Spasite se od kolesterola s ovsom

Kolesterol je masni prirodni alkohol koji se nalazi u živim stanicama i uključen je u brojne biokemijske reakcije. Visoke doze ukupnog kolesterola u krvi uzrokuju stvaranje plaka na zidovima krvnih žila, što može nanijeti ozbiljnu štetu tijelu. Prije svega, povećava se rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti.

Jedan od načina da snizite razinu kolesterola je prirodno i sigurno čišćenje tijela zobom. U članku ćemo raspraviti sastav i korisna svojstva ovog proizvoda, njegov utjecaj na razinu kolesterola, recepte na temelju zobi, moguću štetu i kontraindikacije.

Sastav zobi

Zob je godišnja biljka porodice Žitarice. Najvažnija vrsta s gospodarskog stajališta je obični zob. Ima različit kemijski sastav, ovisno o uvjetima okoliša (tlo i klima), sjetvi zrna, upotrebi gnojiva, sredstava za zaštitu bilja.

100 g jestivog dijela cjelovitih žitarica sadrži:

• 10 g proteina;
• 6,2 g masti;
• 55,1 g ugljikohidrata;
• 14 g vode;
• 12 g dijetalnih vlakana;
• 36,1 g škroba.

Biološka vrijednost žitarica određena je njezinim vitaminsko-mineralnim kompleksom:

• B1 - 31,3% norme na 100 g;
• H - 30%;
• B4 - 22%;
• nikotinska kiselina - 20%;
• Beta karoten;
• vitamini B2, B5, B6, B9;
• alfa-tokoferol (vitamin E);
• niacin.

Od makronutrijenata u žitaricama:

• kalij;
• kalcij;
• magnezij;
• natrij;
• sumpor;
• silicij;
• fosfor;
• klor.

Elementi u tragovima uključuju:

• željezo;
• jod;
• kobalt;
• mangan;
• bakar;
• molibden;
• selen;
• fluor;
• krom;
• cinkov.

Energetska vrijednost 100 g zrna je 316 kcal.

Korisna svojstva zobi

Zob za ljudsko tijelo izvor je vrijednih vitamina, mikro- i makroelemenata... Preporučuje se poboljšanje općeg stanja, povećanje imuniteta, uklanjanje simptoma umora i apatije.

Visok sadržaj vlakana u zrnu normalizira probavu, pojačava crijevnu pokretljivost, čisti probavni trakt od toksina i toksina, uklanja višak tekućine, stabilizira metabolizam i potiče gubitak kilograma.

Redovitom primjenom zobi jača se živčani sustav, obnavlja se rad srca, nestaje nesanica i umor. Zrno povećava učinkovitost mozga, normalizira perifernu cirkulaciju krvi, uklanja simptome apatije, depresije, straha, tjeskobe.

Zob pozitivno djeluje na bolesti kardiovaskularnog sustava, sprečava aterosklerozu, hipertenziju, ishemijsku bolest srca. Vitamin C povećava snagu i elastičnost vaskularnih zidova, smanjuje njihovu propusnost. B vitamini reguliraju reakcije redukcije oksidacije, poboljšavaju uporabu glukoze, smanjuju razinu štetnog kolesterola u krvi i sudjeluju u stvaranju krvnih stanica.

Zob također ima izražen protuupalni, choleretic, diuretik, omotavajući učinak. Biljna infuzija olakšava prolazak kamenja u slučaju bubrežnih kamenaca. Primjenjuje se kod febrilnih stanja, edema uzrokovanih oštećenom funkcijom bubrega, gihta. U narodnoj medicini koristi se kao opći tonik za iscrpljenost, za poticanje apetita i povećanje tonusa tijela, kao blago laksativ.

Zob se koristi kao vanjski lijek protiv promrzlina, kožnih bolesti, rana i opekotina.U kozmetologiji se na njenoj osnovi pripremaju maske za lice, ruke, izrađuju se kupke i losioni. Zob zadržava vlagu u stanicama, uklanja suhoću i ljuskanje, izglađuje sitne bore, tonizira i osvježava, ujednačava ten, smanjuje pigmentaciju, posvjetljuje tamne krugove ispod očiju.

Kako zob utječe na razinu kolesterola

80% kolesterola, koji je sadržan u krvi, proizvodi jetra, nadbubrežne žlijezde, spolne žlijezde, crijeva, a samo 20% ulazi u tijelo s hranom.

Kad ukupna razina kolesterola u krvi pređe 5 mmol / L, utvrđuje se potencijalni rizik od raznih bolestipovezana sa začepljenjem krvnih žila kolesterološkim plakovima. Ovo je ishemijska bolest srca, arterijska hipertenzija, ateroskleroza, dijabetes, infarkt miokarda.

Zob je najučinkovitiji lijek koji normalizira razinu kolesterola u krvi i na taj način olakšava tijek kardiovaskularnih patologija i sprečava recidive.

Žitarica sadrži mnogo korisnih tvari - minerale, vitamine, proteine, aminokiseline. Aktivni sastojci učinkovito pročišćavaju žučne kanale, uklanjaju otrovne tvari, toksine i druge štetne spojeve iz tijela, smanjuju proizvodnju kolesterola od strane unutarnjih organa i pomažu u održavanju normalne razine šećera.

Vijeće. Zdravim ljudima savjetuje se konzumiranje žitarica kako bi se spriječila ateroskleroza i s tim povezane komplikacije.

B vitamini sadržani u žitaricama normaliziraju viskoznost i fluidnost krvi, stabiliziraju metaboličke procese i aktiviraju funkcije hematopoetskih organa. Oni su također izravno uključeni u proizvodnju crvenih krvnih stanica, smanjuju sintezu kolesterola.

Aminokiseline razorno utječu na naslage kolesterola, nakon čega se pažljivo uklanjaju iz tijela zajedno s odljevom urina.

Selen u kombinaciji s vitaminom A štiti od djelovanja aktivnih radikala, osigurava pravilno funkcioniranje srčanog mišića, niacin povećava koncentraciju korisnih lipida u tijelu, piridoksin smanjuje agregaciju trombocita (adheziju), riboflavin (vitamin B2) regulira sintezu crvenih krvnih stanica.

Glavni uzroci hiperkolesterolemije su višak kilograma, loše navike, sjedeći način života, nezdrava prehrana. Bez iznimke provocirajućih čimbenika, zob neće donijeti željeni rezultat. Žitarice će biti učinkovite samo u složenom liječenju ako se poštuju sve preporuke i recepti stručnjaka.

Zanimljivo je:

Može li se dinja jesti s dijabetesom tipa 2?

Je li moguće jesti sjemenke bundeve za dijabetes tipa 2 i kako to mudro učiniti.

Kako pravilno koristiti zob za pankreatitis i kako je koristan.

Zobni recepti za snižavanje kolesterola

Postoje različiti recepti za kolesterol na bazi zobi, ali svaka metoda zahtijeva pravu pripremu. Tijekom pročišćavanja krvi, toksini i metabolički proizvodi ući će u crijeva. Brže će se nositi sa svojim zadatkom ako ga prvo očistite.

Ne uzimajte zob za kolesterol spontano. Nekoliko tjedana prije događaja preporučuje se pregledati prehranu, isključiti štetnu hranu (pržena hrana, masna hrana, brašno, dimljeno meso, umaci, začini, meso, šećer) i unositi više svježeg voća i povrća.

Važno! Jedite vegetarijansku prehranu tijekom cijelog tečaja. Ne možete piti alkohol, slatka gazirana i kofeinska pića. Zabranjeno je jesti nezdravu hranu odmah po završetku postupka.

Bez obzira na način kuhanja, trebate koristiti žitarice, a ne pahuljice. Zob odgovarajuće kvalitete ima svijetlu boju i miris slame. Da bi se postigao maksimalan učinak, jednako je važno slijediti preporuke liječnika koji se odnose na doziranje i tijek primjene.

Zobena juha + med

Med pojačava učinak zobi protiv kolesterola i dodaje nova korisna svojstva: sprečava upalu, potiče imunološki sustav i djeluje kao prirodni antibiotik.

Recept je jednostavan:

1. Isperite čašu zrna, prelijte litrom hladne kuhane vode.
2. Kuhajte na laganoj vatri 30 minuta. Ako voda proključa, dodajte kipuću vodu tako da na kraju kuhanja ostane litra vode, kao na početku.
3. Izvadite posudu s zobi s vrućine, stavite na toplo mjesto da krčka nekoliko sati.
4. Zatim procijedite, dodajte med.
5. Pijte prije jela po ½ žlice. u roku od mjesec dana.

Kissel

Kissel regulira koncentraciju štetnog kolesterola u krvi i blagotvorno utječe na sluznicu probavnog trakta, zamotava i štiti od mehaničkih, kemijskih iritacija, djeluje kao enterosorbent, uklanjajući toksine i toksine iz tijela.

Recept:

1. Odaberite 2 šalice visokokvalitetnog zrna, isperite, prelijte u lončić, ulijte 250 ml vode.
2. Zatvorite poklopac i ostavite da se natapa pola dana.
3. Zatim dodajte vodu u spremnik tako da dobro prekrije zrno, kuhajte na laganoj vatri oko 1,5 sata. Dok tekućina proključa, morate dodati kipuću vodu.
4. Izvadite juhu, posolite, zrna ubijte u blenderu.
5. Opet sipati u lončić, staviti na vatru, dodati vodu tijekom procesa kuhanja dok se na izlazu ne dobije želatinasta smjesa.

Postoji lakši način izrade zobene mliječi:

1. Ulijte 200 g zrna u litru kipuće vode, kuhajte oko sat vremena.
2. Kad se juha ohladila, procijedite.
3. Pijte ½ žlice. 4-5 puta dnevno pola sata prije jela ili jedan sat nakon jela.

Piće od zobi i gloga

Glog će napuniti tjelesne rezerve vitamina i minerala, ojačati srce, a u kombinaciji s zobom smanjuje visoku razinu kolesterola:

1. Čašu zrna prelijte s 2 litre kipuće vode, nakon što ključate kuhajte na laganoj vatri pod poklopcem još 15-20 minuta.
2. U toplu juhu dodajte 250 ml soka gloga, med po ukusu (1-2 žlice bit će dovoljno), sve promiješajte.
3. Uzimajte 200 ml pića prije jela jednom dnevno.

Za recept je bolje koristiti domaći sok od gloga:

1. Isperite svježe plodove gloga, dodajte malo vode, kuhajte na laganoj vatri 1-2 sata.
2. Ostavite da se malo ohladi, a zatim prosijte plodove kroz sito.
3. Izlaz će biti gusta masa. Da biste ga doveli do konzistencije soka, potrebno je razrijediti prokuhanom ohlađenom vodom.

Tibetanski recept

Priprema je jednostavna:

1. Isperite sa 6 žlica. l. zob, dok bistra voda, izlijte u posudu.
2. Ulijte litru hladne destilirane vode u nju i dovedite do vrenja.
3. Kuhajte na srednje jakoj vatri 15 minuta.
4. Kad se juha ohladi, procijedite, uzimajte 200 ml 1 puta dnevno nakon glavnog obroka.

Zobna tinktura

Recept za tinkturu je jednostavan:

1. Ulijte 200 g zrna u 1 litru hladne pročišćene vode, dovedite do vrenja.
2. Na laganoj vatri pirjajte 4 sata pod zatvorenim poklopcem.
3. Ohladite, procijedite, uzimajte 3-4 puta dnevno po ½ šalice.

Kaša

Zobena kaša Je najpopularnija žitarica za doručak. Priprema se na različite načine:

1. Zrno prelijte vrućom vodom u omjeru 1: 2 i kuhajte na laganoj vatri 30-40 minuta.
2. Da biste uštedjeli vrijeme i tvari korisne za ljudsko tijelo sadržane u sastavu, dovoljno je žitarice napuniti vodom i ostaviti do jutra. Umjesto vode, možete koristiti jogurt s niskim udjelom masti, mlijeko, kefir.

Po ukusu u kašu dodajte malu količinu suhog voća ili svježeg voća, na primjer, jabuku (smanjuje razinu lošeg kolesterola, povećava snagu i elastičnost krvnih žila), začinite s 1 žličicom. med, cimet ili limunov sok.

Dijeta na zobi

Zob može sniziti razinu kolesterola promičući mršavljenje. Zrno sadrži puno biljnih vlakana, koja poput spužve pročišćava crijeva, krv i bubrezi iz toksina, potiče metabolizam, pojačava peristaltiku debelog crijeva, ublažava zatvor, zbog čega dolazi do gubitka kilograma.

Onima koji koriste zob za mršavljenje savjetuje se jesti svježu kašu u vodi. Brz, ali naporan način za odbacivanje tih viška kilograma je 7-dnevna stroga dijeta od zobenih brašna. Tijekom tjedna dopušteno je jesti samo praznu kašu u vodi bez soli i šećera, strogo ograničiti bilo koju drugu hranu. Ako slijedite dijetu, možete izgubiti 6-8 kg tjedno.

Praksa i uravnoteženiju i zdravu prehranu. Temelji se na kuhanoj zobi, dopunjenoj biljem i povrćem. Kao zalogaj dopušteno vam je jesti malo voća, s izuzetkom banana i grožđa. Kaša se ne smije začiniti šećerom, solju, začinima, majonezom, maslacem. Dopušteno je samo maslinovo ulje i prirodni sojin umak.

Za referencu... Rezultat gubitka kilograma varira između 5-8 kg u 10 dana. Ako u prehranu dodate nemasno meso i / ili ribu, moći ćete izgubiti samo 3-4 kg.

Za normalizaciju ravnoteže vode i soli i brzo uklanjanje toksina i masnih kiselina iz tijela pijte dnevno do 3 litre mirne vode, zeleni čaj bez šećera i biljne pripravke.

Koristi se juha od zobenih kaša. Možete mu dodati 1 žličicu. prirodnog meda i uzimajte 100 ml tri puta dnevno pola sata prije jela.

drugo

Prirodne šipke napravljene od zobi, meda i sušenog voća pomažu u reguliranju razine kolesterola i ne dobivaju višak kilograma. Zbog sadržaja prirodnih i zdravih sastojaka i nedostatka šećera, ove šipke ne krše načela zdrave prehrane i služe kao izvrsna alternativa slatkišima.

Sastojci:

• zobena kaša - 150 g;
• orah - 60 g;
• grožđice - 50 g;
• banana - 1 kom .;
• med - 2 žlice. l.

Recept:

1. Ogulite zob od cijelog zrna, isperite dok bistra voda ne izlijte u drugar, tako da voda bude staklena.
2. Lagano pržite orahe u suhoj tavi. Nakon hlađenja, nasjeckajte nožem ili prekidajte u blenderu.
3. Operite grožđice pod tekućom vodom, nemojte ih pare, u protivnom masa će ispasti previše tekuća.
4. Ogulite bananu, izgnječite vilicom.
5. Kombinirajte sve sastojke, dodajte med, dobro promiješajte dok ne postane glatko.
6. Pokrijte lim za pečenje pergamentom, namažite biljnim uljem, stavite zobnu masu na vrh u ravnomjernom sloju u obliku pravokutnika.
7. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 15-25 minuta. do zlatno smeđe boje. Kad se ohladi, narežite na trakice.

Parboilirani zob učinkovito smanjuje visoki kolesterol:

1. Ulijte čašu zrna u posudu otpornu na toplinu, prelijte 1 litru kuhane tople vode.
2. Stavite posudu u pećnicu na 2 sata.
3. Nakon soja za infuziju, pijte 150 ml svako jutro i navečer dva tjedna.

Režimi i metode upotrebe za snižavanje kolesterola

Svi recepti za zob s visokim kolesterolom su za unutarnju upotrebu. Prosječna stopa liječenje je 14-21 dan. Ako je potrebno, ponovite ga nakon 1-2 mjeseca.

Dnevna brzina infuzije / dekokcije ovisi o dobi pacijenta, individualnim karakteristikama organizma i ozbiljnosti simptoma. Uz dozvolu liječnika, daje se novorođenčadi starijoj od 6 mjeseci. U dobi od šest mjeseci do godinu dana dovoljna je 1 žličica. juha ujutro i navečer, od godine do dvije - 1 žlica. l. dva puta dnevno, od 2 do 5 godina, doziranje se povećava na 1/3 šalice istom učestalošću. Od 5. godine i odraslih potrebno je uzimati 100 ml 3-4 puta dnevno.

kontraindikacije

Kako bi zob mogao sniziti kolesterol, unaprijed se posavjetujte sa stručnjakom, recite mu o svim značajkama tijela - žitarice imaju kontraindikacije za upotrebu.

Ne možete uzimati zob s visokim kolesterolom u sljedećim slučajevima:

• s individualnom netolerancijom;
• bol u trbuhu nepoznatog podrijetla;
• visoka kiselost trbuh;
• problemi s jetrom i bubrezima;
• bolesti žučnog mjehura;
• trudnoća i dojenje;
• kardiovaskularne bolesti tijekom pogoršanja.

Potencijalna šteta

Prema pregledu pacijenata, ako se promatra doziranje i uzmu u obzir moguće kontraindikacije, nuspojave su izuzetno rijetke.

U nekim slučajevima, kod predugog unosa zobne infuzije visokog kolesterola u pozadini nedostatka hranjivih sastojaka, primjećuje se opće nelagoda, smanjena izdržljivost i radna snaga, pogoršanje zuba, glavobolja i crijevna nelagoda.

Kad ni pod kojim uvjetima ne smijete jesti zob

Niska razina kolesterola (manja od 70 mmol / l) i individualna netolerancija na jednu ili više komponenti sastava zrna apsolutna su kontraindikacija za upotrebu zobi i drugih recepata na temelju njega. Žitarica je strogo zabranjena osobama koje pate od glutenske enteropatije, celijakije.

Njegov prijem u ovom slučaju postaje razlog:

• česte pjenaste stolice;
• smanjeni apetit;
• jaka iscrpljenost;
• suha koža;
• degeneracija zuba, kose, noktiju;
• spor rast djeteta;
• najgori je slučaj smrt.

Zaključak

Zob poboljšava stanje i rad kardiovaskularnog sustava, regulira razinu kolesterola u krvi i sprečava vaskularnu kongestiju. Međutim, samo zdrave osobe mogu prakticirati takvo čišćenje nakon savjetovanja s liječnikom.

Prije i nakon postupka izuzetno je važno prilagoditi prehranu, riješiti se loših navika, voditi zdrav način života, redovito posjećivati ​​liječnika i ne baviti se lijekom.