Isprobajte ovu neobičnu sortu koja vas neće ostaviti ravnodušnom - robusnu rajčicu u obliku papra

Paprika rajčica uspjela je steći zasluženu popularnost u Rusiji i među kupcima i među vrtlarima - od amatera do iskusnih uzgajivača. Rajčice robusne sorte u obliku paprike imaju ukusne oblike, a imaju i dobar ukus - sočne, sa slatkom drobljivom pulpom i malom količinom sjemenki.

Uz sve gastronomske zasluge, glavna prednost Krepysh-a među njegovim kongenerima u liniji vrsta paprike je njegova nepretencioznost. Čak i za novak vrtlara, proces uzgoja neće uzrokovati velike poteškoće. Pravi san vrtlara i domaćice!

Karakteristike i opis sorte

Prve rajčice u obliku paprike dovedene su u Rusiju iz inozemstva prije 20 godina. Izrazita karakteristika sorte je izduženi duguljasti oblik ploda, koji podsjeća na slatku papriku, po kojem su i dobili svoje ime.

Državni registar Rusije je 2001. godine upisao prvorođenče u ovoj liniji - rajčinu papriku. A 2014. i paradajz paprike Krepysh.

Usput. Zrelo voće duguljastog oblika i ugodne ružičaste boje ima masu od 100-150 g.

Prepoznatljiva svojstva

Ova sorta je u potpunosti u skladu s njegovim imenom. Sibirski je čvrst i jak. Uzgajaju ga uzgajivači zapadnog Sibira za uzgoj na otvorenom terenu, stoga je dobro prilagođen hladnom vremenu.

Paprika Tvrđava ima nesporne prednosti:

• kompaktan, podvučeni grm doseže visinu od samo 30-40 cm, stoga ne zahtijeva oblikovanje, podvezice i štipanje;
• počinje plodonositi rano, 105-110 dana od klijanja;
• otporni na bolesti, imuni na mnoge viruse, uključujući TMV (duhanski mozaik virus);
• nepretenciozan u skrbi (u usporedbi s drugim sortama rajčice), dobro reagira na zalijevanje i hranjenje složenim gnojivima.

Pogledajte na fotografiji kako izgleda stabljika u obliku paprike.

Karakteristike i prinosi ploda

Plodovi Krepysh su krupni, teže 100-150 g. Oblik ne ponavlja točno izgled paprike, ali je glatkiji, zaobljeniji. Boja - od blijedo ružičaste do duboke maline. Pogodno za svježu konzumaciju i za konzerviranje.

Produktivnost u odnosu na ostale visoke sorte ovih rajčica je niska - do 4 kg na 1 kvadrat. m. Ali taj je nedostatak više nego nadoknađen nepretencioznošću Tvrđave. Raznolikost determinanta, standardno - njegov rast je ograničen i prelazi u fazu plodovanja, kada grmlje dosegne 30-40 cm. To značajno smanjuje troškove uzgoja.

Važno! Trelići nisu potrebni - grmovi nisu vezani, ne treba ih izravnati i zalijepiti.

Kako uzgajati sadnice

Općenito, postupak uzgoja jakog bibera isti je kao i kod ostalih sorti rajčice, ali postoji nijansa. Ovo je hibridna sorta. Stoga, sjeme od samoniklih rajčica možda neće zadržati osnovne roditeljske karakteristike. Sjeme je potrebno kupiti. I učinite to pouzdanim i pouzdanim izvorom poznatog proizvođača.

Priprema sjemena

Oni se natapaju u razrijeđenom soku od aloe od 12 sati do dana ili se tretiraju otopinom kalijevog permanganata kako bi se ubile gljivice, virusi i povećao imunitet biljaka.

Kapacitet i tlo

Najbolje je kupiti hranjivi supstrat za uzgoj u specijaliziranoj trgovini. Obično se pakira u papirnate vrećice s oznakom "za rajčice i paprike". Ali možete pripremiti tlo sami.

Jednostavno je: pomiješajte treset, travnjak, kompost i pijesak u omjeru 2: 1: 1: 0,5. U kantu takve smjese dodajte 1 čašu drvnog pepela i složeno gnojivo, u koje će se uvrstiti fosfor, kalij i dušik. Takav supstrat sadrži sve makro- i mikroelemente potrebne za normalan razvoj biljaka.

Pod, ispod sadnice pripremite male kutije napunjene kupljenim ili samostalno pripremljenim tlom.

sjetva

Sjeme se sadi u supstrat najmanje 50 dana prije presađivanja na stalno mjesto. Dubina sjetve ne smije biti veća od 1-2 cm, a širina između žljebova 3-4 cm. Sjemenke posipaju zemljom, obilno zalijevaju i prekriju folijom.

Ubuduće se moraju redovito provjetravati - barem jednom dnevno. Optimalna temperatura za klijanje je 22-25 ° C.

Uzgoj i briga

Nakon nicanja film se uklanja, kutije se premještaju na dobro osvijetljeno mjesto. Kad se na klice pojave 2-3 lišća, potapaju se (sadi) s malim komadićima zemlje u pojedinačne posude što je pažljivije moguće kako ne bi oštetili jedva formirani korijenski sustav. Za to su najprikladnije tresetne posude.

Sunce i obilno zalijevanje blagotvorno će utjecati na razvoj korijenskog sustava i biljaka uopće. Za otvrdnjavanje sadnica, tjedan dana prije presađivanja na stalno mjesto na otvorenom polju, svakodnevno su izloženi na ulici 3-4 sata.

Kako uzgajati rajčice

Sljedeći presudni trenutak je presađivanje na trajne krevete. Ovisno o geografskom položaju i klimatskim značajkama područja, vrijeme iskrcavanja kreće se od kraja travnja do kraja svibnja. Možete izvoditi jednostavne aritmetičke operacije.

Vegetacijsko razdoblje jakog bibera je 105-110 dana. Njih 50 ili malo više trebalo je već proći u vremenu transplantacije. To znači da je ostalo još 55-60 dana prije dana sakupljanja voća.

Na primjer, agrari središnje Rusije mogu sigurno izvršiti transplantaciju na samom početku svibnja, jer je Krepysh zoniran za Sibir. Slijedom toga, negdje u regiji Samara ili Nižni Novgorod berba će sazrijevati krajem lipnja.

Ako su tijekom slobode slijetanja Tvrđave dopuštene neke slobode, tada su s mjestom one neprihvatljive. Nisu baš prikladni, pa čak su i kontraindicirani za sadnice područja na kojem su se prethodnih sezona uzgajali krumpir, paprika, duhan, rajčica ili drugi košuljici. Tlo je mnogo povoljnije nakon kupusa, mrkve, luka, kopar ili mahunarke.

Važno! Rajčicama se strogo obeshrabruje sadnja u tlu na kojem su prethodno uzgajane biljke iz porodice Solanaceae.

Slijetanje

Za razliku od mnogih njegovih paprika, papra i rajčice općenito, krepysh u obliku paprike donosi znatno manje problema prilikom sadnje i uzgoja. Sadi se, u pravilu, na otvorenom terenu - u unaprijed pripremljenim udubljenjima veličine tresetne posude. Po stopi od 3-4, najviše 5 biljaka na 1 kvadrat. m.

Raznolikost je standardna, tako da nisu potrebni nosači, nosači niti bilo koje druge strukture.

briga

Sadnice bi trebale biti obilno zalijevati stajaću vodu i redovito otpuštajte površinu zemlje oko njih. Loose se uopće mogu izostaviti, a zalijevanje se može provoditi rjeđe, ako se provodi muljenje - položite sloj suhe trave, lišća ili iglica oko svake biljke. Također će vas gotovo u potpunosti spasiti od korenja.

Ne zaboravite na gnojidbu mineralnim gnojivima. Tri su minerala najvažnija: dušik, fosfor i kalij. Manjak ovog ili onog elementa može se prosuditi po izgledu biljaka.

Evo specifičnih znakova deficita:

• dušik - požutjeli listovi, izdužene stabljike, deblo postaje mekano, a vene na donjoj strani lista dobivaju plavkast ton;
• fosfor - stabljika postaje žilava i krhka, a lišće se uvija prema unutra, boja biljke mijenja se u ljubičastu;
• kalij - lišće potamni, uvije se u cijev, na rubovima se pojave smeđe mrlje, tvoreći obrub.

Na temelju toga treba odabrati gnojiva, nadoknađujući nedostatak određenih mineralnih elemenata - jedan, dva ili više odjednom. Šminka gornji preljev možete samostalno ili kupiti gotove proizvode u obliku složenog gnojiva.

"Punjenje" ne samo da će značajno poboljšati rast i čvrstinu grma, već i okus rajčice. Pri primjeni složenih gnojiva strogo se pridržavajte doza i preporuka navedenih na pakiranju.

Pažnja!O količini preljeva postoji mnogo mišljenja i sporova. No, većina proizvođača rajčice vjeruje da je potreban minimum 4 puta.

Potrebno je gnojiti mineralnim gnojivima najmanje 5 puta tijekom vegetacije - primjenom gnojiva ispod korijena rajčice i prskanjem grmlja.

Slijede najčešća složena mineralna gnojiva i njihove glavne karakteristike:

1. Ammofos se sastoji od dušika i fosfora. U trgovinama je predstavljen u zrnatom obliku. Prednost lijeka je odsutnost klora i nitrata. Ubrzava stvaranje korijenovog sustava i potiče zrenje ploda. Koristi se i u procesu hranjenja rajčice, i kao glavno gnojivo tla.
2. Ammofoska sadrži sva 3 minerala, osim toga sadrži sumpor, kalij i magnezij, što pridonosi dodatnoj prehrani biljaka. Povećava imunitet na bolesti i osigurava puni rast kulture.
3. Diammofoska - složeno gnojivo, koje pored glavnih sadrži 8 dodatnih elemenata, uključujući željezo, cink i mangan. Dobro hrani umorno tlo, neophodno za staklenike.
4. Nitroammofoska - učinkovito gnojivo koje se sastoji od dušika, fosfora, kalija i sumpora. Proizvedeno u obliku granula, može se koristiti kao proljetni i ljetni preljev.
5. Nitrophoskakoji sadrži 3-komponentni sastav mineralnih gnojiva. Dobro primjenjiv na bilo koju vrstu tla, potiče intenzivni rast biljaka. Gnojiva ne samo da poboljšavaju rast i otpornost grma, već i okus rajčice.

Značajke uzgoja i moguće poteškoće

Glavne značajke uzgoja Jakog bibera mogu se opisati u dvije riječi: jednostavnost i minimalizam. Čak i za početnika vrtlara amatera, ovaj postupak neće uzrokovati velike poteškoće.

Bolesti i štetočine

Virus duhanskog mozaika (TMV) prava je muka svih noćnih sjenila, uporna glavobolja nekoliko generacija vrtlara. Paprika Tvrđava imun je čak i na TMV! Sorte rajčice paprike uglavnom nisu vrlo osjetljive na bolesti. Štetnici ih također zaobilaze, usprkos svim očiglednim ukusnim prednostima papra.

Jedini problem može biti crnjenje ploda zbog prekomjerne vlage na niskoj temperaturi. to kasna blitva... Da biste spriječili ovu bolest, bolje je dodijeliti sunčano i dobro prozračeno mjesto za slijetanje. Kao agens za obradu koristi se fungicid. Preporuke za njegovu upotrebu detaljno su opisane u uputama za lijek.

Nijanse uzgoja u otvorenom tlu i stakleniku

Hibrid je uzgajan za uzgoj na otvorenom polju i u Sibiru. Osim toga, Jaka paprika je inferiornija u odnosu na svoje visoke srodnike, tj. masa sakupljenog voća s istog područja. Stoga će ga uzgoj u stakleničkim uvjetima ići protiv zdravog razuma.

Ako se Krepysh sadi u staklenicima, onda samo u privremenim. Nakon smanjenja rizika od jakih hladnih pukotina, oni se demontiraju. Ali tijekom tog razdoblja, morate pažljivo nadzirati vlagu i temperaturu, a kako biste izbjegli kasno nanošenje, organizirajte ventilaciju u stakleniku

Berba i primjena usjeva

Berba dozrijeva sredinom ljeta.Plodovi imaju slatkastu mesnatu i drobljivu celulozu s malom količinom sjemenki. Stoga se rajčice ove sorte koriste za pripremu povrtnih salata, jedu se svježe, a djeci se pripremaju i pire od krumpira.

Zbog istih osobina, u kombinaciji s gustom kožom, plodovi Krepysh aktivno se koriste u pečenom i punjenom obliku. Idealni su za očuvanje cjelovitih plodova. Uistinu je svestrana sorta.

Prednosti i nedostaci sorte

Da zaključim, ono što je tako značajno u vezi sa Pepper Shaped Covekom:

• tehnologija uzgoja je što jednostavnija u usporedbi s drugim rajčicama;
• voće se može jesti svježe, punjeno i konzervirano - gusta struktura pulpe ne dopušta da se raspada tijekom procesa kuhanja;
• pri pripremi sokova od rajčice i pire od voća dobije se veliki prinos gotovog proizvoda zbog mesnatosti plodova;
• u odgovarajućim uvjetima dugo vremena zadržavaju ne samo svoj okus, već čak i miris;
• dobro podnosi transport.

Nedostaci uključuju relativno nizak prinos po jedinici površine.

Recenzije poljoprivrednika

Ali što o sorti kažu oni koji su je već uzgajali.

Valentina, Moskva: "Robusna paprika u obliku rogača ugodit će svim ljubiteljima slatko ružičastih sorti, pravi ukusne salate, zimske pripreme i druga jela od povrća."

Natalia, Ryazan: "Vrlo ukusna rajčica koja ima gustu kožu. Ne pukne ni kada je zrela ni u konzervi. Ovo je prilično otporna sorta na hladne pukotine, tako da nagli pad temperature u proljeće ne plaši mlade grmlje. "

Zaključak

Snažan muškarac u obliku papra pravi je nalaz za ljetnog stanovnika koji je još uvijek malo upoznat s poljoprivrednom tehnologijom i tek čini prve korake u uzgoju rajčice. Dovoljno je pridržavati se jednostavnog slijeda opisanih postupaka: odabrati pravo sjeme i klijati ih; uzgajati sadnice i presaditi ih na krevete. Redovito zalijevajte i gnojite. To je sve.

I na kraju - atraktivno voće, koje će se naći dostojna upotreba u rukama vješte domaćice.