg po 1 sq. m.

Otpornost na bolesti i štetočine

Gurman je otporan na oboljenja i štetočine. Ali pod nepovoljnim uvjetima, grmlje može zaraziti cerkosporu, pepelnicu, mozaik, lisne uši, insekte i krpelje.

Otporno na hladnoću i sušu

Sorta podnosi pad temperature zraka na -50 ° C i ne boji se ponavljajućih proljetnih mrazeva. Suša negativno utječe na prinos i kvalitetu bobica.

Za koje regije je najprikladnija i koja je ukusna klima

Sorta je uvrštena u državni registar za područje Volga-Vjatka, uspješno se uzgaja u srednjem traku i sjeverozapadnim regijama.Gurman se preporučuje za sadnju u moskovskoj regiji, ne-crnoj zemaljskoj zoni, Bjelorusiji, baltičkim državama i na sjeveru Ukrajine.

Glavne prednosti i nedostaci sorte

Uz slatko-kiseli desert bez gorkog okusa i blagodati bobica, orlovi nokti Gurman ima sljedeće prednosti:

• rano sazrijevanje;
• stabilan i visok prinos;
• mogućnost univerzalne uporabe;
• otpornost na smrzavanje;
• uporni imunitet na oboljenja;
• spor rast korijenskih izdanaka;
• ukrasna vrsta grmlja.

Protiv sorte:

• prolijevanje bobica;
• neravnomjerno sazrijevanje;
• potreba za oprašivanjem.

Koja je razlika od ostalih sorti i hibrida

Usporedba gurmana s drugim sortama koprive:

Agrotehnika

Gurman je nepretenciozna sorta, ali dobar razvoj biljaka i obilni prinosi moći će se postići samo ako se ispune agrotehnički zahtjevi.

Odabir mjesta u vrtu i priprema rupa

Mjesto slijetanja za Gurmane mora biti dobro osvijetljeno, zaštićeno od vjetra i propuha.

Reference. Na grmlju koje raste u sjeni, bobice rastu sitnije i kiselije.

Ovo je kultura koja voli vlagu, ali u slučaju zamrznutog tla povećava se rizik od truljenja korijenskog sustava. Stoga, prije sadnje sadnica, provjerite razinu podzemne vode - ona bi trebala biti najmanje 1-1,5 m.

Priprema za slijetanje

Za sadnju se biraju dvogodišnje sadnice visine oko 30 cm s razvijenim podzemnim dijelom, u kojima je duljina rizoma oko 25 cm, nekoliko je zračnih izdanaka s pupoljcima i nema znakova bolesti ili štetočina.

15-20 dana prije sadnje, mjesto se očisti od korova i biljnih ostataka, iskopa se i gnoji u tlo: 10 kg stajskog gnoja ili humusa, 30-60 g superfosfata, 20-30 kalijeve soli na 1 kvadrat. m.

Osnovni zahtjevi

Sorta dobro raste na laganom, plodnom tlu s dobrom prozračivanjem, propusnošću vlage i neutralnom kiselinom. Najprikladnija opcija je ilovača i pješčenjak.

Reference. Limun ili dolomitno brašno dodaje se prezakiseljenom tlu prije sadnje.

Vremenski raspored, shema i pravila slijetanja

Gurman se sadi u zemlju od početka rujna do kraja listopada, dok bi prije početka stabilnih mrazova trebalo proći najmanje tri tjedna.

Pravila slijetanja:

1. Na pripremljenom području iskopajte rupe za sadnju veličine 50 × 40 cm.
2. Na dno svakog sipajte sloj drenaže od drobljenog kamena ili slomljene opeke, a na vrhu hranjivu smjesu tla (2-3 lopate iskopane zemlje, kantu humusa, 200 g drvenog pepela i 30 g superfosfata).
3. U svakoj rupi oblikujte malo brdo i na njega instalirajte sadnicu, šireći svoje korijenje.
4. Pospite biljku tlom, malo ju zbijete i zalijete (kanta vode na grmu).
5. Kad se zemlja zalije nakon zalijevanja, dodajte još tla tako da korijenska ogrlica bude 7 cm iznad površine.
6. Muliti korijensku zonu tresetom.

Udaljenost između grmlja trebala bi biti 2 m, između redova - najmanje 1 m.

Značajke uzgoja i nijanse skrbi

U proljeće i ljeto biljke se zalijevaju svaka dva dana po količini kante vode za svaki grm. U vrućem i suhom vremenu potrošnja vode povećava se na dvije kante po grmu. U jesen se zalijevanje zaustavlja.

Nakon svakog zalijevanja ili kiše, tlo se labavi kako bi se poboljšao pristup vlage i zraka korijenima. Istodobno, mjesto se korov, uklanja korov, koji izaziva visoku vlažnost i razvoj bolesti.

Pod uvjetom da su grmovi posađeni u oplođenom tlu, oni počinju hraniti biljke za 2-3 godine. U rano proljeće pod svaki grm se nanosi 5-7 kg humusa, a u jesen - kalijevo-fosforna gnojiva (superfosfat, kainit).

Za grmove mlađe od 10-12 godina provodi se samo sanitarno obrezivanje, čime se uklanjaju svi suhi, oštećeni i smrznuti izdanci u proljeće (kraj ožujka). Grmovi odraslih se pomlađuju - u potpunosti uklanjaju sve grane ili ostavljaju neke od najjačih.

Također, tijekom sezone, formira se krošnja grma - oni prorjeđuju zadebljana područja, uklanjaju stare izdanke koji ne daju ploda, skraćuju mlade kako bi se poboljšalo grananje.

oprašivača

Budući da je sorta samoplodna, u blizini se postavljaju još 2-3 sorte koprive radi unakrsnog oprašivanja.

Najbolji oprašivači za gurmane:

• Nimfa;
• Plavo vreteno;
• Plava ptica;
• Malvina;
• Kamchadalka;
• Nižnji Novgorod rano;
• Morena;
• U sjećanje na Kuminova;
• Početak.

Suzbijanje bolesti i štetočina

Bolesti i štetočine opasni za gurmane:

Priprema za zimu

U jesen grmovi prestaju zalijevati tako da prestanu rasti i prelaze u uspavanu fazu, obrezuju i spale izrezane dijelove biljaka. Mjesto je očišćeno od lišća, korova i drugih krhotina i iskopano, a grmlje se tretira od štetočina i bolesti.

Mlade biljke prekrivene su zaštitnim materijalom i prekrivene snijegom, odrasli grmovi ne trebaju zimsko utočište.

Reprodukcija

Gurman se razmnožava vegetativnim metodama: reznicama, dijeljenjem grma ili raslojavanjem.

Pri razmnožavanju slojevima u rano proljeće ili u kasnu jesen odabire se niži godišnji izdanak na odraslom grmu, savijte ga na zemlju, popravite, pospite zemljom i redovito zalijevajte. Šest mjeseci kasnije na njemu se formira neovisni korijenski sustav, nakon čega se izdanka odvaja od matične biljke i sadi na stalno mjesto.

Podjela grma - najjednostavnija metoda uzgoja koprive. U jesen iskopavaju odrasli, obrastali grm i dijele ga na nekoliko dijelova, tako da se na svakom od njih razvijaju izbojci i korijenski procesi. Delenki su posađeni u zemlji i paze kao da su zrele biljke.

Za cijepljenje Početkom ožujka reznice su debljine 0,4-0,5 cm i duge 7-12 cm s 2-3 para listova i najmanje jednim međunožjem. Sadi se u tresetno-pjeskovitu smjesu, produbljuju se za 1-2 cm, prekrivaju se filmom i čuvaju na temperaturi od + 20 ... + 25 ° C. Korijenje se javlja nakon 10 dana.

žetva

Usjev sazrijeva neravnomjerno od sredine lipnja do kraja srpnja, pa se berba vrši u nekoliko faza. Bobice se beru ručno ili kombinacijom, nakon što se sintetička tkanina stavi ispod grmlja, na koju će pasti.

Plodovi se tri dana čuvaju u hladnjaku.

Koje mogu biti poteškoće u rastu

Kod uzgoja gurmana mogu se pojaviti sljedeći problemi:

• prinos je nizak, bobice su male, nezaslađene i sazrijevaju polako - grmlje nema dovoljno sunčeve svjetlosti;
• gorčina se osjeća u okusu ploda - biljka nije imala dovoljno vlage.

Savjeti i povratne informacije iskusnih vrtlara o sorti

Preporuke iskusnih vrtlara:

• za razmnožavanje koristite metodu dijeljenja grma ili raslojavanja - to su najjednostavniji načini;
• ne zanemarite preventivne tretmane protiv štetočina i bolesti, unatoč otpornosti sorte.

Vrtlari odgovaraju na sortu Lakomka:

Svetlana, Ryazan: "Posadio sam ovaj medonik prije šest godina. U početku su se grmovi razvijali polako, već sam mislio da od njih neće doći ništa dobrog. Ali prošle godine su primjetno porasli, povećali su krunu. Tada smo prvi put kušali plodove gurmana. Naziv se u potpunosti opravdava - bobice su nevjerojatno ukusne, slatke s laganom kiselošću. Unuci su presretni. "

Roman, Suzdal: "Kupio sam Gourmand prije sedam godina. Samo sam tražila nešto neobično za vrt, prodavačica mi je savjetovala ovaj orah. Isprva grmovi nisu bili impresionirani ni pogledom ni bobicama. No prije dvije godine situacija se promijenila - grmovi su rasli, krošnja je postala gusta. Sada preporučujem ovu sortu svim svojim prijateljima - ukrašava vrt, a bobice su ukusne i koristan daje ".

Zaključak

Gurman - otporan na smrzavanje, nepretenciozni kopriva u njezi, s rastući s kojima se mogu nositi čak i novak vrtlari. Raznolikost karakterizira ukrasna vrsta grma, rano zrenje krupnih i ukusnih plodova, stabilno plodovanje i visoka produktivnost.