Krupno voće izvrsnog ukusa - rajčica "Babuškinova tajna"

Sibirska uzgojna aktivnost ne miruje i nastavlja zadiviti svijet svojim razvojem. Radovi koji se izvode u oštrim klimatskim zonama s pravom se smatraju selekcijskim postignućem. Svi sibirski usjevi su vrlo prilagodljivi teškim vremenskim uvjetima i mogućnosti formiranja jajnika pod bilo kojim okolnostima.

Tajna Babuškinova tajna nije iznimka. Oduševljeni pregledi vrtlara ne ostavljaju sumnju u pouzdanost i kvalitetu sorte. Sočna rajčica s velikim plodovima dobrodošao je gost u mnogim krevetima. Ne samo da nadopunjava bilo koja svježa jela, već je i ukusna u zimskim pripremama.

Karakteristike i opis sorte

Sorta rajčice Babushkin tajna pripada djelu sibirskih uzgajivača Dederka i Postnikova.

Prepoznatljiva svojstva

Biljka je visoka, neodređena, visina je umjetno ograničena... Zahtijeva obvezno oblikovanje i podvezice. Listovi su veliki, tamnozelene boje, cvatovi su jednostavni. Stabljika je moćna, grm se ne širi. Korijeni ne idu duboko, već rastu u širini na površini, tako da sadnicama treba dovoljno prostora za potpuni razvoj.

Prva plodna grana formirana je iznad osmog lišća, Na svaki četkicu položi se 5-7 plodova.

Period zrenja je prosječan, od trenutka sjetve do punog sazrijevanja prođe 110-115 dana. Dugotrajno plodovanje, do mraza... Prinos je visok, s 3-4 sadnice na 1 kvadrat. m, skupite do 17 kg voća.

Kultura ne razlikuje se u povećanoj otpornosti na patogene glavne bolesti obitelji spavaćica, stoga su potrebne redovite preventivne mjere.

Karakteristike voća

Prosječna težina 320-450 g, ravno-okruglog oblika, rebrasti... Boja je ružičasta, okus odličan. Celuloza je gusta, slatka, sočna, ima šest ili više sjemenskih komora. Koštica je tanka, pa zrelo povrće ne može izdržati dugo skladištenje i transport na velike udaljenosti.

Sorta pripada salati, stoga je idealna primjena pripremiti široku paletu svježeg povrća. Ipak, rajčica se prerađuje, što čini izvrsne adjika, tjesteninu i lecho.

Na fotografiji je prikazana tajna sorte rajčice Granny.

Kako uzgajati sadnice

Prije nego što započnete sjetvu sjemena, provesti poseban trening koji jača imunološki sustav i povećava postotak klijanja.

Priprema sjemena

Priprema uključuje nekoliko faza:

1. Odbacivanje sjemenskog materijala. Žitarice se polažu na stol i pažljivo se pregledaju ima li oštećenja. Dobri primjerci trebaju biti svijetle boje i bez izobličenja.
2. Provjerite prazninu. 1 čajna žličica soli otopi se u čaši tople vode, primajući fiziološku otopinu. Sjeme se stavlja u otopinu 10 minuta. Cijeli primjerci potonuće na dno. Oni koji isplivaju na površinu zbrinuti su - prazni su i neće klicati.
3. Dezinfekcija. 1 g mangana se otopi u pola čaše vode, čime se dobije slaba (ružičasta) otopina. Zrnje se u njemu drži 20-25 minuta. Nakon dezinfekcije isperu se tekućom vodom.
4. Obrada u promotoru rasta. Da bi se poboljšala klijavost, sjeme se natapa u stimulatoru rasta 10 sati.Lijekovi koji se najčešće koriste su Cirkon i Epin.

Kapacitet i tlo

Za sjetvu se priprema tlo od travnjačevog tla pomiješanog s humusom i riječnim pijeskom. u jednakim iznosima. Rezultirajuća smjesa dezinficira se tamnom otopinom mangana ili pare u peći na 50 ° C 15 minuta. Dezinficirano tlo blagotvorno utječe na rast sadnica, jačajući ih.

Na dnu posuda za sadnju izrađuju se rupe za drenažu... Prekomjerna vlaga štetno utječe na mlade korijene, koji mogu istrunuti. Sadi se u zajedničku drvenu kutiju i u odvojenim šalicama od treseta i plastike. Zapamtite da će prilikom sjetve u opći spremnik biti potrebno obavezno branje biljaka.

sjetva

Sjemenski materijal je pokopan 2 cmostavljajući 3-4 cm između žljebova. Na vrhu pospite zemlju, blago je kompaktna i navlažite je iz boce s raspršivačem toplom, staloženom vodom. Zatim prekrijte folijom kako biste stvorili efekt staklenika i ostavili u zatvorenom prostoru na temperaturi od 25 ° C.

Njega sadnica

Čim se pojave izbojci, sadnica se postavlja na prozorsku dasku, a film se uklanja. Tijekom tog razdoblja temperatura se spušta na 16 ° C, inače će se sadnice početi rastezati. Pored toga, pri takvom temperaturnom režimu dolazi do početnog kaljenja biljaka.

Voda kako se tlo suši samo s toplom, ustaljenom vodom. Prilikom labavljenja imajte na umu da korijenje ne propada, već raste u širinu. Stoga se labavljenje provodi pažljivo, duž same površine.

Važno! Nemoguće je zalijevati prokuhanom vodom, jer kada kipuća voda gubi kisik, a to loše utječe na sadnice.

Kad se pojave dva prava lišća, provodi se branje, sadnja sadnica u zasebnim spremnicima. Zapamtite: tajna bake od rajčice ne voli transplantaciju i nakon nje se dobro ne ukorijeni. Stoga je najbolja opcija za uzgoj sadnica sijanje sjemena u tresetne čaše. Ovom metodom sadnice se ne kopaju i ne presađuju se iz spremnika u zemlju: sadi se u rupe zajedno s spremnicima treseta, koji se samostalno rastvaraju u tlu.

Prije ronjenja, tlo je dobro navlaženo i presađeni zajedno s velikim zemljanim grudom kako bi se manje traumatizirao korijenski sustav. Nakon branja sadnice se ne zalijevaju tjedan dana.

Sadnice se stvrdnjavaju 14 dana prije sadnje. u vanjskim uvjetima, prilagođavajući se stalnom mjestu. Danju se sadnice ostavljaju na otvorenom 1 sat. Interval se postupno povećava na 10 sati. Istodobno s dnevnim otvrdnjavanjem, sobna se temperatura smanjuje noću na 13 ° C.

Pročitajte i:

Kako uzgajati rajčicu "Crveni div"

Vodič za uzgoj rajčice "Ruski bogatyr"

"Gigant Novikova" otporna na bolesti i štetočine

Kako se brinuti za rajčicu

Nakon dva mjeseca sadnice su spremne za presađivanje na stalno mjesto.... Prerastale sadnice dugo se puštaju nakon što se stave u zemlju, pa rajčicu trebate smjestiti na vrt.

Slijetanje

Tlo se iskopava i dodaje se čitav niz minerala... Potom se prelije vrućom otopinom tamnog mangana. Rupe se izrađuju na udaljenosti od 60 cm jedna od druge, postavljajući ih na 1 sq. m 3-4 sadnice.

Referentni! Snažna stabljika pokazatelj je zdrave i začinjene sadnice.

Šiške su postavljene okomito i produbiti do prvih listova. Nakon presađivanja rupe se zbijaju i zalijevaju toplom, staloženom vodom.

Daljnja briga za tajnu bake rajčice

Redovito zalijevajte kada sadnice ukorijene na novom mjestu... Zalijevanje nije obilno, jer se tlo presušuje. Nemoguće je previše navlažiti krevete, jer će to utjecati na okus plodova: oni postaju vodenasti.

Nakon zalijevanja potrebno je korenje i labavljenje... Labavljenje kreveta poboljšat će propusnost zraka, a uklanjanjem korova zadržati će se mnogo hranjivih sastojaka u tlu koji su potrebni za rast rajčice. Mulčenje kreveta zadržava vlagu duže i sprječava prizemne štetočine. Uz to, mulčenje sprečava rast korova.

Referentni! Kao mulce najčešće se uzimaju slama, piljevina ili treset.

Cijeli niz minerala ili organske tvari koristi se od zavoja... Sudeći prema recenzijama vrtlara, moćni grmovi rastu isključivo od vrhunskog oblačenja mulleinom i ptičjim izmetom. Ovi organski spojevi također utječu na okus voća, čineći ga bogatijim, a same rajčice mesnate.

Pri gnojidbi mineralima tijekom cvatnje koristi se fosfor, a u vrijeme plodovanja hrane se kalijem za ubrzano zrenje.

Značajke skrbi i moguće poteškoće

Fotografija i detaljan opis to pokazuju visokim biljkama treba podvezica... Potpora se instalira prilikom presađivanja sadnica. Nakon sadnje u zemlju, stabljika se odmah pričvrsti na potporu, inače će se formirati slaba i neravnomjerna. Plodovi grana su također vezani za nosače, jer ne mogu izdržati težinu krupnih plodova. Drveni kolci ili metalne šipke koriste se kao potpora.

Oblikujte grm u jednu stabljikubrisanjem svih ostalih stepsona. Kad se pojavi osmi cvjetni grozd, glavna stabljika se zabode, ograničavajući rast. Dakle, sve snage se troše na stvaranje jajnika.

Koraci se provode redovitokako bi se spriječilo zadebljanje slijetanja. Iz istog razloga uklanjaju se nepotrebni listovi, posebno donji. Osim toga, kada su u kontaktu s vlažnim krevetima, mogu istrunuti i postati izvor gljivičnih infekcija.

Bolesti i štetočine

Za kulturu je glavna opasnost gljivična infekcija. kasna blitva... Ovo je uobičajena bolest porodice noćurka koja može nanijeti veliku štetu zasadima. Za borbu protiv njega koristite sistemski fungicid "Fitosporin". Ali redovitim preventivnim mjerama, sadnice se mogu zaštititi od infekcije.

Takve mjere uključuju:

• umjereno zalijevanje s kontrolom vlage;
• sustavno labavljenje;
• uklanjanje korova;
• mulčenje kreveta;
• ventilacija zaštićenih konstrukcija;
• prskanje biljaka fungicidnim sredstvima;
• izrada preljeva za jačanje imunološkog sustava.

Podložno agrotehničkim postupcima i pravilima obrezivanja sjemena sadnice se ne razbole i dugo plodove.

Bijela i Colorado krumpir buba su posebno opasne za rajčicu.... Spriječiti štitasti moljac na njihovim krevetima, pored rajčice, sadi se nevena ili neven, čiji miris plaši štetočine. Prskanje biljaka decokcijom ljuske luka također pomaže. Koloradski krumpir buba se ubire ručno, a u slučaju velike koncentracije koristi se kemijski Prestige.

Kako bi se spriječio razvoj infekcija i zaraze štetočina, sadnice se redovito pažljivo pregledavaju radi promjena.

Nijanse za staklenik i otvoreni teren

Ako ne ograničavate rast biljaka, jajnici će se formirati beskonačno, malo će se hranjivih tvari osloboditi za razvoj plodova, a oni će tvoriti srednje velike.

Kod uzgoja rajčice u zatvorenim strukturama podloga se mijenja svake godine. To je zbog činjenice da bolesti i štetočine uspješno zimi u stakleniku, a u proljeće uzrokuju ozbiljnu štetu na zasadima. Ako nije moguće zamijeniti tlo, iskopan je, zasićen humusom i cijelim nizom minerala, te temeljito dezinficiran.

Dezinficiraju ne samo tlo, već i zidove građevina... Zemlja se izlije vrućom otopinom mangana i bakrenog sulfata, koje uništavaju gljivične spore, a zidovi se tretiraju Bordeaux tekućinom.

Zanimljiva činjenica... Mnogi vrtlari viseće vrećice čaja tretirane jodom u staklenicima. Vjeruje se da ova metoda spašava od razvoja gljivičnih infekcija.

Nakon presađivanja kako u otvoreni teren tako i u staklenik, mladi grmovi se prskaju slaba otopina kalijevog permanganata ili fungicidnih sredstava kao profilaksa protiv infekcija.

Berba i primjena usjeva

Recenzije o Babushkin tajnoj rajčici govore o njegovom visokom prinosu, plodonosno traje tijekom vegetacijske sezone.

Plodovi se uklanjaju nakon pune zrelosti, okus nezrelog povrća razlikuje se od okusa zrelog povrća. Ubrani usjev odmah se stavlja u uporabu, jer povrće nema kvalitetu čuvanja. Zrela rajčica dobro je prikladna za pripremu salata, jela od toplog i povrća, raznih zalogaja i rezanja. Izvrsni su za pečenje s mesom i drugim povrćem.

Prerađena rajčica čini izvrsne lecho, adjika i tjesteninu... Vrtlari tvrde da nema smisla soliti rajčicu baka tajnu. Rajčice ne zadržavaju svoj okus u kiseli krastavci i puknu.

Prednosti i nedostaci rajčice

Kultura ima brojne prednosti, nabrojmo one glavne:

• sposobnost iskorištavanja u bilo kojoj regiji;
• formiranje jajnika u bilo kojem vremenu;
• nepretenciozna njega;
• visoka produktivnost;
• odličan okus;
• krupni plodovi.

Nedostaci su:

• redovito štipanje;
• podvezica;
• osjetljivost na fitoftoru;
• kratko skladištenje.

Pored nabrojanih pozitivnih kvaliteta, napominjemo da kultura ne pripada hibridu, što značisamostalno prikupljeni sjemenski fond čuva genetsku memoriju u sljedećim generacijama.

Recenzije poljoprivrednika

Mišljenja vrtlara o sorti uglavnom su pozitivna. Evo nekih odx:

Irina, Tver: „Rajčica me obradovala velikom žetvom. A to je u potpunom nedostatku iskustva. Ovo je prvi put da sam samostalno uzgajao rajčicu i nisam bio razočaran. Iduće sezone ponovno ću posaditi bakinu tajnu ".

Valeria, teritorij Krasnojarsk: „Dugo sam razmišljao što posaditi: sortu ili hibrid. Odabrao sam sortu Babuškinovu tajnu. Još nisam okusio ukusnije rajčice: slatke, mesnate. Kad se reže, meso je slatko, poput lubenice. Uzgajam u stakleniku u jednoj stabljici. Sama ubiram sjeme. Nikada se neću odreći te kulture ".

Zaključak

Tajna Babushkina tajna poznata je ne samo južnjacima, već i stanovnicima sjevernih regija. Poznat je po krupnom voću sa slatkom pulpom, koja bilo koje jelo ispunjava zadivljujućim okusom. Osim toga, rajčica je urodna i nezahtjevna za njegu, čak se i početnik može nositi sa svojom poljoprivrednom tehnologijom na ljetnoj vikendici.

Otpor sorte na teške vremenske uvjete omogućuje uzgoj rajčice u hladnim klimama.