Ukusna i svijetla bundeva "Kapitoshka": upoznajemo se s raznolikošću i recenzijama vrtlara o njezinom uzgoju

Bundeva je ukusna i zdrava biljna kultura, nepretenciozna u uzgoju i plodna. Njegove sorte muškatnog oraščića zadivljuju i najfascinantnije gurmane i kulinarske stručnjake svojom aromom meda. Među najzanimljivijim sorte odnosi se na Kapitoshka.

Iz članka ćete naučiti kako se Kapitoshka razlikuje od drugih sorti, kako uzgajati i čuvati ovaj usjev, koje su njegove prednosti i nedostaci i što poljoprivrednici kažu o njemu.

Opis sorte bundeve

Kapitoshka je sočna i najslađa sorta bundeve butternut... Ima ugodnu aromu meda, po čemu je dobila drugo ime Medena princeza.

Prepoznatljiva svojstva

Njegov neobičan izgled, zbog dekorativnog segmentiranog oblika i svijetle narančaste boje, čini ga ukrasom parcela u kućanstvu i razlikuje ga od ostalih sorti tikvica butteruta.

Kultura je nepretenciozna i nije zahtjevna za njegu, ima visoku imunost na najčešće i najopasnije bolesti dinje.

Karakteristike voća

To je penjački usjev s zaobljenim, blago spljoštenim plodovima, podijeljenim na različite segmente. Kora je tanka. Stub je pentaedarski, širi se prema bazi. Sjemenke su žućkasto-smeđe boje.

Pulpa je gusta, slatka, svijetlo žuta ili narančasta, s visokim sadržajem karotena. Plodovi su izrazito slatkog, mednog ukusa.

Masa standardnog voća je 3-4 kg, može doseći i do 10 kg. Sazrijevanje traje 4-4,5 mjeseci, za to vrijeme se sakuplja potrebna količina slatkoće i vitamina.

Prinos

Sorta je usred sezone, ima visoki prinos, podliježu svim pravilima skrbi i uzgoja. Leži dobro i dugo ne gubi prezentaciju. Tijekom skladištenja, bundeva postaje smeđa.

Kako raste

Kvaliteta sadnog materijala, ispravna sadnja i ispunjavanje svih zahtjeva za njegu utječu na rast i prinos.

Sadnja sjemenkama ili sadnicama

Za sadnju je poželjnije odabrati svježe ubrano sjeme. Prikladnost se može utvrditi stavljanjem u spremnik s vodom 1 sat - plutajuće sjeme se odbacuje. Sjemenke koje imaju mehanička oštećenja, znakove plijesni, žutosti, bolesti također nisu prikladne.

Da bi se ubila patogena mikroflora, prije sadnje sjemenke se zagrijavaju na 40 ° C 9 sati, a potom se u satu otopinu kalijevog permanganata utapaju pola sata.

Način sadnje ovisi o lokalnoj klimi. U južnim krajevima sjeme se sije odmah u otvoreno tlo... Koriste se u srednjem i središnjem traku, kao i u sjevernim krajevima metoda uzgoja sadnica.

Tehnologija sadnje na otvorenom polju:

• 2 tjedna prije sjetve sjemena, tlo se oplođuje humusom (1 kanta na 1 m² tla), kopa se i izravnava;
• na udaljenosti od 100-150 cm jedna od druge, jame su iskopane 4-6 cm dubine;
• svaka rupa se zalije i stavi se 2-3 sjemenke, prekriju zemljom i navodnjavaju, možete prekriti folijom dok se ne pojave izdanci;
• nakon nastanka film se uklanja;
• Ostavljeno je 1-2 najjače klice, ako su ostale 2 sadnice, tada se njihovi izbojci šalju u suprotnim smjerovima.

Vrijeme sjetve sjemena za uzgoj sadnica određuje se pojedinačno, ovisno o klimi određenog područja.Potrebni uvjeti - zagrijavanje otvorenog tla do trenutka sadnje najmanje 12 ° C na dubini od 10 cm, starost sadnica ne smije prelaziti 25-30 dana.

Tehnologija sadnje:

• spremnici sedimenata napunjeni su hranjivim sastavom (po mogućnosti vrtno tlo pomiješano s kompostom ili humusom);
• stavite sjeme, pospite zemljom, lagano zdrobite, navodnjavate, prekrijte filmom ili čašom i stavite na toplo mjesto;
• tijekom razvoja sadnica potrebno je osigurati stabilnu temperaturu od 23-25 ​​° C, umjerenu vlažnost, redovitu ventilaciju i navodnjavanje;
• prvi izdanci se pojavljuju za 14-20 dana, nakon čega se sklon uklanja, sadnice se nastavljaju periodično zalijevati.

Presađivanje u otvoreni teren vrši se nakon završetka proljetnog mraza. Klice bi trebale imati po 3 lišća svaki - to je preduvjet za presađivanje.

briga

Kapitoshka bundeve je nepretenciozna kultura, ali voli pravodobnu njegu.
Redovito zalijevanje biljke potiče intenzivan razvoj, bujno cvjetanje i bogato plodovanje. Voda dok se zemlja suši, ne više od dva puta tjedno. Tijekom stvaranja pupova i jajnika povećava se učestalost zalijevanja.

Kako bi se spriječilo stvaranje zemljane kore na površini oko biljke, nakon svakog zalijevanja, tlo je treba popustiti, a korov ukloniti.

Grm nastaje uzimajući u obzir klimatske uvjete u kojima se razvija. U teškim uvjetima na jednoj biljci ne ostavljaju više od dva jajnika, au predjelima srednje i središnje pruge na jednom traku mogu se ostaviti tri ili četiri ploda. U južnim geografskim širinama formiranje grmlja se ne provodi. Da plodni izdanci ne izgube snagu, sve grane bez jajnika su potpuno uklonjene.

Reference. Kako se novi plodovi ne bi formirali preko postojećih, izbojci se prikvače iza petog lišća.

Za dodatno hranjenje grmlja i sprječavanje presušivanja tla, unosi se treset ili humus ispod središnje stabljike. Bundeva nije zahtjevna za hranjenje, dovoljno ju je oploditi mulleinom razrijeđenim vodom. To se provodi jednom prije pojave lišća i za vrijeme cvatnje, zatim još dva ili tri puta.

Ako bundeva raste na pjeskovitom ilovastom tlu, gnoji se mješavinom superfosfata, drvenog pepela i humusa. U ilovasto tlo u jažice se dodaju gnojiva iz mješavine kalija, superfosfata, drvenog pepela i amonijevog nitrata (20 g fosfora i 10 g nitrata uzima se za 200 g pepela).

Značajke uzgoja i moguće poteškoće

Sorte medene bundeve ne vole glinenu zemlju - imajte to na umu prilikom odabira mjesta sadnje.

Korijenski sustav biljke ne bi trebao biti poremećen, stoga se sadnice presađuju iz zasebnog spremnika u otvoreno tlo, zajedno s gnojem zemlje.

Poteškoće se mogu stvoriti formiranjem grmlja, jer se raznolikost jako penje. Za krupne i ukusne plodove pazite da na izboju ne ostanu više od tri jajnika.

Savjeti za uzgoj iskusnih vrtlara

Nekoliko važnih preporuka:

• iskusni vrtlari savjetuju uzimanje samo svježe ubranih sjemenki bundeve za sadnju;
• ako je ljeto kratko, onda se bundeva uzgaja u sadnicama;
• tijekom razdoblja zrenja, bolje je potpuno odustati od zalijevanja biljke, inače postoji opasnost od truljenja ploda;
• ne rastvarajte tlo previše duboko da ne biste oštetili korijenje;
• još uvijek možete ukloniti zelene plodove - sorta će sazrijevati i steći slatkoću kod kuće za 1-1,5 mjeseci.

Bolesti i štetočine

Sorta je otporna na bolesti, ali ako ne slijedite pravila skrbi, bundeva može patiti od praškaste plijesni, fusarija, mozaika. Da biste to izbjegli, redovito pregledajte grm da li ima znakova zaraze, izbjegavajte zadebljanje sadnica, uklanjajte lišće koje blokira sunčevu svjetlost.

Bolesne biljke tretiraju se bakrenim sulfatom ili Bordeaux mješavinom, a u svrhu prevencije mogu se posipati drvenim pepelom.

Za lisne uši, paukove grinje i gusjenice koristite infuziju češnjaka, otopinu sapuna i pepela i tinkturu ljute paprike.

Berba i primjena usjeva

Berba nakon što stabljike biljke počnu sušiti. Bundeve se režu, ostavljajući repove najmanje 10 cm... Privremeno na otvorenom, izrezane bundeve zaštićene su od sunčeve svjetlosti. Kako biste spriječili truljenje plodova, nemojte im dopustiti da dođu u dodir jedan s drugim.

Zimi se čuva bundeva u hladnim, dobro prozračenim prostorijama s niskom razinom vlage, na temperaturama od 5 do 15 ° C. Pridržavanje optimalnih uvjeta doprinosi očuvanju plodova tijekom 5-7 mjeseci.

Kapitoshka bundeva koristi se za izradu pročišćenih juha, žitarica i kasika, kao nadjev za torte. Može se jesti sirovo u salatama i sokovi, osušiti i osušiti. Povoljno djeluje na probavu, poboljšava metabolizam, jača imunološki sustav, pomaže u suočavanju s nesanicom i depresijom. Ima prehrambena svojstva i pogodna je za hranjenje dojenčadi.

Prednosti i nedostaci sorte

Kapitoshka ima brojne prednosti:

• slatka i sočna kaša;
• neobičan rebrasti oblik;
• krupni plodovi;
• nepretencioznost i lakoća uzgoja;
• dobra kvaliteta čuvanja, dugoročno očuvanje korisnih svojstava;
• otpornost na bolest.

Nedostaci sorte:

• grmovi su veliki, dugo lišće, zahtijevaju puno prostora;
• loša tolerancija na izravnu sunčevu svjetlost;
• u umjerenoj zoni postoji prilično dugo razdoblje pune zrenja, maksimalna slatkoća može se dobiti tek u kasnu jesen.

Recenzije poljoprivrednika

Prema pregledu poljoprivrednika, uzgoj sorte bundeve nije težak, a pridržavanje jednostavnih pravila skrbi uvijek jamči dobru žetvu.

Larisa, Novorossiysk: „Jako mi se sviđa bundeva: plodovi su lijepi kao na slici, segmentirani. Što se tiče volumena, oni obećavaju svjetliju bundevu. U stvarnosti su plodovi teški. Sloj mesa je gust i slatkast. Koža se lako čisti, tanka je. "

Leonid, Mytishchi:"Tijekom skladištenja, ne osuši se i ne truli, može ležati do svibnja. U sorti je malo sjemenki. Ostavila sam ga namjerno da ga sakupim za slijetanje. "

Zaključak

I iskusni vrtlari i početnici mogu uzgajati sortu Kapitoshka. Dobra berba bundeve garancija je opskrbe vitamina za cijelu zimu. Ovo je riznica korisnih elemenata u tragovima koji blagotvorno utječu na zdravlje ljudi.