Značajke sorte salate paprike "Bugai" i tajne pravilnog uzgoja

Bugai salata od bibera pravi je nalaz za one koji traže ranu zrelu sortu sa slatkom kašom. Lijep i ukusan, idealan je i za stakleničke uvjete i za otvorene krevete. Većina recenzija o ovoj sorti je pozitivna, ljetni stanovnici i vrtlari zadovoljni su dobrom žetvom.

Pogledajmo pobliže opis slatkog bibera Bugai i otkrićemo tajne njegovog uzgoja.

Kakva je ovo ocjena

Rano sazrijevanje sorte daje svoju prvu berbu 90-100 dana nakon sadnje. Vrtlari ocjenjuju povrće sočnim i vrlo slatkim, aktivno ga koriste za pripremu raznih jela.

Grmovi su kompaktni i moćni, dosežu visinu od oko 60 cm. Listovi su tamnozelene boje, blago rebrasti. Za najbolji prinos, biljka se formira 1-2 puta po sezoni. Za kraj, briga ne zahtijeva posebno znanje.

Karakteristike i prinosi ploda

Sorta je dobila ime zbog velike veličine ploda - težina jedne paprike varira od 350 do 550 g. Boja je svijetlo žuta, u nekim slučajevima svijetlo ružičasta. Oblik je kuboidan, blago spljošten. Zidovi su debljine do 1 cm, pa se paprike dobro skladište i prevoze.

Celuloza je čvrsta i mesnata, hrskava je kad je jede svježa. Produljeno je razdoblje plodovanja sorte, u prosjeku se sa 1 grma sakuplja oko 6 kg papra.

Priprema za uzgoj

Kvaliteta buduće žetve uvelike ovisi o kvaliteti sjemena. Umjeravanjem pomoći će se odabrati najbolje sjeme za sadnju - za to se stavljaju u fiziološku otopinu (50 g soli na 1 litru vode). Miješaju se tri minute.

Ona sjemena koja su potonula na dnu suše se i koriste za daljnju dezinfekciju. Potrebno je za uništavanje patogene mikroflore na površini sjemena.

Vrtlari preporučuju korištenje jednog od sljedećih lijekova za dezinfekciju:

• sok aloe;
• Bordeaux tekućina;
• otopina bakrenog sulfata;
• Fitosporin;
• Borna kiselina.

Sjemenke se stave u vrećicu od tkiva i umoče u pripremljenu otopinu, ostave 24 sata. Zatim se izvade i stave u plastičnu vrećicu na dva dana. Ovaj postupak povećava klijanje papra i štiti od bolesti.

Neki ljetni stanovnici savjetuju da potom namoče sjeme u otopini lijeka "Heteroauxin". Stimulator rasta jača korijenski sustav i promiče zdrav razvoj biljaka.

Važno! Posebna se pozornost posvećuje pripremi kreveta. Od jeseni se zemlja kopa, čisti od krhotina i korova. Dolaskom proljeća tlo se ponovo kopa, uklanjaju se veliki grozdovi i lišće. Tlo se izravnava grabljem i gnoji kompostom ili humusom.

Uzgoj sadnica

Sadnice se uzgajaju u bilo kojem prikladnom spremniku. Popularne su posebne kasete za sadnice - mali spremnici pričvršćeni zajedno s drenažnim otvorima... Jednostavni su za upotrebu i pristupačni su. Istodobno se veličina kasete može lako podesiti na bilo koji prag prozora rezanjem dodatne ćelije škarama.

Kasete za sadnice možete kupiti u bilo kojoj vrtlarskoj trgovini. Ako to nije moguće, sadnice se sadi u tablete od treseta, cvjetne posude i plastične čaše. Glavna stvar je temeljito isprati spremnik prije sadnje i obrisati ga čistim ručnikom.

Za sadnju je uz spremnike potrebno i tlo. Zemljište iz vrta, prethodno dezinficirano otopinom kalijevog permanganata, savršeno je.Tlo se ulijeva u spremnik, lagano se zasipa prstima ili lopaticom. Male jame se izrađuju na udaljenosti od 7-10 cm jedna od druge, sjeme se stavlja u njih. Pospite površinom s vodom i zalijevajte toplom vodom.

Slatka paprika je povrće koje voli toplinu, stoga se sadnice čuvaju samo na toplom i sunčanom mjestu.

Važno! Papar ne voli višak vlage, pa ga savjetuje zalijevati umjereno. Za navodnjavanje ne možete koristiti hladnu vodu iz slavine, bolje je navlažiti sadnice flaširanom vodom ili vodom iz filtra. Nakon 10 dana od trenutka sadnje, sadnica se oplođuje tekućom organskom gnojidbom.

10 dana nakon pojave prvih listova, papar se utapa, odnosno presađuje u veću posudu. Postupak zahtijeva brigu i točnost, jer su krhke i tanke stabljike vrlo osjetljive. Ako je moguće, ljetni stanovnici povrće odmah sadu u veliku posudu kako ne bi uronili sadnice i slučajno ih polomili.

Sadnja papra

Prije sadnje svakog grma pažljivo pregledajte korijenski sustav sadnice. Ponekad se mlade biljke razbole korijenom truleži, zbog čega nisu prikladne za sadnju. Slatka paprika sadi se nakon začinskog bilja, mahunarki ili kupusa. Za iskrcaj odaberite jutro ili večer, poželjno je da na ovaj dan nije bilo kiše ili magle.

Sadnice se pažljivo izvade iz spremnika i zajedno s gomilom sadne zemlje stave se u rupu u vrtnom krevetu. Stabljika se posipa oko zemlje i obilno se zalije toplom vodom. U regijama s nepredvidivim klimatskim uvjetima preporuča se pokrivanje grmlja plastičnom bocom ili plastikom. Takva se zaštita uklanja nakon što nestane vjerojatnost mraza.

Važno! Optimalna udaljenost između grmlja je 60 cm. Ne preporučuje se saditi biljke preblizu jedna drugoj kako bi se spriječio nedostatak sunčeve svjetlosti, što je potrebno za normalan razvoj.

briga

Briga o sorti paprike Bugai sastoji se od nekoliko postupaka. Najvažnije je pravovremeno i redovito zalijevanje biljke. Proizvodi se 2-3 puta tjedno: vlaga bi trebala pasti pod korijenom biljke, zaobilazeći lišće i stabljike. Za 1 grm popije se 1-2 litre vode.

Važno je spriječiti zamrzavanje tla jer to može dovesti do razvoja gljivica i infekcija. Nakon postupka, biljka se raspršuje vlažnim tlom. Čim se zemlja osuši, počinju otpuštati razmake reda. Na taj način se štite kreveti od korova kao što su bindweed ili maslačak.

Okus i kvaliteta ploda u velikoj mjeri ovisi o dresuri, koja se provodi dva puta mjesečno. Sljedeći sastav savršeno gnoji papar: 20 g kalijevog klorida i 30 g superfosfata razrijedi se u 10 litara vode. Kompleks minerala donosi se u oblačno vrijeme, nakon čega se obilno zalijeva kako ne bi spalio lišće.

Ne smijemo zaboraviti na organska gnojiva. Mješavina vode, kaše i drvnog pepela pozitivno djeluje na povrće. Tijekom cijelog razdoblja zrenja papar se hrani 3-4 puta. Vrtlarima se savjetuju izmjenjivanje mineralnih kompleksa i organskih gnojiva.

Važno! Mjesec dana nakon sadnje paprike u vrtu, počinju formirati grm: predugi bočni izdanci se skraćuju, a uklanjaju se svi listovi koji sjenu krošnju grma. Obrezivanje se vrši jednom tjedno.

Značajke uzgoja i moguće poteškoće

Pri uzgoju povrća u stakleniku moraju se pridržavati nekih pravila. Na primjer, redovito provjetravajte strukturu otvaranjem bočnih otvora i vrata. Čim temperatura napolju dosegne +30 ° C, stakleni poklopac staklenika prska se suspenzijom krede iz boce s raspršivačem.

Staklenik treba biti lagan, tamne i sjene površine nisu dopuštene. Zalijevanje se provodi prije ručka, tako da se vlaga ravnomjerno raspoređuje. Staklenik karakterizira posebna mikroklima, stoga se dobra žetva može postići samo ako se poštuju sva gore navedena pravila.

Posebna se pozornost posvećuje labavljenju tla.O tome ovisi kvaliteta tla i zdrav razvoj korijenskog sustava. Labavljenje povećava pristup kisika u tlo, uništava tlo i sprečava korov. Labavo tlo bolje upija vodu. U blizini papra, labavljenje je najbolje obaviti na dubinu od 10-15 cm.

Nakon postupka, neće biti suvišno dodati sloj malča u krevete. Štiti gornji sloj tla od vremenskih neprilika i štetočina. Najbolji sastav malča je piljevina, kora i trava.

Zanimljivo je:

Kako sušiti papriku: pripremiti zdrav i ukusan kulinarski sastojak.

Crvena paprika i paprika: kako se međusobno razlikuju.

Tipične bolesti i štetočine

Bez obzira gdje se uzgaja, zvonaste paprike osjetljive su na insekte štetočine. Najčešće se nalaze u krevetima:

1. tripsa- crne bube. Pojavljuju se zbog prekomjerne zalihe gnojiva i naglih klimatskih promjena. Kao preventivna mjera pomaže prskanje Bordeaux tekućinom, a za liječenje se koristi sredstvo "Oxyhom".
2. whiteflies - lete bijeli midi koji se okupljaju u jata na lišću i isisavaju sok iz grmlja. Prskanje sapunom pomaže u borbi protiv njih.
3. Paučna grinja - obavija stabljike i lišće bijelim pahuljicama, zbog čega se grmlje osuši, a plodovi gube čvrstoću. Da biste spriječili njegov izgled, koristite otopinu pepela ili vode sa soli.
4. Koloradski hrošč - voli se gozba ne samo lišća krumpira. Bube i ličinke žive duboko pod zemljom tijekom cijele godine, teško ih se riješiti. Neki vrtlari radije skupljaju insekte rukom, drugi koriste Prestige.

Praškasta plijesan i crna bakterijska mrlja izolirani su od bolesti. Pojavljuju se zbog kršenja pravila rotacije usjeva, s nepravilnom njegom, onečišćenjem tla.

U borbi protiv bolesti pomažu i narodne metode i profesionalni lijekovi. Posebno se izdvaja otopina na bazi ljute paprike ili senfa, vode od sapuna, kao i preparati "Arrivo" ili "Nurel".

Prednosti i nedostaci sorte

Glavna prednost sorte Bugai su njeni krupni plodovi i izražen okus. Vrtlari primjećuju sočnu i slatku kašu koja je pogodna za pripremu raznih jela. Papar se koristi u salatama, predjelima, juhama i prilozima. Okus povrća skladno se kombinira s mesom, peradom, ribom i povrćem.

Također, plodovi izgledaju impresivno i imaju korisne komercijalne kvalitete. Debeli zidovi omogućuju vam pohranu usjeva dugo vremena. U skrbi, sorta Bugai ne zahtijeva posebne vještine, ali najbolja žetva dobiva se upravo na plodnim i hranjivim tlima.

Nedostatak sorte je što krupni plodovi nisu prikladni za cijelo konzerviranje. Paprike se ne uklapaju u staklenku, morate ih potrošiti na obradi. Također, Bugai je povremeno izložen uobičajenim kulturnim bolestima, posebno u sjevernim krajevima zemlje.

Recenzije

Što iskusni vrtlari i novak vrtlari misle o sorti Bugai? Evo nekoliko komentara s popularnih foruma.

Irina, Omsk: «Sviđa mi se sorta, uzgajam je već 4 godine. Nikad nije bio bolestan, uvijek dobro urodi plodom. Gnojim gnojem i pepelom, paprike postaju krupne i sočne. Ukusni su i svježi i nakon prerade. "

Mihail, Izhevsk: „Sadim papriku u stakleniku, prošle sezone sam posadio sortu Bugai. Berba nije loša, sakupio sam 5-6 teških plodova s ​​jednog grma. Skladišti se savršeno, preporučujem ga za sadnju. "

Marina, Oryol: „Sorta Bugai nije ispunila moja očekivanja, plodovi su polako polagani. Nakon formiranja grma, biljka se razboljela od praškaste plijesni. Uspjeli smo je izliječiti, ali dio žetve je izgubljen. "

Pročitajte i:

Papar "Flight", idealan po izgledu i zadivljujućeg ukusa.

Gdje i kako čuvati papriku za zimu: svježu, smrznutu, osušenu, osušenu i konzerviranu.

Kako uzgajati papriku Nježnost, vremenski testirana i voljena od strane vrtlara.

Zaključak

Za najbolju žetvu, sorta Bugai sadi se u sadnice. Sadnice se pripremaju unaprijed, stavljaju se na prozorsku dasku, povremeno se zalijevaju i gnoje. Nakon presađivanja na mjesto, sadnice su prekrivene polietilenom ili filmom. Skinite sklonište nakon 2-3 tjedna. U procesu uzgoja, kreveti se zalijevaju i hrane gnojivima.

Berba s kreveta ubijte u kolovozu, kada plodovi postanu elastični. Paprike čuvajte na tamnom i suhom mjestu. Raznolikost u upotrebi, pogodna za svježu konzumaciju, za pripremu povrtnih salata i priloga. Zbog visokog sadržaja hranjivih sastojaka, sorta se koristi i za dijetalnu prehranu.