Ukusna i aromatična rajčica koja izgleda poput divovskih bobica - nevjerojatna njemačka crvena jagoda rajčica

Rajčica njemačke sorte Crvena jagoda nosi to ime zbog sličnosti s ogromnom vrtnom bobicom. Iz imena je također vidljivo da je sorta uzgajana u Njemačkoj. U Rusiji se pojavio prije 30 godina. Popularnost je stekla među ruskim ljetnim stanovnicima upravo zbog neobičnog oblika voća, koji izgleda poput ogromne jagode. Godine 2015. ušao je u top 10 najpopularnijih sorti.

Opis sorte

Neodređena sorta u sezoni. Pogodno za uzgoj u stakleničkim uvjetima. U regijama s vrućom klimom dobra se berba dobije kad se sadi na otvorenim krevetima. U toplom, suhom ljetu, plodovi sazrijevaju brže, pa neki farmeri sortu pripisuju ranom sazrijevanju. Pogodno za uzgoj u središnjoj Rusiji.

Rajčice ove sorte dolaze u dvije boje - ružičastoj i narančastoj.

Prepoznatljiva svojstva

Biljka je klasificirana kao visoka sorta. U visinu, grmovi dosežu 2-2,5 m u staklenicima, u otvorenom tlu - 1,2-1,8 m. Grm je umjereno lisnat, s srednje velikim tamnozelenim lišćem. S jedne strane sazrijeva prosječno 4-6 plodova. Sazrijevanje započinje istodobno na 95-116 dana.

Karakteristike i prinosi ploda

Bobice su crveno-ružičaste ili narančaste boje s mekim, slatkim mesom i malo sjemenki. Boja je ujednačena, nema mrlja ili pruga. Koža je glatka i tanka, ali plod ne pukne tijekom prijevoza. Težina ploda - 150-300 g, ali uz pravilnu njegu doseže 500-600 g.

Po ukusu rajčice slatko, s laganom kiselošću.

Prinos, prema proizvođačima, iznosi do 8 kg plodova po biljci.

Kako uzgajati sadnice

Prilikom sadnje u stakleniku preporučuje se način uzgoja sadnica; vani se u toplim krajevima može saditi sjemenkama. Sadnice se sadi na sadnice početkom do sredine ožujka. Razmislite kako se žitarice pripremaju za sadnice.

Priprema sjemena

Prije svega provodi se umjeravanje - odaberu se odgovarajuća zrna. Sjeme se izlije i ispita. Sjeme pogodno za sadnju treba biti veliko, ravnomjerno, ne smije biti prazno na dodir. Lagano, neujednačeno, šuplje sjeme baca se.

Odabrana zrna stavljaju se u fiziološku otopinu: otopite žlicu soli u čaši vode. Trajanje postupka je 15-20 minuta. Sjemenke koje su potonule na dno uzimaju se za sadnju, one koje su isplivale na površinu odbacuju.

Zatim sjeme zagrijava stavljanjem na pamučnu krpu na bateriju. Tamo se sjeme čuva od 1,5 do 2 dana.

U sljedećoj fazi pripreme sadni materijal se dezinficira. Da biste to učinili, pripremite 1% otopinu kalijevog permanganata i stavite žitarice u nju 15-20 minuta. Maksimalno vrijeme postupka je 45 minuta

Važno! Kalijev permanganat uništit će zarazne agense koji žive na površini sjemena. Ne utječe na bolesti, čiji su uzročnici unutar zrna.

Nakon dezinfekcije sjeme se ispere toplom tekućom vodom.

Dresiranje kupljenih sjemenki nije potrebno, ovaj postupak je već proveden tijekom pakiranja. Međutim, ako je sadni materijal dobiven od prošlogodišnjih rajčica, neophodna je dezinfekcija.

Slijedi zanimljiva faza - žuborenje. Mnogi vrtlari to preskaču jer zahtijeva stalnu prisutnost.I uzalud - zasitiva zrno kisikom, što povećava klijanje sjemena i održivost sadnica.

U industrijskim uvjetima mjehuriće se provodi posebnom opremom. Kod kuće se za to sjeme stavlja u vodu zagrijanu na +26 - +30 stupnjeva i miješa svaki sat. Trajanje postupka je 15-18 sati.

Važno! Ako se embriji pojave na zrncima, mjehurić se zaustavlja.

Nakon što je sadni materijal natopljen vodom ili biostimulansima. Žitarice se stavljaju u tekućinu s temperaturom od najmanje +20 stupnjeva tijekom 12 sati. Popularni biostimulirajući lijekovi među ruskim ljetnim stanovnicima su "Cirkon", "Epin", "Imunocitofit".

Sljedeća faza je kaljenje. Sjeme se zamota u pamučnu krpu i plastičnu omotaču i stavi na hladno mjesto na 8 sati, gdje se temperatura ne diže iznad +2 stupnja. Minimalna temperatura zraka je -3 stupnja. Sjemenke se uklanjaju i čuvaju na sobnoj temperaturi 8 sati. Postupak se ponavlja do 6 puta.

Bilješka! Ovo je složen postupak, ako se provodi na pogrešan način, velike su šanse za uništavanje sjemena, stoga se početnicima vrtlarima ne preporučuje očvrsnuti sve sjeme.

Posljednja faza prije sadnje je klijanje sjemena. Pamučnu krpu ili gazu navlažite toplom vodom i stavite na ravnu posudu (tanjur, Petrijeva posuda, poklopac). Sjeme se položi na vrh i prekriva slojem tkanine. Za klijanje, zrno se postavlja na toplo (+ 25-30 stupnjeva) mjesto i pazite da tkanina uvijek ostane vlažna. Kad se na zrnu pojavi 2-3 mm klice, sjeme je spremno za sadnju.

Kapacitet i tlo

Za sadnice je pogodan bilo koji prikladni spremnik: plastične čaše, izrezane PET boce, posebni spremnici. Prije upotrebe, spremnik se dezinficira strmom otopinom kalijevog permanganata.

Univerzalna smjesa zemlje od rajčice koja se sastoji od humusa, treseta i riječnog pijeska pogodna je za rajčice njemačke sorte crvene jagode.

Da biste sami pripremili zemlju za sadnice rajčice, povežite:

• 1 dio okućnice (bolje je uzeti iz područja gdje su rasle krastavce, tikvice, mrkva, kopar);
• 2 dijela treseta bez kiseline (pH 6,5);
• 0,5 dijelova pijeska (riječnih ili ispranih);
• 1 dio humusa ili prosijani zreli kompost.

Možete dodati prosijani drveni pepeo (ili dolomitno brašno), mahovinu sphagnuma i pale iglice.

Dan prije sadnje sjemena, smjesa tla dezinficira se kipućom vodom ili kalijevim permanganatom.

sjetva

Zemlja se polaže u odabrane posude, izrađuju se plitki udubljenja (1,5-2 mm) u koja se polažu sjemenke. Tlo se prska, spremnici su prekriveni folijom i uklonjeni na toplo (+23 stupnjeva), svijetlo mjesto.

Važno! Sadnice rajčice ne vole izravnu sunčevu svjetlost, preferira difuznu svjetlost.

Uzgoj i briga

U povoljnim uvjetima, klice se pojavljuju za 3-5 dana. Jednom kada se to dogodi, film se uklanja iz spremnika i postavlja na prozorsku dasku. Zalijevanje korijena vrši se dok se tlo osuši špricom ili žličicom.

Nakon 2 tjedna na biljci će se pojaviti 2 istinska lišća, a zatim počinju beriti. U tlo se dodaju mineralna gnojiva za presađivanje brzinom od 1 žlice. žlica za 5 litara mješavine tla. Rupe se izrađuju u spremniku kako višak tekućine ne bi stagnirao u tlu prilikom zalijevanja.

Male biljke su posađene u zasebnim posudama, tlo je zemljano do lišća kotiledona. 10 dana nakon berbe vrši se prvo gnojenje složenim gnojivom. Unaprijediti stočna hrana svakih 10-14 dana do sadnje u vrtu.

Zalijevajte dok se tlo osuši i budite sigurni samo u korijenu, izbjegavajući da tekućina dođe na lišće. 2-3 tjedna prije iskrcaja na stalno mjesto, sadnice počinju iznijeti na otvorenom: balkon, ljetnu verandu. To obično ima naviku biljaka na niže temperature i sunčeve zrake.

Kako uzgajati rajčice

zasađen sadnice u vrt sredinom svibnja (u stakleniku) - početkom lipnja (otvoreno tlo) nakon uspostavljanja stalne temperature iznad nule.

Važno! U toplim krajevima sadi se ranije. Biljke, spremne za sadnju u zemlju, dosežu 20 cm u visinu.

Slijetanje

Rajčica se sadi na južnoj ili jugoistočnoj strani vrta. Odaberite mjesto na kojem su krastavci rasli, tikvica, kopar, peršin. Usjevi obitelji noćna gredica (rajčica, krumpir, paprika) slabi su prethodnici, jer su ove biljke osjetljive na slične bolesti i pate od istih štetnih insekata. Minimalna udaljenost između grmlja rajčice je 50 cm.

briga

Grmlje se zalijevaju samo toplom, staloženom vodom. Svakim zalijevanjem korov se korov i zemlja raste. Gnojiti 3-4 puta tijekom ljeta, izmjenjujući mineralnu i organsku gnojidbu.

Važno!Rajčice vole vodu, ali umjereno. Održavanje ispravne razine vlage važan je zahtjev za održavanje.

Raznolikost neodređen, stoga se probijanje vrši u jednoj stabljici. Visokim grmljem (120-250 cm) treba podvezica.

Kako bi se izbjegla truljenje rajčica, donji listovi se odrezuju.

Značajke uzgoja i moguće poteškoće

Iskusni vrtlari pomno prate formiranje jajnika - deformirani cvjetovi uklanjaju se kako bi potaknuli rast dobrog jajnika i time povećali prinose.

Uz nepravilnu njegu, plod može oblikovati oblik "jagoda". U tom se slučaju mijenja učestalost zalijevanja i hranjenja.

Bolesti i štetočine

Proizvođači uvjeravaju da sorta ne pati od patogenih infekcija. Međutim, rajčica se često razboli, posebno u hladnim kišnim ljetima kasna blitva, smeđa mrlja, siva trulež.

Kako bi se spriječile gljivične bolesti, tlo se prije sadnje sadnica prolije vrućom otopinom kalijevog permanganata. Biološki i kemijski pripravci pomoći će u sprečavanju i smanjenju širenja gljivičnih bolesti:

• Fitosporin;
• Ecosil;
• Fundazol;
• „Quadris®”;
• Ridomil Gold.

Za referencu.Naši ljetni stanovnici koriste mliječnu surutku za prevenciju kasnog nanošenja (sadržaj masti - ne više od 1%, inače se listovi mogu sagorjeti). Odmah nakon presađivanja sadnica u zemlju, grmlje se raspršuje serumom. Postupak se ponavlja svakih 10 dana.

Oboljele biljke se odmah uništavaju kako bi se izbjegla kontaminacija cijele sadnje. Zeleno voće možete ukloniti, dezinficirati u vrućoj (+60 stupnjeva) vodi 2-4 minute. Vrtni alat također se liječi lijekovima.

Grmlje se redovito pregledava zbog štetnih insekata. Ako se nađu, rajčice se obrađuju posebnim kemikalijama prema uputama. Kolorado krompir buba, bijela muha i lopata uništavaju se s "Oppercut" ili "Aktara". Ali to čine tek prije pojave jajnika.

Postoje i popularne, ali dobro dokazane metode suočavanja s rajčicom štetočine... Na primjer, trpoljci, paukov grinja i bijeli mušici plaše se buha celandina, puževi se boje amonijaka, a uši se boje otopine sapuna za pranje rublja.

Nijanse uzgoja na otvorenom polju i stakleniku

Kada se sadi u otvoreno tlo, njemačka rajčica "jagoda" prekrivena je pokrivnim materijalom 2-3 tjedna. Nakon nekog vremena ili kada se uspostavi toplo i suho (i noćno i dnevno), materijal se uklanja. Neki ljetni stanovnici, sadivši njemačke jagode u otvoreno tlo, formiraju grm od 2-3 stabljike.

U staklenicima se ne dopušta porast vlage, jer gljivične spore mogu prodrijeti u biljku vodenim kapljicama. Zalijevajte samo u korijenu, a donje lišće uklonite tako da se ostatak grma dobro prozrači i osuši.

Berba i primjena usjeva

Plodovi sazrijevaju zajedno. Bere se i zrela i još uvijek zelena - "doseći" će se na sobnoj temperaturi. Zrenje se događa na dan 95-116.

Izvrsna sorta za svježu upotrebu, salate, juhe, za pravljenje soka, lecho, umaka, tjestenine i grickalica. Ali za konzerviranje u cjelini sorta nije prikladna - krupni plodovi ne zadržavaju oblik i zbog mesnate pulpe lako se raspadaju.

Prednosti i nedostaci sorte

Prednosti sorte uključuju rano zrenje i jednostavnu njegu, odličan okus, izvorni oblik rajčice i boju plodova.

Nedostaci su potreba za grickanjem i podvezicama, osjetljivost na gljivične infekcije, smanjenje prinosa na neplodnoj zemlji bez gnojidbe.

Recenzije poljoprivrednika

Poljoprivrednici bilježe zanimljiv oblik, svijetli okus rajčice, boju i veličinu ploda. Rajčice su pogodne kako za svježu konzumaciju u salatama, tako i za konzerviranje. Osim toga, njemačka crvena jagoda je zaradila laku recenziju zbog svoje jednostavne njege. Međutim, neki ne vole raznolikost - zbog potrebe za pinciranjem i oblikovanjem grma.

Irina Dudina, moskovska regija: „Ove godine sam posadio jagode naranče. Boja je obično svijetlo narančasta, jantarna ili žuta, ovisno o križanju. Plodovi se mogu koristiti svježi ili za pravljenje džemova, sokova, kiselih krastavaca. Bijela je napala ove godine, ali se brzo riješila, rajčica nije patila. "

Lyubov Ilyasova, Samara: „Svidjela mi se sorta zbog njenog prinosa, cijeli je grm prekriven rajčicama. Pišu da je kvaliteta čuvanja loša, ali zaboravio sam one koji su se u koritu nalazili mjesec dana - nijedna se nije pogoršala. Boja zrelih plodova je različita: od ružičaste do svijetlo crvene. Vrlo ukusna! Ostavio sjeme. Definitivno ću posaditi više. "

Elena Kudrina, Belgorod: „Visina grma je 2 metra, težina ploda 350 g, lijep oblik je srce. Besramno ukusno, aromatično, sočno, slatko! Grm je ogroman i plete se od početka do kraja grma. Visoko popustljiv! Zadivila sam se njegovom snagom. Ovo je prva visoka sorta s velikim plodovima koja se plete po cijelom grmu. Toplo preporučujem ukrcaj! "

Andrey Timakhov, Rostov na Donu: „Plodovi bobica njemačkog voća su ukusni i ispravnog oblika samo kada je tlo plodno, kada je neprestano hranjenje i dovoljno zalijevanja. Također morate zapamtiti da oblikujete grm u dvije stabljike, ne više, inače će hrana otići u lišće. Te se nijanse mogu smatrati nedostatcima, ali ima puno prednosti: ukusne, sočne, dobro čuvane. "

Zaključak

Tomato njemačka crvena jagoda pogodna je za uzgoj u staklenicima i na otvorenom. Ne zahtijeva posebnu njegu, ali potrebno je podvezica i stvaranje grma u jednu stabljiku. Osjetljiva je na gljivične infekcije i ne donosi dobro plodove na siromašnim, osiromašenim tlima.

Voljeli su ga ljetni stanovnici zbog slatkih, aromatičnih, mesnatih plodova neobičnog oblika. Izvrsno za svježe salate, sokove, grickalice i umake. Iz grma se ubire do 8 kg bobica. Pogodno za uzgoj vrtlara početnika, ali zahtijeva pažljivu njegu od njih.